草莓水晶粽 Tommy's 烘焙 在家也能有繽紛好心情! 這次是在水晶粽中加入草莓果醬 就能呈現紅寶石般色澤 想要藍寶石、紫水晶可以試試看用蝶豆花喔! https:... 食材:Tommy's水晶粉、熱開水、草莓醬、奶皇餡 69 讚 30 分
水晶粽 Tommy's 烘焙 小小一顆讓減肥中的少女也能解嘴饞 不用擔心過量喔! https://www.youtube.com/watch?v=IsFqwvv... 食材:Tommy's水晶粉、熱開水、鹹餡料 42 讚 45 分
南部粽 Vivian Chen 每逢佳節倍思親,今年因疫情的關係,沒辦法返鄉吃媽媽包的粽子,所以自己做了人生中第一顆南部粽。 食譜分享:https://youtu... 食材:豬五花、粽葉、花生、香菇、長糯米 13 讚 180 分
端午粽子創意食譜│粽蝦鬆 飛兒的癮生活 吃蝦鬆的時候油條脆脆的口感也令人一口接一口, 除此之外,是不是也喜歡生菜包裹後的清爽感呢?? 今天要教給大家的是粽子創意料理屬於... 食材:粽子、蝦仁、生菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、水果(這次挑選的是藍莓) 23 讚
端午節粽子創意食譜│法式粽塔 飛兒的癮生活 端午節快到囉!來點創意吃法吧! 將粽子與其他食材重新拼湊蹦出新火花, 讓吃粽子也可以很有趣, 這次要做就是法式粽塔啦~ 使用粽子原... 食材:粽子、洋蔥、小黃瓜、起士片、餅乾、番茄 14 讚
鹼粽(影片) 安木白。Amber 鹼粽,傳統做法是用鹼油,今天不用這個方法。今天用小蘇打粉,一樣可以做出鹼粽,而且原物料更容易取得。鹼粽做法其實不難,只是在處理過程... 食材:圓糯米、食品級小蘇打粉、粽葉、食用油 165 讚
古早味海陸肉粽-南北混和粽 👩🍳麗香廚房🍳 南部粽口感太軟爛,北部粽又太像油飯! 「南北混和粽」的糯米,同時擁有微Q軟及粒粒分明的口感,並透過拌炒至半熟的食材,再以蒸煮方式,... 食材:乾粽葉、長糯米、香菇、豬五花肉、蝦仁、菜脯、油蔥酥、花生、醬油、烹大師鰹魚粉 9 讚 180 分
端午節包粽之豬肉鹹蛋黃北部粽 千千開飯La~ 諮詢阿嬤的做法,在家也能包出好吃的肉粽! 北部粽米飯事先煮熟,最後用蒸的,米粒香Q~南部粽生米用水煮,口感黏糯,看個人喜好啦😂 包... 食材:粽葉、乾栗子、鵝油/豬油、鹹蛋黃、油蔥酥、長糯米、大乾香菇、乾蝦米、白胡椒粉1、鹽、五花肉、白胡椒粉2、五香粉、醬油、老抽(上色用) 24 讚
僞肉粽 chun手作料理食堂 昨天整天放第二週防疫假2天的第一天,忙準備星期日營業食材,看每天電視直播疫情報導,雙北還是很嚴重,死亡率也沒降下來。看想家的家妹最... 食材:白飯、乾香菇、取滷汁、蒜丁、蝦皮、黑胡椒、沙拉油 11 讚 30 分
【影片】西米水晶粽 嘆茶煮意 【食譜影片】https://youtu.be/2rRbC0OoYRI 端午節就到,今次整輕型又消暑的西米水晶粽。西米粽成品晶瑩剔透... 食材:西米、冰糖粉、紫薯、油、水、粽葉、椰汁、棉繩或咸水草、粟粉 26 讚 60 分
端午粽子創意食譜│起士粽肉捲佐松露 飛兒的癮生活 將粽子的配料打散再重新組合,又是另一番風味 端午節過了幾天,想必大家家裡還有一些粽子吧!! 有沒有人開始跟飛兒一樣,覺得吃肉粽吃得... 食材:粽子、肉片(梅花肉或是五花肉)、小黃瓜(可以用其他蔬菜)、洋蔥、起士、松露醬(用其他醬料也可以) 6 讚