粟粉玉米粉

迪士尼Tsum Tsum聖誕樹蛋糕

Two Bites

這次跟大家分享一個做聖誕樹蛋糕的方法 做蛋糕比想像中簡單 難的只是做裝飾的部份而己(笑) 因為這次會做Tsum Tsum 絕對是考...

食材：蛋、糖、忌廉/淡奶油、油、抹茶粉、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、糖/糖粉、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、油性色素、食用金粉、伏特加、牛奶

超簡單 ! 椒鹽排骨 !

Jimz Mok

椒鹽排骨是香港到餐廳必點的一道菜! 我知道台灣也有 ， 也非常受歡迎! 其實這個是非常簡單喔! 大家可以嘗試一下! 而且我這個食...

食材：排骨、麵粉 ＋ 粟粉/玉米粉、醬油、辣椒、鹽＋椒鹽、蒜頭、椒鹽

半熟芝士撻(流心乳酪塔 )

Two Bites

這次分享大家敲碗已久的半熟乳酪塔! 看起來好像很難, 但時間控制就很容易成功了! 雖然我不愛, 但看起來真的好吸引呀~

食材：蛋液、無鹽牛油/奶油、蛋黃、糖、忌廉/淡奶油、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、忌廉芝士/奶油奶酪、檸檬汁、香草精、掃面蛋液

和菓子 화과자

Two Bites

上一次製作和菓子我個人非常喜歡 所以想說再來做一次好了 這次用的麵團是不用微波爐製作的喔(雖然我覺得微波爐很方便XD) 做出來的麵...

食材：糯米粉、水、白豆蓉、糖、粟膠/玉米糖漿、寒天粉、糯米團、栗膠/玉米糖漿、色素(各色)

角落生物慕士蛋糕

Two Bites

這次又來做累死人不償命的甜點 是一個挑戰自己的概念! 這次會做角落生物慕士蛋糕 把它們都做成圓圓的, 超可愛的!

食材：忌廉/淡奶油、無鹽牛油/奶油、蛋、鹽、糖、魚膠粉/吉利丁、低筋麵粉、飲用水、白朱古力、水、粟粉/玉米粉、黑朱古力、油、焦糖醬、油性色素(紅,黃,藍)、香草精

鬆弛熊搖搖餅乾

Two Bites

這次是做一個既是食物又是玩具的東西 哈哈 就是搖搖餅乾! 有些人也會叫它做 Shaka Shaka Cookies 名字是來自於日...

食材：糖粉、蛋白、無鹽牛油/奶油、檸檬汁、糖、飲用水、蛋液、粟膠/玉米糖漿、裝飾糖果、低筋麵粉、水

唐老鴨黛西迷你塔

Two Bites

這次是做迷你塔! 主角是唐老鴨跟他女友黛西 是由塔皮開始做的, 所以步驟有點多XD 總是做複雜的東西來虐待自己XD

食材：無鹽牛油/奶油、糖、芒果蓉、低筋麵粉、白朱古力/巧克力、雞蛋、蛋、忌廉/淡奶油、忌廉芝士/奶油乳酪、水、粟粉/玉米粉、水/豆漿、色素(藍/紫)、朱古力/巧克力(各色)

雞粒炒玉米豆豆

寧靜的味道

食材：雞胸肉、四季豆、醬油、玉米、糖、菜脯粒(可以不放）、黑胡椒粉、蒜末、粟粉、鹽、橄欖油

超簡單! 豆腐肉餅？！

Jimz Mok

豆腐和肉餅這2種東西能夠結合嗎？ 當然可以! 做出來會軟綿綿的! 那種入口輕盈有點像會溶化的口感 真的很有特色! 連老人小孩能吃...

食材：豬絞肉免冶豬肉/ 豬五花、豆腐、我用醬油，你喜歡就好、胡椒粉、醬油、玉米粉/粟粉

蝦多士

榮式住家飯

材料非常簡單，只要注意一些小技巧，在家弄也不太難喔！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook...

食材：中蝦、厚多士、鹽、香菜、糖、蛋黃、雞粉、玉米粉、粟粉

日式涼糕 - 蕨餅 (玉米粉版)

宅米@和味物語

夏天來了! 除了冰淇淋, 稱為「蕨餅」的涼糕，也是日本的「夏の風物詩 」。 傳統的「蕨餅」以蕨粉製造，家庭版就以木薯粉或玉米粉代...

食材：玉米粉 (粟米粉)、砂糖、水、黃豆粉、*黑蜜

日式可樂餅

MiuWong

可樂餅是日式料理中家庭必備菜式

食材：馬鈴薯、玉米、免治豬肉、奶油、麵粉、雞蛋、粟粉、洋蔥

港式焗豬排飯

Nicole Cheng

豬排飯是我小時候很喜歡吃的一道料理，現在自己親手做就更加滿足:) http://nicolelovesharing.blogsp...

食材：豬扒、洋蔥、生抽、番茄 （切粗粒）、茄膏、蘑菇（切粒）、番茄、蛋 （打散）、白飯、芝士、糖、粟粉（玉米粉）、麻油、雜菜