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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「千羽拉麵」為好勁道匠心之作,使用澳洲黃金小麥核心精華45%製成,展現好勁道絕佳的Q滑帶勁特色。搭配烏金肉燥醬,每一口都能嚐到鮮美...
食材:好勁道千羽拉麵、烏金肉燥醬、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、橄欖油、蒜頭、生辣椒、蘆筍(粗)、蔥花、海苔絲
新鮮百合 一朵一朵拔泡水,因有木屑才可以把裡面的屑屑洗起來,蟹管先泡水褪冰~在1管1管分解,愛粗的蘆筍 很嫩 切一段一段的大小,蒜...
食材:粗蘆筍、蟹管、新鮮百合、朝天椒、蒜頭、鹽
心心念念的滑嫩雞腿肉,搭配爽口的蘆筍,夏天超適合的家常料理。
食材:無骨雞腿肉(250克)、粗蘆筍、薑片、鹽、糖、薄鹽醬油、醬油膏、味醂、米酒
這道料理有點日式小酒館的風格,但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合,而且成品看起來很時髦(おしゃれ),吃起來很美味喔。 - 粉...
食材:培根、蘆筍(粗)、黑胡椒、檸檬(可省)
「義式紙包魚」結合義式水煮魚與法式紙包烹調的方式來處理魚類料理,既簡單又可以保留海鮮原味和營養。不同於法式加入奶油烹調,義式烹調多...
食材:輪切生鮭魚、綠蘆筍、鹽、黑橄欖、粗黑胡椒粉、小番茄、白酒、洋蔥碎、橄欖油、黃檸檬片、檸檬汁、義式綜合香料
彈牙的白蝦蝦仁搭配清爽的蘆薈,口感多種層次越嚼越香,搭配蒜油與胡椒的香氣,色香味俱全讓人食指大動!
食材:蝦仁、蘆筍、小磨坊金黃蒜油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊粗粒黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽
蘆筍蘑菇很容易購得,最後加了松露,增加了香氣,不加也是美味。
食材:粗蘆筍、蘑菇、肉片、蒜頭、塩、松露
中秋太忙沒烤到肉好可惜?但是烤肉還要生火還要顧炭好懶得弄? 這次教大家用電烤盤做一道帶有檸檬清香的紙包鮭魚! 鮭魚吸滿了奶油與檸檬...
食材:鮭魚切片、番茄切塊、蘆筍去尾端粗絲、米酒、鹽、黑胡椒、檸檬中間切片(黃綠皆可)、檸檬頭尾可取汁使用、大蒜巴西里奶油or大蒜碎+奶油
清炒的口味剛剛好, 軟嫩的蝦仁和香脆的蘆筍也很搭
食材:白蝦、蘆筍(粗的)、蒜頭、鹽、米酒
鮮嫩香甜的干貝、白蝦和透抽,豐盛了義大利麵的海味鮮甜。最後拌入的鹹香明太子,更是畫龍點睛,讓這道義大利麵更富層次好滋味呢♪ FB...
食材:義大利麵、大干貝、蒜末、白蝦、無鹽奶油、鹽巴、透抽、粗黑胡椒粒、明太子、綠蘆筍、巴西里、白酒、高湯、鮮奶
食材:蘆筍、冷凍蝦仁、蒜、辣椒、黑胡椒粉、黑胡椒粗粒、米酒
這道菜就是偽裝成美式餐廳那種烤豬肋排方式的家庭菜做法、但是用舒肥之後再來氣炸成功機率真的很高, 幾乎是零失敗菜色, 不會吃起來外面...
食材:豬肋排、蘆筍、S&B 辣油(四川風)、S&B 辣油、味好美椒麻調味粉、味好美肉桂粉、小磨坊紅椒粉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊黑胡椒粗粒、小磨坊七味唐辛子
用滿滿的牛肉片包覆所有食材,內捲的吐司一邊吸附牛肉精華,一邊吸附起司、牛奶口感更柔軟,搭配氣炸鍋讓牛肉捲外酥內嫩一口咬下,義大利香...
食材:去邊吐司、鮮奶、切片雪花牛肉、起司片、蘆筍、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油
地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...
食材:麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭
粗蘆筍較嫩、切2.5cm公分的長度,薑絲爆香+下蛤蜊都開後先將蛤蜊撈起 , 下蘆筍炒軟後用蛤蜊湯將蘆筍1起拌勻即可
食材:粗蘆筍、薑絲、大蛤蜊
吃白蘆筍想要偶爾換口味.天氣悶熱適合配南洋風味. 鮮香辣有層次感,身體清涼好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:粗白蘆筍、南薑絲、辣椒、酒、味霖、魚露、胡椒粉、昆布柴魚高湯、叻沙葉(可不加)
營養價值很高的鮭魚在我家算是很熱門受歡迎的料理~ 把鮭魚油封醃漬一下,在烤盤裡擺入蘆筍、再放上鮭魚排, 撒點奶油小丁增香,放入烤箱...
食材:去刺鮭魚排、蘆筍(中大)、油、檸檬片、無鹽奶油、檸檬汁、迷迭香(可用義士香料代)、鹽、粗粒黑胡椒
台灣的菇農真的很棒很優秀,菇類品種愈來愈多了,品質也愈來愈棒,新鮮的蕈菇炒乾水份,香氣十足,加上濃郁的鮮奶油和起司,配上自己喜歡的...
食材:去骨仿仔雞腿、蘆筍、橄欖油、波特貝勒菇、紅酒、松本茸、雞高湯、新鮮香菇、鮮奶油(200g)、蒜頭、奶油、紅蔥頭、乳酪絲、巴西利末、粗黑胡椒、鹽