米麵條

米麵條 (無奶無蛋無麵粉)

勛瑜媽

很希望能用純米取代麵粉做出不同的口感和風味的麵條. 尤其是我最愛的炸醬麵, 真的是垂涎欲滴啊! 因此我興起了做米麵條的念頭, 成分...

食材：蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水

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【臺東農產好料理】泡菜風味米麵條

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

台東池上的手做米麵條，是採用全國嚴選的冠軍好米-米穀粉與麵粉和鹽製作而成，口感Q彈並帶些微鹹的滋味，非常好吃~ 在料理社團中，除了...

食材：台東池上手做米麵條、手做韓式泡菜、洋蔥、絞肉、雞蛋、香菜、鹽巴、香油

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炸醬米麵條【臺東農產好料理]

開心料理

因家人少吃拌麵的關係,炸醬麵已有幾年時間不曾出現我家,最近老公卻因老闆介紹覺得方便又不錯吃,所以連續買了3天. 為了讓老公想起我的...

食材：手作米麵條─池上鄉農會、油蔥酥、絞肉(肥瘦各半)、小豆乾或油豆乾、甜麵醬、豆瓣醬、糖、米酒

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Mimi♥手作米麵條蝦麵【臺東農產好料理】

咪咪愛料理

簡單的家常麵條也有清新好滋味，用池上米手作米麵條，加上Q脆的花枝丸及甜美的草蝦，誰說在家吃不能吃得很夠味？

食材：池上米手作米麵條、東港手工花枝丸、草蝦、西洋芹、蔥、紅辣椒、九層塔、金蔥鵝油、水、鹽

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