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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:香腸、米血、蠔油、九層塔、醬油膏、糖
這一道也是媽媽的拿手好料理,古早味粿仔條!粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在,重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你!接下來...
食材:粿仔條、豬肉絲、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇、小白菜、屏大醬油、屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉
這次的美國苿莉香米, 吃起來真的好香好好吃, 家人都讚不絕口呢~ 跟著做了:香辣嫩雞燉飯,一鍋吃起來料多味美, 飽足感十足,簡單又...
食材:美國米、去骨雞腿肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、奶油、鮮奶油、辣豆瓣醬、醬油/米酒、水
喜歡用米當作漢堡的基底,吃起來特別有飽足感,甜甜鹹鹹的風味大人小孩都喜歡!
食材:高麗菜絲、豬五花肉片、洋蔥、熟白飯、薑泥、海苔、醬油、黑芝麻、米酒、砂糖、味醂、白芝麻、蔥花
食材:海帶結、米血、雞粉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、糖
經典的米血與甜不辣搭配,使用李錦記蒜香蠔油調味燒煮,充滿濃郁蒜味與醬香,加入少許辣椒增添微辣口感,非常下飯,作為宵夜、下酒菜也非常適合
食材:米血、甜不辣、李錦記蒜香蠔油、薑、水、辣椒
清爽版的偽提拉米蘇,用最簡單的做法,簡單的裝飾,就可以製作出高級的小點心。蘋果香、茶香,融合在其中,好像在吃提拉米蘇,又好像在吃蘋...
食材:華盛頓富士蘋果、檸檬汁、細砂糖、無糖優格、伯爵紅茶粉、熱水、手指餅乾、義美榛果巧克力酥片、裝飾用蘋果片、裝飾用薄荷葉
生活當中總是需要一些甜點作為樂趣,這次的豆腐提拉米蘇,選用豆腐取代奶酪的慕斯夾層,加入優格的調和,讓整體吃起來清爽無負擔! 提拉...
食材:燕麥、蜂蜜、優格、牛奶、越式黑咖啡、嫩豆腐 一盒、巧克力粉
自己做低蛋白【香蒜雞米花】,利用少許的雞胸肉末、份量很多的蒜末,麵粉及番薯粉調和出的麵糊,想要有脆感就放番薯粉多一點,【香蒜雞米花...
食材:雞胸肉、蒜頭、麵粉、番薯粉
在傳統古早味點心爆米香中加入麻辣口味,迸出有趣新滋味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_me...
食材:無調味米香、麥芽糖、細砂糖、水、辣椒粉、辣椒餅乾(或其他任何喜歡的配料
這道料理很適合當【便當菜】,經過蒸、炊的米血糕軟嫩可口,加上扒上蠔油及九層塔香氣,讓你白飯一口接一口😋
食材:豬血糕、杏鮑菇、鹽、洋蔥、味精、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、米酒、薑片、醬油、蒜片、大辣椒
上次分享了用lévera樂榛 #奧勒岡榛果油 做的油漬番茄後,就一直有朋友在問,旁邊綠綠的高腳杯裝的到底是什麼? 答案是:酪梨跟...
食材:干貝、鹽巴、胡椒、白酒、酪梨、奶油乳酪、蜂蜜、巴薩米克無花果香醋
🍫換個思路,罪惡減半🍫 這個點子源自我逛超市時看到有塗一層巧克力的消化餅感覺很好吃,偏偏怕胖所以一直沒有買🙈思來想去決定取其概念用...
食材:現成米餅(爆米香亦可)、巧克力、無糖希臘優格、白蘭地、無調味堅果
食材:米漢堡、蛋、九層塔、醬油
3步驟快速上桌,夜晚解嘴饞的好夥伴!米血吸飽醬汁精華,入口有嚼勁,尾韻柴魚香氣十足,鹹香鹹香,用來當下酒菜再適合不過!
食材:米血、辣椒、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
食材:無麩質蜂蜜燕麥乓(爆麥花)、加州葡萄乾、奶油、小顆粒棉花糖、烤模
以黑麻油、醬油、米酒為三杯調味基調,搭配薑、蒜與九層塔提升風味, 不需要複雜調味與化學添加物,只用簡單方式烹調。 獨特的塔香四溢...
食材:棒棒腿(切塊)、老薑片、蒜頭、蔥段、醬油、米酒、黑麻油、冰糖、米血糕、九層塔
這款提拉米蘇最神奇的點是,他即使沒有吉利丁片,也可以像硬挺的鮮奶油一樣穩固,甚至可以擠花,有興趣的可以試試看~,所以又叫做堅強的提...
食材:鮮奶油A、蛋黃、蛋、海藻糖(可用細砂替代)、杏仁粉、二砂糖、可可粉、楓糖(可省略)、低筋麵粉、奶油、咖啡粉、鮮奶油、馬斯卡彭、紅糖(可換細砂糖、鮮奶油B、細砂糖