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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雪裡紅、豬絞肉、辣椒、蒜頭、米酒、味醂、醬油膏、水
一碗有菜有肉有主食好滿足🍜
食材:牛肉片、韭菜、洋蔥、金針菇、明德辣豆瓣醬、水、熟白芝麻、醬油、昆布、冷凍烏龍麵、米酒、糖
食材:板豆腐切塊、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、二砂糖或白砂糖、橄欖油、醬油、香油、青蔥、熟白芝麻、蒜末、韓國粗辣椒粉、水
鮮嫩多汁
食材:雞胸肉塊、五香粉、白胡椒、醬油、醬油膏、米酒、醋、蒜頭、地瓜粉
食材:金豐盛雞胸肉、青蔥、食鹽、蒜末、白胡椒粉、米酒、食用油
蹲在地上擺攤的攤位,幾個橘色大盆裡裝著鮮活海產,我一眼瞥見這烏黑似石頭的---淡菜!而且竟然是少見的馬祖淡菜。決定了,今天晚上喝淡菜湯。
食材:馬祖淡菜、薑片、青蔥、米酒
過年和親友泡茶、追個劇,嘴巴就是閒不住,想來點什麼練練牙齒,一般過年的零嘴都富含糖份,即便是肉乾含糖量也很高。其實肉乾我們可以自己...
食材:前腿絞肉(肥瘦比1:9)、紅麴醬、鹽、米酒、醬油、西班牙紅椒粉、白胡椒、五香粉、羅漢果糖、芝麻油、粗黑胡椒粒
中秋烤肉必備!去油解膩神器,酸酸甜甜好開胃! 🥗相關食譜:「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜...
食材:洋蔥、青辣椒、蘋果醋/糯米醋、紅辣椒、砂糖、燒酒/米酒、醬油、魚露、清水
鍋子要挑大一點的才放得下。
食材:五花肉、豬絞肉、八角、雞蛋、桂皮、筍乾、香葉、乾辣椒、白胡椒粉、米酒、可樂、醬油
鹹香回甘不肥膩超下飯, 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」, 一般媽媽們自己做常常是用滷的, 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔...
食材:五花肉、梅干菜、蔭瓜、蒜頭、金蘭國產有機醬油、白開水、蔥、醬油膏、辣椒、米酒、沙拉油、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味抄手、冰糖、熱開水
雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化,再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看,今天我們就用幾乎不敗的雞翅加上幾乎沒有人不愛的...
食材:雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、砂糖、洋蔥粉、辣椒粉
肉質鮮嫩,膠質滿滿的石斑魚,簡單醃一下,入鍋蒸6分鐘,再燜2分鐘,就可淋醬、淋熱油上菜囉~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:石斑魚 650g、鹽、蔥、米酒、薑、橄欖油+香油(熱油)、蒜、辣椒、蒸魚醬油、水、紅蘿蔔片
牛腩軟嫩,滋味鮮美,加入黑麥啤酒和小麥啤酒,湯汁帶有濃郁的啤酒香味。
食材:牛腩、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蔥段、白胡椒粉、蒜頭、薑片、蒜苗、水、黑麥啤酒、花椒、小麥啤酒、月桂葉、橄欖油、米酒、鹽巴
平時做燒餅都是以蔥燒餅為主,這次換成豬絞肉燒餅,來一塊當早餐補充蛋白質也很健康唷!此道料理可以増加蛋白質、豬肉和蔥的香氣,口感酥脆...
食材:高筋麵粉、水、豬絞肉、雞蛋、醬油、酵母粉、米酒、橄欖油、砂糖、蔥、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、蓮藕粉
食材:金蘭雪花釀、桂冠湯圓、二砂糖、蛋、米酒
食材:蛋液、水、鹽、胡椒粉、糖、米酒(可省略)
用鮮味十足的雜菌來搭配嫩豆腐,佳節大餐後的絕佳選擇。
食材:嫩豆腐、金針菇、鴻喜菇、雪白菇、乾香菇、醬油、米酒、山葵醬WASABI
看到日劇「昨日的美食」(きのう何食べた?) 中的史郎煮肉豆腐,想起冰箱還有沒用完的麵味露。用豬五花配搭洋蔥豆腐,再用麵味露調味,2...
食材:洋蔥、五花豬肉片、麵味露、板豆腐、米酒、雪白菇、味霖、蔥綠、醬油