簡易

簡單材料自製奶酥

用三種簡單的材料攪拌在一起，塗在吐司上，方便當早餐、下午茶 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.co...

食材：奶油、麵粉、砂糖、吐司

超簡單下飯打拋豬

簡易版本打拋豬不過泰國人會生氣因為有加番茄 Cherry tomaten、絞肉、Korn酒-Hit 九層塔、辣椒、魚露、醬油、蠔...

食材：絞肉、小番茄、九層塔、辣椒、醬油、魚露、蠔油、糖、大蒜、酒

【電鍋】”零失敗”巧克力布朗尼🍰

沒有烤箱沒關係 電鍋就能完成啦✅

食材：巧克力🍫、無鹽奶油、雞蛋🥚、牛奶🥛、可可粉(可省略）、低筋麵粉、砂糖

簡單的XO 干貝醬

可以拌麵，拌飯，夾饅頭， 燙青菜的淋醬，又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。

食材：小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油

藜麥海鮮燉飯（簡易版）

燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...

食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片

不是零失敗的英式胡蘿蔔蛋糕🥕

食材：電子秤、電動攪拌器、無鹽奶油、果汁機、奶油乳酪、胡蘿蔔、烤箱、糖粉、核桃、牛奶、鹽、香草精、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、蛋

椰汁紅豆糕 （無蛋奶） 簡易懶人食譜

港式懷舊甜品。做法簡易，新年將至快來試一下啦！ 食譜影片：https://www.youtube.com/embed/bdc5Bl...

食材：椰子奶、燕麥奶、魚膠粉、日本紅豆蓉 (原粒)

酥皮蛋黃酥（中秋 簡易餅

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：酥皮、鹹蛋黃、米酒、蔓越莓乾、紅豆豆沙、抹茶豆沙、低筋麵粉 手粉、蛋黃液、黑芝麻

簡單一鍋焢肉

忙碌的生活中又不想外食最好滷一鍋肉，蒸飯或煮麵再加一盤燙青菜、蕃茄湯，就是營養豐富的一餐。

食材：三層肉、蛋、蔥、三角豆腐、辣椒、豆皮、蒜頭、豬皮、八角、五香粉、酒、醬油、黑胡椒、白胡椒

🇺🇸廚房小秘訣：零失敗麵包酵母測試

烤麵包最讓人挫折的就是已經照著食譜做了，卻還是做不出蓬蓬鬆鬆發酵過（成功）的麵包，這不但會讓人信心大失，然後成品又讓自己難以下嚥🤔...

食材：酵母粉. Yeast、糖.Sugar、溫水LukewarmWater

99.9%不失敗♥狠蒜豬頰肉

喝什麼酒配什麼下酒菜 天氣熱最適合喝清涼有氣泡的啤酒🍺 除了洋芋片魷魚絲，蒜味XXX通常都很下酒😂 因為隔壁姚尼的關係 賽芙才開...

食材：Costco 豬頰肉、蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、S&B胡椒鹽、沙拉油

簡單 Q彈紅茶涼糕

上次做地瓜球還有一堆地瓜粉，拿來做涼糕剛好。 一般都用水果口味，但我打開冰箱發現只有特上紅茶，就用紅茶做了。

食材：地瓜粉（木薯粉）、糖、紅茶或果汁、太白粉或玉米粉

簡易三杯雞✨快速料理

簡易三杯雞是ㄧ道很下飯的家常料理，沒有薑片沒有九層塔，ㄧ寫簡單的步驟，單純三杯雞也很下飯。 ～*快速料理*～

食材：雞胸肉、麻油、醬油、砂糖、鮮味炒手

超簡單料理-起司櫛瓜

櫛瓜富含纖維質，有益消化與排便。 起司營養價值高，其中蛋白質與鈣質，更是兒童牙齒和骨骼發育重要的營養素。 完全讓孩子愛上 連續兩...

食材：櫛瓜、胡椒鹽、鹽巴、起司

懶人食譜 - 蝴蝶酥(簡易版)

到烘焙行買現成酥片，製作難度大幅降低的簡易版蝴蝶酥食譜(新手適用) 完整圖文&影片：https://hm70322.pix...

食材：酥片(10*10cm)、白砂糖、低筋麵粉

巧克力瑪芬小蛋糕 ｜簡易食譜

🥣簡單完成！ 巧克力瑪芬 小蛋糕🍫 非常適合party 或野餐的時候享用🧁 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be...

食材：雞蛋、糖、無鹽奶油、牛奶、巧克力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

超簡單～紅豆鬆糕-傳統點心 餡料滿滿

蜜紅豆尬牛奶 甜香好滋味令人回味！ 話說紅豆是相思豆 做著這道料理讓你思念起誰了呢？

食材：蜜紅豆（市售）、糯米粉、在來米粉、糖粉、牛奶、6吋分離式烤模、烘焙紙