簡易電鍋

應景黑糖發糕 (電鍋)~簡單隨手做

下星期就是112年農曆新年，我就想試著做看看黑糖發糕來應景一下。 步驟6~ 新增2024年農曆新年應景發糕~😋😋😋 新增202...

食材：黒糖發糕粉、水

滷花生（超簡單電鍋版）

不會煮菜的新手都會做的超簡單的滷花生，用電鍋就能完成，滷起來當小菜或零嘴都可以喔。

食材：花生、八角、醬油、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、冰糖、鹽

簡易電鍋麻油雞飯

帶點酒香的雞肉料理，青菜肉類一鍋完成，也適合帶便當！

食材：去皮去骨雞腿肉、新鮮香菇（乾香菇亦可）、高麗菜、薑、枸杞、當歸、麻油、白米、水、米酒、紹興酒、鹽

脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理

今天跟大家分享的暖胃湯品是脆瓜香菇雞湯，這次份量是4人份，1份約320Kcal。用電鍋煮超方便 追蹤我的IG：https://ww...

食材：愛之味脆瓜、土雞切塊、乾香菇、薑片、米酒、清水(可以加一些泡香菇的水)、鹽

電鍋版零失敗-菜頭粿/純米蘿蔔年糕

食材：在來米、水、蘿蔔絲、鹽、胡椒

影片◆奶油南瓜雞肉燕麥炊飯｜簡單電鍋料理

秋天的南瓜便宜又好吃，非常適合做成炊飯。我很喜歡炊飯，做起來簡單輕鬆，愛吃什麼放什麼，其他都交給電鍋，自己可以去一旁納涼。不過跟炊...

食材：南瓜、雞腿肉、日式醬油、燕麥、味霖、白米、有鹽奶油、水、蔥

傳統古早味年糕 (電鍋)~簡單隨手做

傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜，年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...

食材：糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋

零失敗魯豬大腸~壓力鍋or電鍋都可

阿嬤的味道，簡單不複雜專屬懶人的成功料理

食材：豬腸、鹽、蔥、蒜頭（可以更多或不加）、米酒（怕腥味多加一點）、黑麥汁或啤酒（不限品牌）、東成醬油（米杯半杯、水（蓋過大腸為標準）、八角（怕中藥可以不要）

簡易電鍋燉雞湯

開動了！紐約太太 超簡單燉雞湯 只需要2跟手指就可做出的冬令食補 雞腿肉在市場買的，可以請攤販老闆去骨切塊，回家分裝冰起來。...

食材：雞腿肉、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

薑汁地瓜甜湯-0失敗懶人電鍋料理-

免顧爐火，作法超簡單，後來發現連薑片都不用放～～～ 家裡有薑糖的話，直接用薑糖就可以囉！ 熱的喝或冰的喝都好喝喔！ 冷熱皆宜～ ...

食材：水、地瓜、薑糖、糖跟薑片

電鍋料理0失敗好上手-清蒸鱈魚

食材：鱈魚（厚切）、蔥、老薑、蒜頭、醬油

【電鍋料理】簡單蔥油嫩雞

剛回到瑞士，又要開始我的煮飯人生ㄌ～ 這次在瑞士超市買到的去骨雞腿肉沒有皮，帶皮的話，雞肉更嫩，醬汁更香！ 做給外國朋友都說讚🙈又...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑片、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉

簡單焦糖布丁（電鍋蒸）

夏日炎炎想吃冰甜點又怕添加劑？自行製作大人小孩都能安心吃的布丁吧！ *本食譜成品大概18杯110-140ml布丁（8分滿）請自行按...

食材：蛋黃、全蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、糖

地瓜 (電鍋)~簡單隨手做

食材：地瓜

超簡單電鍋料理：懶人版滷冬瓜

通通丟進電鍋裡，彈起來就是一道菜🤣簡單又方便，快來一起做看看吧go...

食材：冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水

節約能源零失敗煉乳（電鍋版）

有時需要用煉乳，但用熬煮感覺太浪費能源，所以試著減少水份，再用電鍋乾蒸，味道有像，失敗率為零不用擔心焦掉，省時省能源喔！

食材：奶粉、砂糖、滾水、沙拉油(可略)

（電鍋版）簡單綠豆薏仁湯

食材：綠豆、薏仁、內鍋水、外鍋水、二砂