簡易蛋料理

零失敗 馬鈴薯蛋沙拉 萬用醬料配方

馬鈴薯蛋沙拉是我很常做的一道菜，而且材料跟作法都超簡單，根本零失敗料理！很適合辦趴的時候準備，可以作為牛排、沙拉、漢堡的配菜，還有...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、水煮蛋、酸黃瓜碎、法式芥末籽醬、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

麻藥溏心蛋 (電鍋)~簡單隨手做

食材：常溫雞蛋、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜末、薄醬油、水、味醂、二砂、香油、白芝麻

龍蝦沙拉蛋餅~簡單隨手做

食材：中筋麵粉、水、蛋、塩、蔥花、龍蝦沙拉

簡易蛋料理：黃金蛋餃

簡單好做，輕鬆上手！ 滑嫩蛋香，好吃上口！

食材：雞蛋、豬絞肉、蔥、薑、鹽、香油、醬油膏

鮮蝦酪梨蛋沙拉 / 簡單早午餐/擺盤

颱風連續光顧，能放冷凍保鮮的食材，對料理者來說是不傷神的美好。 #冷凍酪梨 #冷凍野生藍莓 #冷凍鮮蝦

食材：法國麵包、冷凍酪梨、中里肌肉、雞蛋、鮮蝦、白胡椒粉、黑胡椒粒、天時冷凍野生藍莓、鹽、油、五香粉、米酒、素蠔油

［超簡單電鍋料理］三色蛋

今天除夕夜，和大家分享一道媽媽首次嚐鮮的簡單料理！！色香味俱全， #一鍋到底。適合分享給家人朋友、帶便當、當宵夜⋯⋯ #年菜 #...

食材：皮蛋、雞蛋、鹹鴨蛋、米酒

酒釀蛋小湯圓~簡單隨手做

食材：小湯圓、酒釀、細砂糖、蛋、清水

十分鐘上菜-簡易麻藥糖心蛋

就是喜歡吃糖心蛋，就是喜歡吃麻藥糖心蛋，烹煮方便6分鐘加上冰水侍候，淋上醬汁就完成，想吃簡單就能上菜，營養滿百。 #烹飪初心 #...

食材：雞蛋、老李仔麻油、青蔥、紅辣椒、白芝麻、醬油

日式滑蛋牛丼(簡易版)

許多煮夫煮婦下班回家還得做飯、盯孩子課業，分享這道簡單快速就能上桌的牛丼，吃完充滿元氣了再繼續努力！ 🍚相關食譜：「日式滑蛋牛丼...

食材：牛火鍋肉片、五穀飯、麵味露/壽喜燒醬汁、雞蛋、醬油、洋蔥、清水、蔥、鰹魚高湯粉、黑胡椒粉、香油

洋蔥排骨蛋炒飯 (簡易版)

晚上想簡單吃，做個 #洋蔥排骨蛋炒飯 吧！好在家裡還有 #金園排骨，它是醃好的生排骨，Cinya把它的肉切成小塊，用它來炒飯非常好...

食材：金園排骨(市售醃好的排骨)、洋蔥、栗南瓜塊(切小小塊)、煮好的白飯、醬油、黑胡椒粉、蔥花或秋葵片

簡易版饅頭「蛋餅粉蔬菜風味」

年後還在發懶中 0.0.. 連饅頭都簡簡單單的造型， 擀麵棍都懶得拿出來， 反正我不靠賣像的 XD #太陽蛋餅粉 #台灣小麥蔬菜風味

食材：太陽蛋餅粉-蔬菜風味、細砂糖、快發酵母粉、水、沙拉油

超簡單粉漿鮪魚蛋餅

早上起床天氣冷不想出門買吃的，用家裡有的食材跟罐頭來做早午餐吧！

食材：低筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、鮪魚罐頭、鹽巴、胡椒粉、水

巧克力豆餅乾｜原來可以用鬆餅粉做餅乾

大家好，我是副店劉～ 某天突然很想吃巧克力餅乾，但家裡麵粉不夠，突發奇想用鬆餅粉試試！沒想到超級成功，超簡單，有夠方便～因為鬆餅粉...

食材：簡單鬆餅粉、無鹽奶油、全蛋、耐烤巧克力豆

藍莓杯子蛋糕｜用鬆餅粉做，口感更Q！

大家好，我是副店劉 鬆餅粉的用途好多，做成杯子蛋糕我超愛！我多加了藍莓，吃的時候內餡爆汁得很厲害！口感Q彈有勁我很喜歡！ 我特別開...

食材：簡單鬆餅粉、全蛋、牛奶/豆漿、藍莓、砂糖/二砂

簡易早餐｜煎餅烘蛋吐司

雞蛋將食材緊緊裹住，一口咬下可以先嘗到鹹鹹的起司，再咬一口可以吃到魷魚蔬菜煎餅與小番茄融合的滋味，脆脆的吐司外皮與軟嫩的內心，只需...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、厚片吐司、起司片、雞蛋、小番茄、黑胡椒

香菜蛋/5分鐘/零廚藝/簡單快速

香菜是配料，ㄧ小把常常都用不完或是ㄧ下子就放到爛。其實可以將它拿來作份簡單又營養的料理，就不會白白浪費食材了。香菜味香氣十足的香菜...

食材：雞蛋、香菜、鹽巴、油

單純簡單~滑蛋牛肉飯

✩平凡的素材，不平凡的好吃度! ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/minasan1...

食材：牛肉、洋蔥、蛋、白飯