簡易做法

簡易照燒雞肉

利用日式醬汁，輕鬆燒出一道下飯的照燒雞肉

食材：去骨雞腿肉、日式照燒、蔥

腰果炒時蔬(五分鐘快速上菜)

只要掌握時間善用鍋蓋 在家也能炒出清脆爽口的時蔬料理 保留營養不流失喔

食材：綠蘆筍、紅黃椒、杏鮑菇、熟腰果、薑絲、鹽巴

番茄鮮蔬起司歐姆蕾(簡單自製）

現在越來越多人嚮往早午餐 美味的蛋捲加上健康的蔬果 讓早晨充滿活力٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 不妨動手做看看 可以吃到滿滿的成就感～

食材：牛番茄、蘑菇(或鴻禧菇）、蛋、起司、燕麥奶(或牛奶)、紅蘿蔔、海苔片(可不加）

豬肉蛋味增湯（簡單新手清冰箱料理）

外面吃涼麵店的味增湯都很好喝，仔細觀察他們的步驟才知道關鍵在哪裡！

食材：味增、嫩豆腐、蛋、鹽、高麗菜絲（可省）、蘿蔔（可省）、肋排（可省）、蔥

史上最簡單一鍋到底蔬菜濃湯

Cuisinart手持攪拌棒真的是廚房好夥伴，想要什麼營養濃湯通通煮熟，一按變濃湯！還可以避免小孩挑食呢

食材：牛番茄、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴、巴西里（點綴用）

簡單食譜♥鮪魚沙拉醬

鮪魚沙拉可以直接單吃，或是加在飯,麵,吐司,麵包...都很美味喔!而且簡單易學,也不用開火~很方便又好吃的一道料理

食材：鮪魚罐頭(海底雞)、美乃滋、黑胡椒粒、白胡椒粉

香蒜炒鮮蔬一超簡單

利用冰箱剩餘的少許蔬菜與蒜頭丁一起大火快炒，最後淋上芝麻油提味，美味料理立即上桌。

食材：青椒絲、杏鮑菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、味霖、黑木耳絲、芝麻油、蒜頭丁

簡易白酒海鮮鍋

周末的晚餐，最怕出外排隊等位吃飯，通常都會做一個方便快捷的晚餐，最好又豪華又簡易，今天做一個海鮮鍋，簡單又豐富，配白酒及法包，好正...

食材：法包

絲瓜煎餅 │ 上桌零失敗

絲瓜是美容養顏的好食材，變身煎餅的做法既簡單又好吃，趕快一起來試試！

食材：絲瓜、薑、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、香菇、高筋麵粉、太白粉

簡單蔥肉捲（生酮、低醣、無澱粉）

挑選你喜歡的肉片！醃一下！ 捲上喜歡的料！金針菇、洋蔥、大蔥 「可以用竹牙籤固定」 捲一捲！舔一舔！噠啦～完成！

食材：豬肉片、蔥段（香菇洋蔥都可）、米酒、牙籤、五香粉、黑胡椒粉、無添加醬油、辣椒（辣椒油）、蒜末

炸醬麵 (水波蛋超簡單)

蔬菜汆燙保留清甜, 淋上自制老北京炸醬, 熱騰騰的寬麵條吸附醬香, 滑嫩水波蛋混合滷到軟透的五花肉丁, 樸實的家常好味~怎能錯過~...

食材：老北京炸醬、寬麵條、高麗菜、豆芽菜、韭菜、青蔥、雞蛋

超簡單新手無糖奶酪

減重吃甜點也不擔心發胖

食材：全脂鮮奶、赤藻醣醇、吉利丁片、冰塊

月見蔥爆豆芽菜蛋餅_30元庶民偽法式薄餅

勸做理由 ♕月光省荷不到30塊 ♕庶民食材吸睛造型 ♕有菜有蛋營養早餐 ♕十五分鐘快速上桌 ➥蛋餅皮底部焦香脆＋軟嫩蛋汁＋爽脆豆芽...

食材：蛋餅皮、豆芽菜、大蒜、青蔥、雞蛋、鹽和黑胡椒、醬油

芋泥蛋糕捲（簡易芋泥內餡）

芋頭可列在台灣好味之一，搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能吃出心意；飽滿的蛋糕體用雞蛋與鮮奶...

食材：芋頭、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、植物油

蔥爆嫩炒雞片 醬汁比例讚👍🏻

即使是雞胸肉，用快炒的方式也可以超級軟嫩，配上炒的也十分香甜的蔥，這道菜既開胃又鹹香下飯！家常食材備料簡單，快速就可上桌～ 煮婦...

食材：雞胸肉片、蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油(或醬油膏)、辣椒(配色可略)、胡椒、太白粉、糖、醋(提味可略)

超簡單美式酸黃瓜🥒

食材：小黃瓜、水、白醋、糖、鹽、蒔蘿子

【筆記上菜之吃在當季】零失敗桂竹筍燉肉

食材：梅花肉、桂竹筍、醬油、糖、米酒、清水