簡易做法

超簡單的法式泡芙

剛出爐的時候，好脆好好吃！

食材：水、鹽、鮮奶油、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油

雪碧蘿蔔泡菜（超簡易上手）

食材：白蘿蔔、蘋果醋、雪碧、辣椒

簡單麻油雞麵線

今天立冬，來碗香噴噴的麻油雞麵線，快速又方便料理，每一口都是幸福

食材：雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵

超簡單焗烤明太子起司馬鈴薯

教你用最簡單的方式做出最好吃的明太子焗烤起司馬鈴薯～～

食材：澳洲馬鈴薯（一般馬鈴薯）、明太子、VONO起司濃湯、起司絲

簡易原味餅乾

不專業廚房❤️

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋液

寮國涼拌辣肉(簡易版)

源自寮國的 ລາບໝູ 做法簡單，只要5分鐘就能享受酸辣爽口的夏日開胃菜。 由於烤糯米粉、泰式辣椒粉、紅蔥頭、萊姆、刺芫荽等食材...

食材：豬絞肉、熱開水、高麗菜、米酒、美生菜、砂糖、小黃瓜、魚露、長豆、檸檬汁、辣椒片、蔥、紫洋蔥、香菜、薄荷

酪梨蝦墨西哥起司烤餅｜簡單平底鍋料理

滿滿的蝦子、酪梨與起司，這傢伙實在很難不好吃啊！起司烤餅趁熱吃是最美味的，這道也很適合當派對食物，賣相好、口味多變，重點是完全可以...

食材：墨西哥餅皮、蝦子、酪梨、起司絲、檸檬汁、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒、鹽

簡單美味的蒜香橄欖佛卡夏

我喜歡自己下廚、尤其是被朋友指定自己擅長的料理就會覺得很有成就感, 雖然最近大家都在高喊減醣、當然我必須要說句內心話, 若不考慮健...

食材：初榨精純橄欖油、蒜頭切薄片、高筋麵粉、醃綠橄欖切薄片、低筋麵粉、小磨坊黑胡椒粗粒、高糖速發乾酵母、法國鹽之花、喜馬拉雅岩鹽、二號砂糖、無鹽奶油、水常溫

鹽滷豆腐鮮蔬丼ー超簡單

簡單又美味的丼飯，滿滿的蛋白質，滿滿的蔬菜，簡單快速的烹飪方式，不用複雜廚藝也能端出一碗美食，餵飽你與我。

食材：中華鹽滷豆腐切四等份、洋蔥切絲、鹽、小鮮香菇切半、醬油、水果甜椒切大丁、糖、雞蛋打散、味霖、青蔥粒、開水

簡單版👌鮮奶油巧克力蛋糕

說是簡單版是因為 這款不用像戚風蛋糕要冷卻很久的時間 不用像海綿蛋糕甚至要冷藏隔天再使用 是很快速的蛋糕喔！ 直直的蛋糕體，切開也...

食材：蛋黃、三溫糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、白蘭地、低筋麵粉、無糖純可可粉

超簡單黑糖蝴蝶酥～ft.氣炸鍋甜點

誰說氣炸鍋只能炸雞塊？ 只要簡單幾個步驟， 用氣炸鍋也能輕鬆烤出“黑糖蝴蝶酥”～ ▷▷完整食譜：https://smilecat1...

食材：起酥片、黑糖

❤️用蛋餅皮簡單做❤️起司蜂蜜披薩❤️

鹹甜交織的起司蜂蜜披薩❤️ 以前在外面吃過一次之後就再也沒有吃到過了嗚嗚，所以自己用蛋餅皮復刻了簡單版本❤️ 希望各位小夥伴...

食材：莫札瑞拉🧀️、乳酪絲🧀️、番茄醬🥫、蛋餅皮🫓、胡椒🧂、蜂蜜🐝

紅燒牛肉(零失敗料理)

這個是零失敗懶人料理! 坊間有很多不同門派的做法,我這個食譜就簡化了,而且我沒有用上任何香料/滷包,因想盡量吃到原材料的味道! 加...

食材：牛肋條、蕃茄、豆瓣醬、洋蔥、生抽、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、冰糖、薑片、蔥

防疫宅料理~~超簡單泡菜涼拌豆腐

經過這兩個月防疫三級警下來, 我覺得大家的廚藝都已經解鎖升級, 但是天氣這麼熱的情況之下, 進廚房能不開爐火一定是更方便省事, 所...

食材：韓式泡菜、泰式辣醬、盒裝嫩豆腐、蔥花

傳統雞蛋糕 易學 食材簡單 大小孩適合

超綿密雞蛋糕加上濃濃的蛋奶味 超懷念雞蛋糕 就是這一味 ❤️

食材：雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

超簡單又清爽美味的雞胸肉料理

切一切、包一包、微一微， 就可以好好享用的增肌減脂雞肉料理

食材：雞胸肉、九層塔、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、堅果、湖鹽、起司片

藍莓果醬 減糖版 超簡易😋

食譜是減糖版，微微的甜度，襯托藍莓天然的微酸感，不像市售的藍莓果醬那麼死甜，只需要新鮮藍莓🫐、砂糖、半顆檸檬 這三樣超簡易食材，就...

食材：新鮮藍莓、檸檬、砂糖