簡單零失敗

酪梨蛋堡 / 簡單早餐

一日五蔬果從早餐就解鎖。

食材：馬芬堡或滿福堡麵包、冷凍酪梨、冷凍藍莓、雞蛋、冷凍草莓、冷凍蔓越莓、小番茄

糖粉 ~簡單隨手做

自己做糖粉是為做曲奇餅乾準備的~ 曲奇餅乾~ https://icook.tw/recipes/473628?utm_sourc...

食材：細砂、玉米粉

（超簡單）青菜豆腐湯

食材：小白菜、雞蛋豆腐、康寶雞湯塊

超簡單的番茄豬肉雞蛋麵

這個湯頭真的超級好吃😋 簡單省時超級方便 快來一起做看看吧⋯

食材：牛番茄、豬肉片、雞蛋、蔥、麵、蒜頭

螞蟻上樹—新手0️⃣失敗

經典台菜螞蟻上樹在家輕鬆做！一鍋到底，沒有想像中的難，在家自己做簡單又健康😋

食材：冬粉、豬絞肉、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、米酒、花椒油、醬油、豆瓣醬、鹽巴、胡椒粉、糖、高湯/清水

海陸炒泡麵—新手0️⃣失敗

清冰箱好料理，家裡有什麼就放什麼！今天做豪華版海陸炒泡麵，在家偶爾也要犒賞一下自己～

食材：泡麵、中卷、醬油、蝦子、醬油膏、豬肉絲、醋、筍絲、麻油、紅蘿蔔、蒜末、木耳、太白粉、金針菇、大白菜、蒜頭、辣椒、蔥

馬鈴薯粉蒸肉 / 簡單家常菜

台灣馬鈴薯收成季節，馬鈴薯搭著粉蒸里肌肉汁醬汁鬆軟好吃，零廚藝就能端出下飯菜。

食材：馬鈴薯、豬中里肌肉、蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒、蒜瓣

零失敗料理 – 黑糖老薑氣炸鮭魚🌟

適合喜歡吃好料的懶人和接完小孩回家很忙碌的主婦， 鮭魚速速料理好放入烤箱就可以去炒青菜啦～ 15分鐘以內就可以出幾道好菜， 實在...

食材：鮭魚、米酒、鹽巴、金滿堂迷你黑糖(#02#04)

蒜泥白肉 簡易版

當時是孩子腸胃炎收尾 使用中里肌來做簡易版的蒜泥白肉。 【中里肌】，因為位於豬的後腿內部一塊軟嫩的肉，所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】°

食材：中里肌、老薑、蠔油、嫩薑、黑醋、大蒜、香油、開水

酒蒸蛤蜊⭐️簡易料理

酒蒸蛤蜊在夜市蠻常看到，料理很簡單，想吃在家也能自己做❤️

食材：蛤蠣、蒜頭、米酒

簡易版羅宋湯

#妙妙廚房

食材：牛腩、洋蔥、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、鹽、米酒

芒果奶糖（超簡單）

「芒果奶糖」吃起來口感軟Q，每一口都散發著濃郁的奶香與芒果的果香，令人回味無窮！製作過程簡單，不需烤箱，只需利用平底鍋與少量食材，...

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、芒果乾（切小塊）

輕鬆零失敗，美味下飯的五花鹹豬肉

中秋烤肉必吃的鹹豬肉，其實自己做一點也不難～ 只要提前醃製好五花肉，要吃的時候，將肉先蒸熟，再放入烤箱或者炭爐燻烤， 這樣吃不...

食材：五花肉、蒜頭、鹽、嫩薑( 約蒜頭量1/2)、胡椒粉、萬用醋、黑胡椒粒、十三香粉、味精、二號砂糖、米酒

雪裡紅 製作~簡單隨手做

油菜、小芥菜都可以做~雪裡紅~😋😋😋

食材：油菜 (2包)、無碘海塩

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

黃金泡菜（不易失手簡單版）

高麗菜大盛產～ 吃的速度趕不上長大的速度～ 一般的泡菜吃膩了嗎～ 試試黃金泡菜吧～ 大人小孩都愛～ （照片做起來大約10倍量） ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔絲、蒜頭、白醋、大辣椒、砂糖、果汁機、薑、鹽巴、大鋼盆、酒釀甜豆腐乳、油（炒紅蘿蔔）、量杯、湯匙

【零失敗零廚藝】味噌美乃滋焗扇貝

史上最簡單料理 不用起司絲也可以變焗烤 材料就更簡單啦~就跟名字一樣只要三樣 味噌1大匙、美乃滋半條及扇貝5顆

食材：味噌、美乃滋、扇貝