簡單家常菜

牛肉炒香菇/家常菜/5分鐘/簡單快速

牛肉和香菇，隨手可買到的食材，簡單的快炒，成為下飯帶便當的好菜餚。

食材：香菇、牛肉、蒜、辣椒、蔥花、沙拉油、米酒、香菇素蠔油

洋蔥炒蛋 / 簡單家常菜

2種食材 2個步驟 簡單好吃的家常菜。

食材：洋蔥、有機蛋、鹽、橄欖油

魚丸燴大黃瓜-簡易家常菜

食材：大黃瓜、虱目魚丸、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、鹽、水

簡單家常菜~~味噌燉南瓜

秋天是南瓜的季節、這個時候很接近美國的萬聖節、所以到處豐收的南瓜就會雕刻成不同的萬聖節南瓜、也做成不同的南瓜料理。這一道味噌燉南瓜...

食材：南瓜一顆、紅味增或深色味增、牛頭牌雞高湯、水(蓋過食材)、嫩薑切絲

超鮮甜！絲瓜花蛤金針菇～新手零失敗家常菜

絲瓜和金針菇的甜搭上花蛤的鮮 老薑提味，造就一鍋鮮甜的湯 步驟超簡單～廚房新手都輕鬆上手 念念不忘的好滋味

食材：絲瓜、花蛤、金針菇（切段）、水、米酒、鹽

紅燒豆皮：吸滿醬汁的豆皮，簡單美味家常菜

市場上常見的豆皮有賣兩種，一種是白豆皮，另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理，因為炸過之後的豆皮，夾取時較...

食材：炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉

炸醬/家常菜/零失敗

豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過，再加入鹽、水、醬油（油膏）香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化，可以再加上S&B的（四...

食材：香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓

啤酒明蝦【零失敗家常菜】

來自澎湖的野生大明蝦，超級鮮甜！ 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】，不需要太多調味，也沒有啤酒的苦味，家裡如果有啤酒喝不完，推薦...

食材：澎湖野生大明蝦、啤酒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、小辣椒（怕辣可不加入）、鹽巴、胡椒粉

香菇牛肉粥/家常菜/零失敗/鑄鐵鍋

一般都是用大同電鍋或電子鍋來煮粥，對於要少份量的就有些大才小用了。所以嚐試用小鍋來煮，順便試試LC這方面的作法，沒想到還不錯。

食材：香菇、米、醬油、牛肉、米酒、鹽、水、白胡椒粉

雀兒的簡單家常菜：干貝絲瓜湯/蛤蜊絲瓜湯

好吃的干貝絲瓜湯，大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫

食材：絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴

【辣炒虾米羊角豆】家常菜，简单煮法！

【辣炒虾米羊角豆(秋葵)】简单又美味，营养丰富，是个不错的羊角豆(秋葵)家常菜。 https://youtu.be/9EwH8eR...

食材：羊角豆、虾米、食油、蒜米、清水、红葱、蚝油、小辣椒、生抽

簡易家常菜-肉絲炒麵

做給婆婆孩子吃的午餐 所以肉切比較大塊

食材：油麵、蔥、紅蘿蔔、高麗菜、韭菜、梅花肉和里肌肉、醬油、開水、糖、胡椒粉、油蔥酥

簡易家常菜-炒拜拜烤雞

很配飯的一道菜

食材：烤雞、蒜苗、辣椒、醬油、開水、香油、胡椒粉

簡易家常菜-炒酸筍

南部季節限定菜色 婆婆教我的私房菜

食材：處理過的酸筍、蒜頭、辣椒、開水、醬油、二砂糖、辣豆瓣醬

九層塔起司蛋卷/家常菜/5分鐘/簡單快速

黑芝麻是良好的纎維來源，有豐富維生素E等多種好處，可是黑黑的模樣會讓不少人退卻，將它藏在料理內，這樣一來就可以兩全齊美了。

食材：S&B芝麻鹽、蛋、九層塔、起司絲、沙拉油

照燒鯖魚🐟快速上菜 氣炸鍋。新手家常菜

用氣炸鍋來做照燒鲭魚，簡單做法不失手，煮婦輕鬆就完成美味晚餐喔！

食材：鯖魚排、橄欖油、海鹽或岩鹽、照燒醬油

蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗

濃厚的蒜味卻不見蒜，S&B生蒜泥醬與青菜的搭配和蒜頭味道相同，若家中沒有蒜或ㄧ時買不到，用它來料理直接取代，很方便，無論是...

食材：S&B生蒜泥醬、小白菜、香菇、油