簡單做

超簡單營養好料理：皇帝豆炒肉片

皇帝豆是非常好的植物性蛋白質，口感綿密、好吃又營養！

食材：皇帝豆、肉片或絞肉、鹽巴

簡單韓式黃豆芽木耳紅蘿蔔拌菜

這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓...

食材：黃豆芽、大條紅蘿蔔、芝麻香油、黑木耳、雞粉或鮮味炒手、蒜頭、海鹽-->可省略、嫩薑、香菜取葉子部分切碎

酸辣雞腿 / 簡單年菜

微酸香辣滋味的雞腿滋味很棒，搭配爽脆的生菜更是絕妙，用果醋讓酸味更溫順，做法不難宴客聚會擺盤也霸氣可以試試。

食材：棒棒腿、結球萵苣、素蠔油、乾辣椒、果醋(野櫻苺果醋)、老薑片、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、青蔥、米酒、油

簡易炸天貝(五辛素)

素食者的炸雞塊!! 低脂、高鈣、高蛋白的「天貝」是來自印尼的超級食物，也是素食界新寵。 🍟相關食譜：「印尼炸雞Ayam Gore...

食材：黃豆天貝、鹽、印尼辣椒醬、白胡椒粉、植物油、印尼咖喱粉、印尼酥漿粉、冷水

簡易酥皮鹹派★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/quiche.html

食材：太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味、鮮奶、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、起酥皮、蘑菇、披薩絲、蒜末、5吋活動式烤模、洋蔥、小熱狗、義大利香料、鹽

零失敗！黃金起司鹹餅乾

甜餅乾吃膩了，來一起試試鹹味餅乾吧！ 超級簡單，全部材料攪在一起就可以啦

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、起司絲

彩色麵條（超簡單，親子手作）

麵條製作過程非常簡單，很適合寒假和小孩一起動手作。剛好遇上新年假期，彩色麵條十分應景，看起來喜氣洋洋又開運。成份天然，手工製作，可...

食材：中筋麵粉、鹽、過濾水、采鴻梔子黃色素、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紅色素（A）、采鴻梔子綠色素

簡單 天貝早餐

有人總是問如何料理天貝 今天介紹一下 簡單早餐 今天的天貝 是 有機黃豆天貝+台灣有機紅藜+白米 發酵而成 天貝直接退冰就可...

食材：天貝、紅芯芭樂、腰果、無糖優酪乳

古早味紅茶凍 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

另有用伊藤園無糖綠茶做成綠茶凍

食材：古早味紅茶、二砂、伊藤園無糖綠茶、洋菜粉、玉米粉、樹薯粉

帕里尼鬆餅~簡單隨手做

食材：鬆餅粉、蛋、鮮奶

《超簡單鬆餅》

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、奶油

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

簡單快速的一道湯品，可加魚肉口味更豐富，盛碗後加上油條塊也很美味。 成品約二大一小份量，用泡麵鍋煮一餐剛好。

食材：小魚乾、柴魚片、味噌、中華嫩豆腐（藍色包裝）、糖、去骨鮭魚肉丁（可略）

微波簡單版牛肉燥-參考小磨坊食譜

食材：退冰紅龍純牛漢堡肉、醬油、味醂、五香粉、白胡椒粉、冷凍蒜末、冷凍蔥花、油蔥酥

簡易年菜芥蘭炒臘肉

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食材：新東陽湖南臘肉、芥蘭菜、辣椒、蒜頭、米酒、鹽巴、油

【新手入門】蔓越莓果乾軟餅乾

【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾， 本次微調的食譜之中， 做出有別以往的果乾類軟餅， 依舊是美味誘人。 ...

食材：中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾

新手易上手～生吐司🍞

很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳～可以動手做看看

食材：高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶（低脂）、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油（室溫融化）

洋蔥排骨蛋炒飯 (簡易版)

晚上想簡單吃，做個 #洋蔥排骨蛋炒飯 吧！好在家裡還有 #金園排骨，它是醃好的生排骨，Cinya把它的肉切成小塊，用它來炒飯非常好...

食材：金園排骨(市售醃好的排骨)、洋蔥、栗南瓜塊(切小小塊)、煮好的白飯、醬油、黑胡椒粉、蔥花或秋葵片