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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做了一個萬聖節甜點~南瓜布丁 作法簡單,濃郁香甜 很適合和孩子一起動手做喔!!
食材:去皮南瓜、牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖、可可粉
一邊用烤盤烤一邊就吃著吃著, 為免日後記不住調味內容, 故而臨時起意留個記錄。
食材:猪里肌肉排、秘傳燒肉醬 3Tbsp、大吟釀醬油 1Tbsp、味醂 1Tbsp、黑胡椒粒
雪碧醃韓式白蘿蔔~酸酸甜甜帶點檸檬的香氣,最適合夏天的小菜,清爽又開胃!
食材:白蘿蔔、雪碧、醋、白砂糖、水、檸檬汁、鹽
好懷念臺南的豬心冬粉,沒想到桃園根本吃不到🥺 只好自己做一個簡易版解饞!
食材:豬心、人蔘雞燉料包、米酒、冬粉
流心蛋黃,滋味豐富。
食材:鮮雞蛋、柴魚醬油、味醂、開水
聽派駐上海的台灣同事提到在上海連續封控了五~六個禮拜都不能出門的生活, 實在是難以想像, 只能說在這種時候家裡的存量幾乎都是冷凍/...
食材:切塊豬蹄膀肉、蘿蔔切大塊、嫩薑切小片、小魚乾、蒜頭、老滷汁、熱開水、蒜苗取白色的部分切斜刀、原釀醬油、(裝飾用)蔥花
奶油乳酪是很多甜點會使用到的材料,但一次最少都是1公斤的包裝,如果不常做乳酪蛋糕或抹醬,很難短期用完。奶油乳酪冷藏保存易發霉,冷凍...
食材:冷卻後的飲用水、鹽、奶油乳酪
花卷真的是很漂亮的中式麵點,也很好吃。這些五香蔥花卷(也可以用平底鍋煎出酥脆的底部),雖然簡單,但有著令人驚豔的美味,這要歸功於一...
食材:水、乾酵母、五香粉、糖、鹽、中筋麵粉、油、雙效泡打粉、蔥
今天分享超級簡單的素食大醬湯作法,冷天喝上一碗好暖活! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式豆芽...
食材:包心白菜、菇類、青辣椒、蔥、蒜頭、韓式大醬、鹽、香菇粉、素食高湯/洗米水
每到年節總有拜不完的拜拜,三牲一定少不了,拜拜完後最麻煩的也是處理那幾塊肉,今天分享的這道料理要處理的就是那個拜拜魚!就用媽媽的拿...
食材:炸熟鱸魚、薑、蒜頭、蒜、辣椒、屏大醬油、冰糖、開水、米酒
傳統古早味年糕~應景步步高陞 外面買的年糕太甜,年糕自己做可控制甜度 傳統古早味年糕~ 黑糖口味及二砂混黑糖口味(用少量黑糖上色)...
食材:糯米粉、溫水、黑糖、傳統電鍋
簡單 天貝 早餐 有機黑豆天貝 & 有機黃豆糙米天貝 天貝不用退冰 進小烤箱烤5分 也可以退冰直接吃 不用料理 自己發酵的原味...
食材:有機黑豆天貝、有機黃豆糙米天貝、自製原味優格、胡桃堅果、可可穀物脆片、水果
意大利麵包佛卡夏對新手烘焙的媽咪非常友好,絕對是佛係懶人免揉又喜歡吃麵包的人恩物🤪 🥰免揉佛卡夏麵包送給我第68位粉絲,感謝你的...
食材:高粉、糖、鹽、酵母、水、欖欖油、茄子皮、小蕃茄
利用辣肉醬罐頭來煮麻婆豆腐,就不用準備一大堆調味料了
食材:板豆腐、辣肉醬罐頭、青蔥、太白粉水、水
只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不熱油噴中而且煎得香香脆脆,煎好上菜時熱騰騰的,鹹鹹辣辣好開胃~! 歡迎加入 貓糧...
食材:板豆腐、鹽、日本七味粉、粟粉 (裹粉用)
在家想吃餅乾自己動手做,步驟不難,古早味小餅乾是很傳統餅乾,簡單的芝麻顆粒,像蛋捲味有濃濃蛋香的小餅乾,大人小孩都愛吃。
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒
上次幫女兒慶生簡單烤了個原味戚風蛋糕 稍微裝飾一下成「草莓奶油戚風蛋糕」是不是就很有儀式感呢!! Popo小日子FB:https...
食材:雞蛋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、打發鮮奶油、草莓
肥美的廣島牡蠣,佐以炒香的蒜頭及奶油醬油,空氣間散發著誘人的香氣,入口每一口都是海洋的美味
食材:廣島牡蠣、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、低筋麵粉、橄欖油、無鹽奶油、醬油、黑胡椒粉