簡單做法

起司馬鈴薯餅！（超香超簡單）

材料簡單，喜歡起司和馬鈴薯的人絕對不能錯過！ 個人很喜歡這道！！！😍😍😍 一定要趁熱吃！！

食材：馬鈴薯、起司條、牛奶、蛋、調味料（鹽，黑白胡椒）、義式香料

超簡單百搭鳳梨糖漿/鳳梨果醬

之前鳳梨產季時製作的鳳梨糖漿，非常方便，冰起來可以放三個月！ 可以加進氣泡水，或是沾土司，超級百搭！ 做法也很簡單，只要幾個步驟就...

食材：鳳梨、檸檬、台糖貳號砂糖

【下酒菜】伊比利豬臘腸佐奇異果

在家小酌需要下酒菜嗎？ 簡單的食材就可以讓家裡快速變成居酒屋哦～

食材：伊比利豬臘腸、黃金奇異果

零失敗「草莓荷蘭鬆餅」外脆內Q軟。

外表澎澎的「草莓荷蘭鬆餅」可愛又有趣， 零失敗甜點一端上桌孩子都很有驚喜感、 讓人喜歡的外脆內Q軟口感♪ MissQ My Li...

食材：牛奶、雞蛋、低筋麵粉、草莓及冰淇淋、無鹽奶油

簡易海南雞飯

只需要簡單的步驟就可以做出美味的海南雞飯

食材：有皮無骨雞腿肉塊、大蔥、酒、胡椒粉、醋、鹽、蒜蓉、薑蓉、水、紅辣椒、糖

坦都里烤雞(簡易版)

正統的印度坦都里烤雞要醃製兩次，再放入泥爐中用炭火烤至外焦內嫩。今天教大家簡單、美味、低負擔的烤雞做法♥ 之前分享過「中東沙威瑪...

食材：雞胸肉、低脂優格、(紫)洋蔥、鹽、檸檬、(糖)、香菜、蒜頭、生菜、紅椒粉、薑黃飯、孜然粉、黑胡椒粉、薑黃粉、咖哩粉

超簡單～辣炒瓜子肉 （罐頭版）

白飯殺手之一，買不到市場的瓜仔，就從超市下手吧！

食材：豬絞肉、脆瓜汁、罐頭脆瓜（切丁）、香菇（切丁）、蒜（切蒜末）、薑（切薑末）、辣椒、蠔油、蔥花

越南雞肉河粉(簡易版)

越南雞肉河粉的正統做法稍嫌繁雜，今天先分享簡單的做法。 ※高湯的製作方法敬請參見我的「越南河粉高湯」食譜。

食材：越南河粉Phở Khô、河粉高湯、蒜頭、蔥、辣椒、洋蔥、魚露、萊姆汁、香菜、白醋、黑胡椒粉、砂糖、開水

簡易塔塔醬

不會做酸黃瓜怎麼辦?不知道去哪裏買酸黃瓜怎麼辦?這塔塔醬太酸了,我不要........ 沒問題!自己動手調出專屬的塔塔醬,食材也是...

食材：無糖無添加優格、美奶滋light、洋蔥、水煮蛋、黑胡椒粉、塩、檸檬汁

簡單版茄子煲

食材：茄子、新東陽辣味肉醬、冬粉

新手易上手 濃郁古早味蛋糕（起司口味）

吃起來就像 傳統市場裡賣的古早味蛋糕 濃郁口感好吃

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖粉、無鹽奶油、起司

清燉牛肋條｜電鍋料理｜新手沒問題

非常非常適合懶人/新手/ 有電鍋就可以搞定囉。

食材：牛肋條、白蘿蔔、綜合菇菇、紅蘿蔔小的、玉米筍、牛番茄、洋蔥🧅（有無皆可）、滷包（有無皆可）、蔥（有無皆可）

義美感泡芙（無脆皮）｜簡單下午茶｜賽食譜

好久沒有吃到傳統一點的泡芙了☺️ 我爸媽吃了以後只問我， 為什麼跟那種脆脆的泡芙不一樣， 我只能說、因為我沒有做上面那個層酥皮啊哈...

食材：無鹽奶油、牛奶、水、鹽巴、砂糖、低筋麵粉、雞蛋

超簡單苦甜巧克力核桃布朗尼

疫情之前我買了一包很漂亮的核桃還有苦甜巧克力塊、就忍不住又手癢又做了拿手的巧克力布朗尼。不過這一次一口氣做了兩個口味, 草莓跟黑巧...

食材：苦甜巧克力磚、雞蛋、上白糖或白砂糖、無鹽發酵奶油、低筋麵粉事先過篩、蜂蜜、核桃

超級簡單懶人氣炸鮭魚

想快速吃到蛋白質食物可以試試這個氣炸鮭魚，食譜適用於便當菜，食物不會馬上吃！這是專門為了再次加熱便當時讓魚肉口感不會太老，所設定的...

食材：鮭魚、白胡椒、黑胡椒、鹽

高升排骨｜簡單年菜

偶然在網路上看到有人說，過年吃個高升排骨，討個好吉利！於是想來試做看看，結果公婆跟老公都說好吃～趕緊分享給大家～算是簡單的年菜料理...

食材：小排骨、醬油、蠔油、太白粉、米酒、大蒜（切蒜末）、青蔥（切蔥花）、綠花椰、白胡椒鹽

一鍋到底馬鈴薯燉肉(簡單版)

快速上菜的簡單料理，如果一週只採買一次，剛好馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥都是可以放的食材，放到最後再來煮的很可以喔

食材：梅花肉片、馬鈴薯、鰹魚高湯粉、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、醬油、米酒