筍雞

青花菜炒玉米筍🥦🌽

很簡單的炒青菜，脆甜的玉米筍和青花菜一起炒，營養又好吃！

食材：青花菜、玉米筍、鹽或雞粉、蒜頭、大辣椒

鮭魚鮮蔬燉飯

有奶香、有鮭魚、有鮮蔬的爽口的燉飯。 用簡單的方式料理，自己也能在家享受餐廳的風味❤️

食材：鮭魚、鴻禧菇、洋蔥、玉米筍、花椰菜、牛奶、雞湯塊、飯、水、無鹽奶油

豬肉咖喱飯🍛

豬豬咖喱飯，大人小孩都喜歡喔。可以川燙花椰菜🥦，這樣也有吃到青菜也健康

食材：洋蔥、紅蘿蔔🥕、咖喱塊半盒（4-6塊）、馬鈴薯🥔（看大小顆）、鹽巴、里肌豬肉 （牛或雞）都可、胡椒粉、玉米筍

低醣廚房-椒香鹽水雞

常常想吃這一味～但每次買回來吃不完的時候，即便放冰箱，隔天還是會糙森🤔 動手做起來，居然跟夜市風味一模樣！而且簡單、衛生又美味😋 ...

食材：蔥、薑、鹽巴、米酒、白胡椒粉、雞湯、去骨雞腿肉、孜然粉、胡椒鹽、鴻禧菇、八角、金針菇、水、蔥花、小木耳、蒜末、玉米筍小盒、辣椒、蒟蒻絲、（嗜辣可加）花椒粉、想吃的蔬菜、蘿蔔、花椰菜等、（嗜辣可加）辣油

蔥燒魷魚圈

食材：全聯魷魚圈、青蔥、全聯玉米筍、牛頭牌沙茶醬、老干媽雞油辣椒、米酒、薑片、蒜頭、魚露

奶油嫩雞燉飯❤️

好久沒更新食譜，因為奇媽剛做完月子🎉 終於有時間開始做料理了❤️ 這次的料理是奶油嫩雞燉飯，嫩雞部分奇媽我有先醃過歐，不然燉飯有...

食材：米飯、雞肉（無骨雞腿排）、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粉、玉米筍、洋蔥、牛奶、水、雞湯塊

菇菇炊飯, 日式煮物, 法式雞肉湯

天冷冷的, 教大家用壓力鍋迅速一次完成三道溫暖人心的料理。香甜的日式菇菇炊飯, 日式煮物, 搭配上法式白酒雞湯, Scanpan急...

食材：鴻喜菇、白精靈菇、牛蒡、米、紅蘿蔔、帶皮雞大腿肉或棒棒肉、水、香菇、洋蔥、薄鹽醬油、蒟蒻、味醂、南瓜、馬鈴薯、日式鰹魚醬油、竹筍 (如果有)、碗豆、鴻禧菇、醬油、料理酒、白酒、砂糖、調味料(胡椒, 鹽, 香料)、月桂葉

筍菇雞湯

為了長期工作忙碌的家人們.煮上這鍋充滿增加免疫力和豐富纖維的湯 這個季節蠻適合食用的

食材：雞腿、竹筍、白玉菇、生香菇、杏鮑菇、紅棗、蛤蜊、米酒、鹽、薑

筊白筍三杯雞~超下飯便當菜

這次來跟大家分享好吃的三杯雞 所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯 光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧 (￣﹁￣)  ...

食材：雞肉、筊白筍、胡麻油、九層塔、米酒、蒜仁、醬油膏、辣椒、冰糖、老薑

鹹水雞/鹽水雞（減醣食譜）

減醣版食譜，簡單幾個步驟就能做出好吃的鹹水雞！所有食材都可更換成自己喜愛的蔬菜，內有讓雞肉不乾柴的方法大家也可以試試看哦！

食材：綠花椰菜、玉米筍、蔥、紅蘿蔔絲、蒜、四季豆、鹽巴、黑木耳、白胡椒、小黃瓜、黑胡椒、雞柳（或雞胸、雞腿肉）、辣椒（看個人）

天氣之子薯片炒飯 + 冬瓜湯

終於跑到南港車站去看了新海誠的電影😎好看，看到Yuma料理教學呈現『天氣之子』的炒飯，讓我也躍躍欲試。但與晴女Hina的版本有些許...

食材：薑末、洋蔥、薑泥、碗豆嬰、冬瓜、燕麥飯、玉米筍、納豆醬油包、水（蓋過食材）、海苔口味薯片、苦茶油、熟蛋黃 （取代生蛋黃）、雞蛋、黑胡椒粉 （取代雞粉）、炒飯剩下的蛋白、麻油＋苦茶油

筍菇雞湯

趁著竹筍盛產季，來碗鮮甜的雞湯，夏日涼補囉！

食材：雞腿肉、綠竹筍、新鮮香菇、蛤蜊、薑片、［調味料］米酒、［調味料］鹽

鮮筍燜雞飯【RT媽樂活廚房】

我的媽媽在我小時候常常做悶飯給我們吃，可能是很多該有的營養就在一鍋裡解決，挺方便的。我也愛煮悶飯，避免小孩挑食要他們把所有東西全部...

食材：竹筍(約30公分左右)、紅蘿蔔(切成丁狀)、黑木耳 (切成丁狀)、去骨雞腿肉、鹽、雞粉、醬油、米、水

豆瓣醬炒青花筍肉片

冬季到初春是青花筍的產季， 現在正是享用它美味的時候， 除了清燙淋醬跟清炒兩種吃法， 用豆瓣醬一起炒肉片，超級下飯的。詳細的食譜可...

食材：青花筍、紅蘿蔔、醬油、青蔥、鹽、雞里肌肉、米酒、薑絲、白胡椒、蒜末、太白粉、黑豆瓣醬、香油

家常酸辣湯

天氣變冷就很適合來碗酸辣湯、作法相當簡單，利用市售的Swanson史雲生清雞湯，省去熬雞湯的時間、輕鬆做好湯！

食材：Swanson史雲生清雞湯、酸筍、醬油、金針菇、米酒、木耳、香油、白胡椒、太白粉、胡蘿蔔、烏醋、水、里肌肉、雞蛋、豆腐、辣椒、蔥花或香菜

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

竹筍雞湯

竹筍不受季節性限制，能周年供應，纖維很高喔！

食材：雞骨、竹筍、塩、水