筍子飯

鑄鐵鍋筍香飯

食材：綠竹筍2支、肉末、香菇、白米加糯米、油蔥酥、豪油、白醬油、鮮味炒手

[素食料理]栗子香菇竹筍飯

吃膩白飯可換換口味,在白飯中加點料

食材：竹筍、乾香菇、乾栗子、白米

[筊白筍燒雞]下飯的家常菜

夏秋季節的筊白筍外表光亮，飽滿清甜好吃。挑選筍白飽滿底部如少女皮膚光滑無細孔者佳，筍殼不要過綠。若底部毛孔粗大，可能已老化，內部會...

食材：筊白筍、雞、醬油、洋蔥、糖、薑、米酒、辣椒

照燒雞翅紫米紅藜麥飯夕食

食材：雞小腿.翅、生菜、糖、蕃茄、味霖、紫洋蔥、醬油、綠花椰、米酒、玉米筍、水煮蛋、紫米紅藜麥飯

電子鍋菇菇炊飯

隔夜飯可以拿來做炊飯，方便簡單無油煙。

食材：隔夜飯、鴻喜菇、柴魚醬油、玉米筍、鹽、橄欖油、白胡椒粉、溫水

灶咖の筍菇臘肉煲飯

中秋團圓最合適的煲飯 為家人獻上含有金黃色香氣逼人鍋巴團圓飯。 使用糙米+白米，最適合現在忙碌的都市人居家便利健康的料理。

食材：白米、糙米、醬油、紅蘿蔔、油、綠竹筍、食鹽、香菇、水、乾乳酪、酒、壽喜菇、臘肉、蒜末

懶人料理─筍香肉燥飯

每天吃白飯是不是有點膩，用最新鮮的竹筍來煮一碗筍香肉燥飯吧，不用大火快炒，不用滿間油煙才能上桌，只要將食材組合好，按下開關，打扮美...

食材：白米、竹筍、肉燥、蒜頭、鹽巴、水

花東山林野生劍筍配野蔬過貓佐黑糙米燉飯

夏季的高溫悶熱讓人食欲不振 法式野蔬料理最適宜夏季消暑宴客品味健康料理

食材：野生箭筍、過貓、墨客長黑米

萬用鍋 老ㄚ萍的健康油飯

涼涼的天氣，讓我忽然想到麻油雞油飯，個人比較注重養生⋯其實是老了，因而衍生這道料理 好鍋子 真的是很棒 又是一鍋到底的料理方式 真...

食材：五穀飯、白米、無骨雞腿肉、茭白筍、杏鮑菇、乾香菇、薑片、麻油、米酒、泡過的香菇水、鹽巴

筊白筍三杯雞~超下飯便當菜

這次來跟大家分享好吃的三杯雞 所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯 光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧 (￣﹁￣)  ...

食材：雞肉、筊白筍、胡麻油、九層塔、米酒、蒜仁、醬油膏、辣椒、冰糖、老薑

鮭魚鮮蔬燉飯

有奶香、有鮭魚、有鮮蔬的爽口的燉飯。 用簡單的方式料理，自己也能在家享受餐廳的風味❤️

食材：鮭魚、鴻禧菇、洋蔥、玉米筍、花椰菜、牛奶、雞湯塊、飯、水、無鹽奶油

👩🏻‍🍳熱狗蛋炒飯-簡易炒飯

因為去逛夜市，買了烤熱狗，烤筊白筍，米腸⋯吃不完。買太多吃的。 就把熱狗先冰一晚明天當炒飯配料。 這樣又不會浪費還變換了炒飯口味。...

食材：麻油、隔夜飯（吃多少放多少）、醬油、大熱狗-切小塊、鹽巴、筊白筍-切小塊、味精、雞蛋-打散、香油、大蒜-切碎末、黑胡椒粒、蔥-切碎、胡椒粉、紅蘿蔔-切丁

家常炒飯

隔夜飯搭配冰箱搜刮出來的食材～ 配料準備齊全，接下來就要快、狠、準的翻炒飯飯，快速上菜飽餐一頓，根本不是問題，最重要是少油少鹽及自...

食材：隔夜飯、雞蛋、海鹽、焙燒里肌肉、柴燒醬油、玉米筍、蔥花、毛豆

鮮筍燜雞飯【RT媽樂活廚房】

我的媽媽在我小時候常常做悶飯給我們吃，可能是很多該有的營養就在一鍋裡解決，挺方便的。我也愛煮悶飯，避免小孩挑食要他們把所有東西全部...

食材：竹筍(約30公分左右)、紅蘿蔔(切成丁狀)、黑木耳 (切成丁狀)、去骨雞腿肉、鹽、雞粉、醬油、米、水

甜豆洋蔥玉米筍豬肉炒飯

配料滿滿，營養均衡，美味又簡單的寶寶副食品~

食材：豬絞肉、玉米筍、甜豆、洋蔥、飯

鮮食🐾竹筍炒肉 西魯肉 海南雞飯

狗狗鮮食 2016 0723

食材：竹筍、胡蘿蔔、黑木耳、里肌肉、羊油、大白菜、乾香菇、鴨蛋、青江菜、柴魚粉、薑末、啤酒、去骨雞腿、南瓜、糙米、紅豆、薏仁

甘筍炒蛋飯

現代人越來越懂得追求健康，所以很多上班族都改為自備飯盒，代替外出用餐，減少油鹽和脂肪的攝取。今次我介紹這道甘筍炒蛋飯，色香味俱全又...

食材：甘筍、雞蛋、葱花、白飯、鹽、胡椒、生抽