36 道「筍丁」食譜
筍丁肉圓
筍丁肉圓 廚房女漢子Rita's

軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材:小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥(炒香菇用)、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉(木薯粉)、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用)、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉

  • 92 說讚
  • 2 跟著做
蘆筍炒雞丁
蘆筍炒雞丁 江江懶人料理

翠綠的蘆筍搭配金黃色的雞丁 加上甜甜的洋蔥 是一道色香味俱全的料理

食材:雞里肌肉、蘆筍、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、鹽巴

  • 82 說讚
鹹蛋豆丁筍
鹹蛋豆丁筍 csafarm

烏殼綠竹筍、鹹蛋與菜豆的絕妙組合。清脆爽口的竹筍、香氣四溢的鹹蛋配上菜豆的點綴,均衡味道與色澤,超下飯。辛香料可適個人口味調整。 ...

食材:熟筍、菜豆、鹹蛋、薑、蒜、辣椒、食用油

  • 6 說讚
皎白筍嫩雞丁
皎白筍嫩雞丁 Mina Chen

雞肉超嫩,搭配皎白筍的香氣超下飯

食材:去骨去皮雞胸肉(切丁)、皎白筍(切絲)、胡椒粉、蔥、醬油、蒜片、太白粉、鹽或代鹽調味、紅蘿蔔(切絲)

  • 147 說讚
三色蘆筍雞丁
三色蘆筍雞丁 皮耶愛料理

蘆筍與兩色甜椒和雞胸肉一起烹調,製造黃綠紅賞心悅目的繽紛感,味道清爽、鮮甜,適合用來蓋飯、拌麵,也可以是單獨的一道菜!

食材:雞胸肉、蘆筍、油、甜椒(黃)、鹽、太白粉、甜椒(紅)、味精、酒、麻油、醬油、水、胡椒粉、醋

  • 482 說讚
  • 1 跟著做
增肌減脂便當-茭白筍雞丁
增肌減脂便當-茭白筍雞丁 小姿廚房

食材:茭白筍、雞里肌、醬油

  • 133 說讚
  • 1 跟著做
筍丁肉包
筍丁肉包 庄腳人ㄟ灶咖

《筍丁肉包》 燒🔥燙燙的肉包出爐⋯ 撥開的霎那⋯ 皮薄餡多~湯汁呼之欲出⋯ 脆口的筍丁加入肉餡中,讓肉包變的清爽不油膩喔~ 這是每...

食材:中筋麵粉、水、絞肉、糖、熟筍丁、速發酵母、蔥花、油蔥酥、醬油、鹽、雞粉、香油、水(量米杯)、胡椒粉、五香粉

  • 686 說讚
  • 1 跟著做
香菇筍丁糙米粥
香菇筍丁糙米粥 Fay & James 的小廚房

又到了筍子的季節!使用糙米和豬肉、筍丁、紅蘿蔔、黑木耳,不僅開胃香甜,更是營養滿分!糙米QQ的口感吃起來非常特別喔!夏天就只要一鍋鹹...

食材:香菇、糙米、薄鹽醬油、黑木耳、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、豬肉絲、清水或高湯、竹筍

  • 337 說讚
香菇筍丁肉包子
香菇筍丁肉包子 Sidney的廚房樂園

想念包子了,在超市看見台灣來的真空包裝冷藏筍子,直覺就是要將它拿來製作包子 皮Q彈,內餡台味濃濃的香菇筍丁肉包子 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、速發酵母、筍切丁、砂糖、香菇、玄米油、醬油膏、水、油蔥酥、白胡椒、香油、鹽

  • 901 說讚
  • 3 跟著做
醬燒蘆筍雞丁
醬燒蘆筍雞丁 新手廚房🥣

食材:蘆筍、去骨雞腿排、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖、蒜頭(醃肉用)、米酒(醃肉用)、鹽(醃肉用)

  • 198 說讚
  • 2 跟著做
小黃瓜炒玉米筍雞丁
小黃瓜炒玉米筍雞丁 拉拉

口感清爽脆脆加上鮮嫩雞丁真是絕配

食材:雞胸肉、小黃瓜、木薯粉、玉米筍、米酒、烹大師、醬油膏、大蒜、橄欖油、水

  • 490 說讚
  • 6 跟著做
筍乾控肉 [新芳園醬油x奧丁丁市集]
筍乾控肉 [新芳園醬油x奧丁丁市集] 阿君君愛料理

只要餐桌上有這一道「筍乾控肉」,那天的白飯就要多煮一些,因為好吃又下飯!

食材:豬五花、筍絲、麴釀壺底油膏 虹級、薑、清水、青蔥、五香粉(可省略)

  • 57 說讚
開胃菜---酸菜炒筍丁
開胃菜---酸菜炒筍丁 小梅的土耳其厨房

夏日炎炎,沒什麼口味。不妨做幾道開胃小菜放在冰箱,配菜,配麵,配饅頭都很合適,今天做的這個是我老媽的最愛,酸菜炒筍丁。土耳其沒有筍子...

食材:酸菜、煮熟的筍子、辣椒末、蔥、沙拉油、高鮮味精、醬油

  • 93 說讚
[筍丁香菇炸醬麵]眷村口味炸醬
[筍丁香菇炸醬麵]眷村口味炸醬 朱麗安廚房

餐桌上有一鍋香噴噴炸醬,保證大人小孩都歡喜。香菇炸醬加入當季綠竹筍,切成筍丁增加口感,份量煮多一些放入冰箱冷凍當作常備菜,不論拌飯或...

食材:豬絞肉、綠竹筍、薑片、乾香菇丁、蒜頭、麵條、青蔥、米酒、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油、鹽、糖、白胡椒粉

  • 280 說讚
茭白筍燴雞丁
茭白筍燴雞丁 🎈波波小姐的廚房

鮮嫩的茭白筍跟雞丁一起拌炒,帶著蠔油的鮮香味,口感嫩滑又爽口。備料輕鬆烹煮也很快速,這道菜帶便當也十分合適喔! 煮婦愛碎念的Fac...

食材:雞胸肉、茭白筍、醬油、蔥、胡椒、蠔油、蒜頭、酒、麻油(提香可略)、醋(提味可略)、太白粉、鹽

  • 2,223 說讚
  • 6 跟著做
筍丁煎蝦肉餅
筍丁煎蝦肉餅 Amanda Su

現在是綠竹筍盛產的季節!除了沙拉涼筍之外,來試試看這道豐富又好吃的海陸竹筍料理吧! 竹筍沒有膽固醇又富含膳食纖維,還有調理腸胃的作用...

食材:熟綠竹筍(切丁備用)、豬絞肉、青蔥(香菜亦可)、蝦仁、薑泥、醬油、香菇、米酒、糖、胡椒粉、雞蛋全蛋、太白粉

  • 39 說讚
  • 1 跟著做
滬式椒鹽筍丁
滬式椒鹽筍丁 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

滬式椒鹽筍丁料理用真空包裝綠竹筍, 可避免竹筍的苦澀味, 口感上較脆嫩! 裹上麵糊再沾上乾粉去油炸, 可讓椒鹽容易入味!

食材:帶殼綠竹筍(真空包裝)、青蔥、鹽、紅辣椒、白胡椒粉、蛋、香油、脆酥粉或麵粉、味精、地瓜粉

  • 34 說讚
蘆筍炒雞丁佐黑胡椒醬汁
蘆筍炒雞丁佐黑胡椒醬汁 陳太太的菜菜味

黑楜椒醬下飯, 而且只要用家中就有的醬料就可以簡單調出, 不要再去買醬料, 信手拈來最安心, 大大小小吃的超開心~ http://h...

食材:雞胸肉、蘆筍、黑胡椒粒、蘑菇(大)、醬油、蒜頭、糖、太白粉、黑醋、鹽巴、水、酒

  • 130 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?