20 道「秋葵湯」食譜
秋葵味噌湯(露營OK)
秋葵味噌湯(露營OK) 菲。Phyllis!

食材:秋葵(切段)、(鴻禧)菇、高湯、味噌

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秋葵海鮮湯 經典紐奧良菜
秋葵海鮮湯 經典紐奧良菜 徐大叔

食材:秋葵、蝦子、透抽、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、大蒜、辣椒/綠甜椒、香草/香料、奶油

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香蔥秋葵炸豆腐蕎麥麵(涼麵,湯麵都好吃)
香蔥秋葵炸豆腐蕎麥麵(涼麵,湯麵都好吃) 有馬次郎*分享日式菜

食材:蕎麥麵、油豆腐、香油、蘿蔔苗、七味粉、蔥、白芝麻、秋葵、蕎麥麵醬

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秋葵豆腐味噌湯
秋葵豆腐味噌湯 葉子

味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有助消化 簡單快速又營養的一道湯品,適合忙於顧小小...

食材:嫩豆腐、秋葵、鴻喜菇、味噌、水

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秋葵魷魚肉羹湯
秋葵魷魚肉羹湯 嘉盈

利用秋葵勾芡,口感滑順清爽沒有負擔且熱量低唷! 很多人不喜歡直接吃秋葵 可以拿來做羹湯唷!

食材:黑木耳、竹筍、黑胡椒粉、雞蛋、柴魚粉、秋葵、紅蘿蔔、魷魚肉羹

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寶寶粥湯底 - 雞肉秋葵蔬菜湯
寶寶粥湯底 - 雞肉秋葵蔬菜湯 一閃一閃亮晶晶

秋葵,又稱羊角豆。是近幾年來被視為是高檔營養的保健蔬菜,一般清燙就很好吃。寶寶吃就是要吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 這次選擇...

食材:雞胸肉、秋葵、娃娃菜

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秋葵雲吞湯
秋葵雲吞湯 夏曉宣

覺得秋葵與雲吞超級合的 秋葵自帶的天然勾芡 咕溜咕溜的入喉 真是爽快 簡單易學省時的單人料理 分享給大家

食材:雲吞、秋葵、鹽巴、米酒、油蔥

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秋葵味噌湯【里仁好食光】
秋葵味噌湯【里仁好食光】 里仁好食光

用昆布熬出鮮甜湯頭,加入切片的秋葵做成味噌湯,切片的秋葵形狀像星星,外型十分討喜,而秋葵的黏黏的汁液融入湯中,讓這道家常湯品變化出放...

食材:水、昆布、味噌、金針菇、醬油、秋葵、香油、豆腐、開水

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秋葵豆腐味磳湯
秋葵豆腐味磳湯 chun手作料理食堂

因為爸爸喜歡吃秋葵,家人最近也買秋葵在冰箱備菜。這是夏天盛產又便宜“寒性”菜,消暑又顧胃,所以拿它做各種料理。發覺搭上味磳湯也蠻好喝!

食材:秋葵、豆腐、蔥珠、粗味磳、櫻花蝦、檸檬鹽、水、柴魚片、磨菇、料理米酒

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秋葵蕃茄湯寬麵(百味來私房美味)
秋葵蕃茄湯寬麵(百味來私房美味) chun手作料理食堂

用百味來羅勒蕃茄義麵醬,來做秋葵蕃茄湯寬麵。

食材:義大利寬麵、(百味來)羅勒蕃茄義麵醬、九層塔、蕃茄、秋葵、鹽

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美式番茄秋葵濃湯(Gumbo)
美式番茄秋葵濃湯(Gumbo) 小灶咖的日常料理

因為非常喜歡秋葵,所以調整了一下經典美國南方菜--秋葵濃湯的做法,簡化了炒麵糊和熬高湯的繁複步驟,在家可以快速準備。滿滿的番茄,大量...

食材:洋蔥中型(切丁)、牛番茄中型(切丁)、無鹽奶油、黃秋葵小根(切小段)、中筋麵粉、西洋芹、高湯或水、牛肉塊(或海鮮)、月桂葉、罐頭番茄小罐(可省)

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秋葵海鮮湯
秋葵海鮮湯 Peggy的生活旅遊流水帳日誌

食材:秋葵、蝦仁或蟹棒都可、香油、高湯、鹽、胡椒粉、酒

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秋葵濃湯
秋葵濃湯 兔兔上菜

食材:秋葵、雞蛋、薑片、鹽、胡椒粉

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  • 2 跟著做
秋葵豆腐味噌湯
秋葵豆腐味噌湯 Chang WanChing

有羹湯的感覺^^

食材:秋葵、豆腐、蛋、韓國大醬

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秋葵玉米牛奶濃湯
秋葵玉米牛奶濃湯 Cooking Ideas

並非源於18世紀南路易斯安那州的秋葵高鮮濃湯,而是改良版玉米濃湯,藉由秋葵取代麵粉,成為濃湯中的濃稠劑。

食材:秋葵、玉米、牛奶、洋蔥、奶油

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白玉秋葵湯【烹大師時食饗宴】
白玉秋葵湯【烹大師時食饗宴】 安木白。Amber

白蘿蔔、秋葵,二者含有豐富的營養成分,除了增強身體免疫力,增進食欲,還可保護胃壁,幫助消化,此外還可以降血壓,所以二者一起烹調對身體...

食材:白蘿蔔、秋葵、肉絲、地瓜、构杞、蛋、水、烹大師(干貝風味)、鹽

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秋葵菇菇湯
秋葵菇菇湯 幸福3+1廚娘

簡單的材料,幫家人煮一碗營養又健康的湯品。

食材:秀珍菇、秋葵、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、香油

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CDE 豆腐枸杞秋葵湯
CDE 豆腐枸杞秋葵湯 Shirlarious 的廚房

食材:豆腐、小魚乾、秋葵、枸杞

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