秋刀魚食譜

氣炸｜鱈魚、鯖魚、秋刀魚

氣炸鱈魚、鯖魚、秋刀魚、栗子、豆腐、烘蛋！超級方便又簡單～溫度一次掃告訴你！看更多分享：https://tingslife.com...

食材：鯖魚、鱈魚、秋刀魚、鹽、日式胡椒鹽

佃煮秋刀魚

秋刀魚是好魚，但魚刺細又軟，給小孩吃我都會做成佃煮口味。加入洋蔥和秋刀魚一起佃煮~吃飯時連不愛吃洋蔥的小孩也一直說這好好吃幫我多加...

食材：秋刀魚、洋蔥、醬油、味霖、白醋、水、薑切片

香煎秋刀魚～超簡單零失敗

這回用阿基師塗蛋液的妙招，真的省油又漂亮

食材：秋刀魚、雞蛋

醬燒化骨秋刀魚

不會挑魚刺、超怕被噎到的我，這道料理讓我也敢直接整個吃進去喔！當日吃熱的，隔日吃冷藏過的，也很好吃！

食材：秋刀魚、薑、水、辣椒、醬油、白醋、味啉、米酒、二砂

烤秋刀魚 小烤箱 仿日式家庭料理

一人廚房，安全第一，衛生第二，沒有好吃喝亞培。 12元一條的秋刀魚，天然海水非養殖！ 日本加熱用的一匹約台幣30+，再嫌就自己去撈...

食材：秋刀魚、白蘿蔔、檸檬、鹽巴

氣炸秋刀魚

食材：秋刀魚

鹽烤秋刀魚（さんま焼き）

使用烤箱就能完成的簡易家常料理！配飯還是單吃都很合適🌝！

食材：秋刀魚、鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、柑橘、橄欖油

烤黑胡椒秋刀魚【烤箱料理】

這道“簡單、營養、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀魚』只要烤箱就能完成，不用擔心煎魚噴油，烤得香酥黑胡椒秋刀魚配飯、粥甚至當下酒菜都非...

食材：秋刀魚、黑胡椒、鹽、檸檬

秋刀魚甘露煮~智慧萬用電子鍋料理

甘露煮的魚骨，可以直接吃，老少都喜歡，當宴會或派對前菜很開胃，也很方便，不會讓賓客覺得吃魚很麻煩。 利用智慧的萬用電子鍋，把要煮3...

食材：秋刀魚、味霖、醬油、米酒、二砂糖、水、黑豆茶包、薑片

秋刀魚甘露煮

食材：秋刀魚、洋蔥、醬油膏、蔥、醬油、薑片、味醂、柴魚片、米酒、鹽、水

🎬🐟秋刀魚之去骨三刀流★okane☆

*魚若新鮮可不去內臟，畢竟苦味是秋刀魚的特色。 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2...

食材：秋刀魚、鹽、檸檬

秋刀魚味噌煮

秋刀魚的味噌煮，煮法容易，清爽好吃，是很不錯的家常菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：秋刀魚、水、清酒、冰糖、味醂、醬油、薑片、白醋、昆布、赤味噌、蠔油、芝麻香油

佃煮秋刀魚【萬用鍋版】

最近的秋刀魚最肥美又便宜，日式佃煮秋刀魚如何做到化骨又皮肉不爛實在非常考究火候與耐性。利用萬用鍋的高壓烹調，完全不用顧火便能達到日...

食材：秋刀魚、紫蘇梅乾、醬油、蔥、烏醋、味醂、清酒、冰糖、水

佃煮秋刀魚

經過細火慢熬，秋刀魚吸附了滿滿醬汁，味道鹹香超下飯！

食材：秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖

鑄鐵鍋版之醬煮秋刀魚

食材：秋刀魚、醬油、醋、味霖、糖、水

醬燒辣味秋刀魚

進入秋天就是要吃秋刀魚阿! 當季肥美又物廉價美,超市生鮮區閃著新鮮光澤,3尾一盒也才32元! 整個吸住我的目光~買著拎回家開心作菜去~~

食材：秋刀魚、蔥、米酒、大蒜、香菇素蠔油、白芝麻、李錦記麻辣烤肉醬、蜂蜜、蔥花

日式【佃煮秋刀魚】美味的下酒菜

為明天週末夜的下酒菜，做準備🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹調方式 材料和方法都很簡單，用醬油，砂糖，味醂煮後，讓食物上面巴著一層...

食材：秋刀魚、薑、蔥、冰糖、鰹魚醬油、米酒、烏醋