秀菇

干鍋双菇霜降牛

食材：牛霜降肉片、杏鮑菇、秀珍菇、芹菜段、蒜頭、朝天椒、老薑、哈哈豆瓣醬、花椒粉、鹽、醬油、米酒頭

野菇燉飯

小女兒喜歡吃 希望我煮煮看 試到第三次才成功!! 最難買的是燉飯用的義大利米

食材：鴻喜菇、秀珍菇、蘑菇、洋蔥、雞高湯、義大利米、白酒

清炒秀珍菇

食材：秀珍菇、薑、油、鹽

醬油湯麵

這個想法來自醬油拉麵，這版本蛋素（拿掉溏心蛋就是全素了），父子吃完還喝到見底！😊

食材：麵條、豆皮、高湯、秀珍菇、醬油、青江菜、昆布、溏心蛋、素蠔油、竹筍

孜然白蝦干貝雞胸肉輕食餐

食材：正點胡椒蔥油雞胸肉、白蝦、雞油蔥油、干貝、孜然粉、秀珍菇、鹽、味精、水

素當歸麵線

食材：紅麵線、玉米筍、鹽巴、秀珍菇、砂糖、川穹、素當歸豆皮、味精、當歸、老薑、桂枝、枸杞、紅棗、蓮子、水

韓式雞肉拌飯

一向很喜歡吃韓式拌飯，特別是熱騰騰的石頭鍋飯 各式蔬菜絲配搭豐富，不論口感或營養也是絕佳 韓式涼拌小菜可以多預備一些，放在雪櫃裏當...

食材：米、雞柳、韓式辣醬、洋蔥、味醂、芽菜、豉油、紅蘿蔔、秀珍菇、菠菜、蒜頭、芝麻油

銅板家常菜雙菇炒絲瓜

最近市場賣的絲瓜CP值也太高了吧，清炒一下就香甜好吃唷(o^^o) 天熱要多吃絲瓜，絲瓜有潤膚美白的效果！加上雙色秀珍菇，更是減脂...

食材：雙色秀珍菇、蔥末、薑絲、絲瓜、蒜末、紅蘿蔔絲、德國鹽、乾蝦皮

颱風麵。茄汁鯖魚麵

颱風麵是每次放颱風假在家，一定會煮的一道料理。除了泡麵，還可以多樣選擇，也比泡麵健康，還可以自己加喜歡的配菜豐富營養喔！

食材：五花肉、魚丸、醬油、秀珍菇、同榮鯖魚罐（紅）、絲瓜、新東陽辣味肉醬、蔥白末、蔥綠末、蝦米、關廟麵條

秀珍菇炒韮菜花

食材：韭菜花、秀珍菇、豬肉、香油、鹽、薑母

味噌青椒秀珍菇

簡單又好吃，可以迅速完成的料理 - 才剛剛煮完戰鬥菜，40分鐘三道菜，味噌青椒秀珍菇、焗烤鮮香菇、牛肉壽喜燒，打便當，還堅持拍步驟照XD

食材：青椒、秀珍菇、鰹魚醬油、紅味噌、白芝麻

(一起做) 找蔬食 素鹹水雞

林針嬤的素鹹水雞是真的好吃，也是真的難等啊...... 好在找蔬食Traveggo跟我有相同的感受，出了在家自製版啦！ https...

食材：杏鮑菇、秀珍菇、香油、黑美人菇、胡椒鹽、冷開水、金針菇、五彩胡椒粉、冰塊、大沙拉碗、青花椰、澳根尼 橄欖調味粉、保鮮盒、甜豌豆莢、十味麻成香 (可不加)、玉米筍、川耳、小黃瓜、滷包、水

素食酸菜魚(純素)

天熱沒食慾？教您在家做四川酸菜魚，酸爽開胃、辣而不燥，光這湯頭就能炫三碗米飯！ 相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...

食材：秀珍菇、杏鮑菇、乾辣椒、老罈酸菜、花椒、泡薑、香油、泡海椒、植物油、青辣椒、香菜、白醋、砂糖、味精、白胡椒粉、素食高湯*

清炒水蓮秀珍菇

在Costco 買了吃快炒店最愛點的水蓮 簡單的與新鮮秀珍菇清炒 快速上桌、快速完食

食材：水蓮、秀珍菇、蒜頭、辣椒（依個人口味增減）

【 麻油雞 】一年四季皆受歡迎的不敗湯品

「 麻油雞 」－一年四季皆受歡迎的不敗湯品，好喝還能暖身體～ 這道是我冬季常煮的湯品之一，不僅祛寒、暖身、好喝，最重要的是"快速...

食材：放山玉米雞腿、雞翅、冰糖、玉米、鹽巴、秀珍菇、枸杞、米酒、老薑、沙拉油、麻油

黑松露炒菇菇

黑松露的風味第一次吃就愛上了，在料理上也能有很多變化，冰箱裡一定要有罐哈哈。

食材：鴻禧菇、秀珍菇、黑松露、白酒、玉米筍、甜椒、蒜末

煎魚油清炒秀珍菇

食材：秀珍菇、辣椒圈、鹽、蒜片、味精、米酒、香油