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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做完糖漬橙片後,總留下濃醇的橙蜜和不完整的橙片。水果茶加些橙蜜,可以增添風味。橙片可做司康和蛋糕,多了果香。喜歡這黃橙橙的蛋糕,味...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、三溫糖、常溫雞蛋、橙皮、無鋁泡打粉、橙蜜汁、橙酒、糖漬橙皮丁、糖漬橙片(頂飾)、橙酒(刷表面)
食材:牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬、泡打粉
利用香蕉盛產季節來做香蕉磅蛋糕,口感鬆軟及濕潤,搭配麵奶油的香氣,自己多加了葡萄乾及核桃,烘焙出來香味四溢。午後時光來杯黑咖啡+香...
食材:無塩奶油、低筋麵粉、糖、蛋、泡打粉、香蕉、核桃、葡萄乾
口感 紮實好吃
食材:低筋麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鹽、楓糖 (可有可無)
預爐180/180度。 1奶油放入攪拌機打軟至膏狀,加入過篩糖粉攪拌,打至無粉狀體積變大。 2蛋打散,少量多次加入攪拌缸拌勻。 ...
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、蛋、南瓜泥、熟南瓜丁
只要一樣東西就能快速完成的甜點 怕胖減肥增肌人士必吃 做點心再也不麻煩 不用再洗一堆器具 香蕉核桃磅蛋糕 輕鬆搞定,你還等啥呢~~...
食材:香蕉、鬆餅粉、紙模型、低脂鮮奶、蛋、香草精、萄葡乾、熟的甜核桃
能做出充分感受到奶油芳醇香氣的蛋糕食譜。 多虧有杏仁粉,才能呈現出溼潤口感。 為了能讓各位感受到製作糕點中,進行「乳化」這個重要步...
食材:發酵奶油、微粒子精製白糖、全蛋、水、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉(特寶笠)、檸檬糖水(參照下方)
假日家人的來訪,在寒冷的冬天裡,莫過於來烤個簡單容易又美味的鮮奶磅蛋糕,不需要技巧就能完成!Let's go ! 注意喔!磅蛋糕...
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、鹽、室溫奶油、糖、鮮奶、雞蛋
新手入門都會做的的無難度磅蛋糕! 使用法國綠色山丘的綠花三無鹽發酵奶油,這款奶油的味道偏清爽優雅、風味也比較有層次感,所以選他來做...
食材:法國綠色山丘綠花三發酵奶油、低粉、糖粉、全蛋、香草精、泡打粉
過年過節最多柑橘類水果、大吉大力討吉祥,總是吃不完就可以拿來做香氣十足的磅蛋糕也非常好吃!
食材:無鹽奶油、柑橘皮屑、砂糖、雞蛋、柑橘汁、低筋麵粉
沒想到蛋糕和鍋子如此的好脱模,而且口感也不錯,明明就該是無鹽奶油250克我改成125克有鹽加無鹽也行,重點是沒有很甜,淡淡的甜味而...
食材:奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、香草粉、百香果汁
減糖少油版
食材:奶油、糖粉、蛋白、蛋黃、砂糖、伯爵茶、伯爵茶葉、焦糖蜂蜜海鹽核桃
日常的重奶油蛋糕。 模具:19x10x11(長寬高/cm)。 180°C,20分鐘(共兩次)。 (一般烤箱可能要降個20°C) ...
食材:香蕉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉
做蛋糕一想就覺得很難.食材全都準備好.按照步驟慢慢來.就能輕鬆完成了喔.喜甜的朋友糖分可再增加至80g.不喜黑糖也可改冰糖.我喜歡...
食材:香蕉1根、低筋麵粉、常溫雞蛋、黑糖、無鋁泡打粉、椰子油
磅蛋糕(pound cake)在傳統上 是指用麵粉、奶油、雞蛋、糖各一磅做成的蛋糕 又稱為旅行蛋糕 因為可以常溫保存 食用時不沾手...
食材:無鹽奶油、杏仁醬、鹽、砂糖、黑糖、蛋液、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、栗子粒
用牛奶糖當內餡 香濃好吃! 使用:杯子烤盤 約40個
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、奶油、牛奶糖
影片:https://www.youtube.com/watch?v=dbu1DajVXfY&feature=youtu.be
食材:室溫軟化後的無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉、牛奶、雞蛋
簡單使用氣炸鍋做出香濃檸檬磅蛋糕,整體味道還不錯!但此次放的檸檬皮屑及檸檬汁過多,導致過於濕潤且有檸檬皮苦味,所以適量加入少量檸檬...
食材:無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、檸檬皮屑、檸檬汁