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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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人在國外,特別想做點有年味的點心。 剛好朋友許願紅豆年糕,就來玩看看。 這個食譜的紅豆年糕口感很軟Q,冷藏到隔天也不會變硬。 自...
食材:二砂糖、蜜紅豆、溫水、紅豆湯、糯米粉、橄欖油
日本的昭和布丁是一種傳統的甜點,這種布丁以其獨特的質感和風味聞名,具有典型的日本昭和時代(1926年至1989年)的復古感。昭和布...
食材:全蛋、蛋黃、砂糖、砂糖A、水、砂糖B、熱水(用於最後稀釋焦糖)、鮮奶油35%、牛奶、香草籽 1根或香草精、軟化奶油
靈芝鐵蛋 #萬用鍋 #電鍋 #簡單料理
食材:水煮蛋、鳥蛋、冰糖、二砂糖、黑糖、壺底油、水、靈芝茶包
Cinya前些天買了好多草莓,現在草莓真的有點貴,可能要過完年後價格才會降喔!做了小美最愛的 #草莓大福!小美超愛的~~ Ciny...
食材:糯米粉、鮮奶、市售紅豆餡、上白糖、中大型新鮮草莓、炒熟糯米粉、水麥芽、植物油
老北京著名的街頭小吃——驢打滾! 我第一次見到它就覺得它漂亮極了!一圈圈的層次分明,糯米卷著紅豆沙,入口香、甜、軟、糯,熟黃豆粉微...
食材:糯米粉、玉米澱粉、糖、溫水、奶油、紅豆沙、黃豆粉
食材:現成蛋餅、雞蛋、板豆腐/硬豆腐
黑糖年糕是過年必備品之一,為什麼過年要吃年糕呢? 年糕還有另一層含義「步步高(糕)升」, 想要升官發財的朋友過年記得多吃幾塊年糕呀...
食材:黑糖、溫熱水、薑汁、糯米粉、在來米粉、食用油
「甜酸豆腐」是一道以豆腐為主角的素食菜式,結合了中式料理的特色和西方的甜酸風味。這道菜的甜酸醬汁通常由番茄醬、白醋和糖調製而成,為...
食材:硬豆腐、蒜末、番茄醬、青椒、白醋、洋蔥、糖、蔥花、醬油、水
簡單的煎豆腐搭配蛋香 營養的蛋白質
食材:板豆腐/硬豆腐、蛋、鹽巴、香油
這款素食菜餚用煎的方法將豆腐煎得金黃,口感香嫩。豆腐含豐富的蛋白質,素食者的良好選擇。此外,海苔不同的味道,可帶來豐富多樣的口味。
食材:板豆腐/硬豆腐、海苔、鹽巴
煎烤雞肉豆腐排是一道高蛋白低脂肪的健康料理。對於上班族的備餐很便利,可以一次多做幾餐,放入冷凍需食用時時微波即可食用。
食材:雞肉里肌肉、洋蔥、蔥花蒜末、鴻禧菇蘑菇、黑胡椒粉、鹽、柴魚醬油、油、板豆腐/硬豆腐、麵粉
不可能這麼簡單的滷味,你還不學起來~ 只要選擇適合的食材,搭配李錦記 頭道零添加原釀醬油,你也能在家出滷味攤!
食材:板豆腐/硬豆腐、杏鮑菇、李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅蘿蔔、萬用滷包、鮮切南瓜、蔥段、鵪鶉蛋、薑片、娃娃菜、小辣椒、蒜頭、食用水
沈淪很久,天天就是 大白菜+排骨 大白菜+魚 大白菜+牛肉 大白菜+二顆蛋 大白菜+⋯⋯這樣過了一兩個月,其實仍沒吃膩。 朋友送來...
食材:筊白筍、金針去硬梗、肉片
比起標準的美式華夫,比利時華夫餅更厚、更酥硬,更偏向餅乾的口感。 傳統上的比利時華夫是用酵母發酵的,現代也有許多版本會通過打發蛋白...
食材:中筋麵粉、牛奶+雞蛋、無鹽奶油、乾酵母、香草精、細砂糖、黃糖or紅糖、鹽、砂糖(預留)
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 古早味甜點–黑糖桂圓蛋糕 濃濃的黑糖與桂圓香氣 佳佳教你不用泡打粉 也能做出濕潤蓬鬆的桂圓蛋糕 作法...
食材:桂圓、牛奶、蛋白、萊姆酒、黑糖、蛋黃、低筋麵粉、核桃、油、蛋糕杯(硬紙)
在日本很具高人氣的硬布丁,我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。 實際上是不是出自義大利並不清楚,但是這美味的味道真的很推薦...
食材:蛋、乳酪起司cream chees、砂糖、鮮奶油、水、熱水、香草精
這道素食壽司低脂且高蛋白質,適合素食者食用。豆腐層口感軟糯,與玉米筍清脆爽口相結合,散發出獨特的鮮味。
食材:壽司海苔、白飯、板豆腐/硬豆腐、玉米筍、花椰菜梗、地瓜葉柄
硬豆腐搭配有機薑黃粉的味道是很提香😋再加上韭菜😎是一道很惹味的家常小菜。 每天食薑黃粉有助改善體質💪及加強免疫力💪
食材:有機薑黃粉、硬豆腐、韭菜、生薑、蒜頭