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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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澎湖附近海域的珊瑚礁區為野生玳瑁石斑的棲息地,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,一年四季大多可以見到它的身影,多在夏、秋兩季捕獲,巴...
食材:玳瑁石斑【澎湖野生水產】、薑絲,青蔥、水、塩
龍膽石斑魚富含膠質,魚肉鮮嫩,魚皮軟Q,最近買了很多蕃茄……來試試魚類與蕃茄搭不搭,品嚐後的心得魚肉Q嫩加上蕃茄湯的酸甜,好吃……😁
食材:龍膽石斑魚、蕃茄、鱘龍魚高湯、青蔥、老薑、鹽巴
蒟蒻富含膳食纖維,石斑魚頭含有豐富的膠質與蛋白質,加入簡單蔥、薑,湯頭清甜鮮美,肉質軟Q彈牙,簡單的美味,營養又有飽足感。 歡迎...
食材:石斑魚頭、蒟蒻、老薑、青蔥、水(約)、米酒、鹽
#優質臺灣國產水產#石斑魚
食材:薑片、蔥絲、金針菇、香菇絲、枸杞、米酒、高湯、醬油、米線、石斑魚、麻油、香油、糖
當歸為基底
食材:龍膽石斑魚下巴、六甲村月子膳-2號、水、紅棗、枸杞
Procedure: 步驟1. 將石斑魚,切丁蒸熟,放涼。 步驟2. 拌入美乃滋、乾蔥碎、檸檬汁、鹽、胡椒粉、香料,備用。 波菜冷...
食材:石斑魚、乾蔥碎、乾蔥、美乃滋、馬鈴薯、鹽、百里香、白胡椒粉、雞高湯、檸檬汁、鮮奶油、香料、菠菜
用電鍋就可以煮的超好吃魚湯
食材:龍膽石斑魚、當歸、川弓、老薑末或米酒
由生滾粥的做法加入石斑魚片.白蝦蛤蜊干貝。讓味道更鮮甜
食材:石斑魚片200克、干貝、蛤蜊、高湯1500cc、葵花油少許、米、油條適量、芹菜少許、白蝦、鹽少許
韓式料理一鍋到底免麻煩 吃香喝辣的真過癮 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://ww...
食材:石斑魚頭、韓式泡菜、韓式辣椒醬、蒜苗、板豆腐、紅棗、豆芽菜、高湯、鹽巴 胡椒粉 辣椒粉
石斑魚肥美鮮嫩,一直是養氣補身的推薦食材。搭配米酒煮湯不但能提升香味,步驟更是簡單,是展現孝心的大好機會喲!我們幫您把料理包都準備...
食材:石斑魚、薑絲、鹽、香油、米酒、蔥段
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。讓營養滿分的魚湯,凝聚全家人的感情!
食材:青斑尾排、水、蒜仁、蛤蜊、乾冬菇、九層塔、天然海鹽、米酒、香油
今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...
食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽
上星期先與大家分享了香煎石斑魚,緊接著隔天應該是這道料理。因為石斑魚兩邊的魚肉被我取下來香煎,剩下的魚頭跟魚骨拿來煮味增湯剛好,讓...
食材:石斑魚頭、石斑魚骨、白蝦、雞蛋豆腐、海帶結、文蛤、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥、鹽、味增
利用大量蔬果和魚骨、蝦頭熬煮的蕃茄鮮魚高湯,滿滿膠質營養豐富,加入白醬混合成海鮮濃湯,擺上橄欖油煎香的各式海鮮,成就一碗色香味俱全...
食材:蛤蜊、淡菜、法國麵包、石斑魚塊、橄欖油、青蘋果(切片)、草蝦、百里香、鹽、迷迭香、黑胡椒、巴西利、豆蔻粉、西班牙紅椒粉、白醬、蕃茄鮮魚高湯、糖、新鮮巴西利
Procedure: 步驟1. 將石斑魚切三塊,撒上鹽、胡椒,拍上薄粉。 步驟2. 再將奶油融化用酸豆爆香,放入石斑魚煎上色,再放...
食材:石斑魚、石斑魚魚皮、酸豆、什錦綜合香料、大蒜碎、鹽、白胡椒粉、義大利米、洋蔥、大蒜、雞高湯、鮮奶油、節瓜、紅蘿蔔