石斑魚頭豆腐味噌湯
廚房女漢子Rita's小家庭買條ㄧ公斤左右的石斑魚，魚身可清蒸、紅燒、油浸，大魚頭就拿來煮鍋鮮甜可口的豆腐味噌湯，輕鬆簡單的來個一魚二吃吧！ 也歡迎到女...
食材：石斑魚頭、豆腐、米酒、洋蔥、味噌、柴魚片、鹽、蔥、柴魚粉（可有可無）
石斑湯
39 道食譜-
看看「石斑湯」的零失敗食譜
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石斑魚湯
R.的小廚房。香味四溢
食材：石斑魚、芹菜、薑、錦豆腐、鮮味炒手
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龍虎石斑魚湯 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房最近逛好市多發現一種很棒的食材—「龍虎石斑魚片」！一包內含四大塊的魚片，這種白肉魚非常適合拿來清蒸或煮湯！清爽口感、製作方法非常簡...
食材：清水、冷凍龍虎石斑魚 1片、香菇（各種類皆可）、胡蘿蔔、薑片、青蔥、鹽
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♡蒜苗紅條石斑湯♡
♡Chen Angel♡紅條石斑請魚販處理，切3等份 ，蒜苗斜切 蒜白 蒜綠分開，老薑切薄片 頭尾先熬湯+老薑片 一起煮，大約熟在下米酒（去腥用）煮滾揮...
食材：紅條石斑、蒜苗、老薑片、鹽、RO水、米酒
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石斑魚頭洋蔥湯
sayuri在全聯生鮮區也能買到高級的永安石斑魚頭喔，冷凍品魚塊已經處理過，料理起來挺方便，一般煮魚湯除了放薑片或薑絲去腥味之外，加入洋蔥提鮮...
食材：永安石斑魚頭、中華超嫩豆腐、米酒、進口洋蔥、鹽、薑末、開水
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枸杞蛤蜊石斑魚湯
佳鮮石斑👨🍳今天想跟大家分享一道非常簡易又非常滋補養身的湯品「枸杞蛤蜊石斑魚湯」😋😋 - 不用熬高湯，使用蛤蜊來當湯頭。也能讓湯品瞬間大...
食材：石斑魚骨塊、蛤蜊、薑絲、米酒、鹽、枸杞、蔥段、九層塔
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菜頭鮮魚湯（白蘿蔔、石斑）
實習料理生白玉蘿蔔的甜帶出魚的鮮甜，譜成一首美妙的湯品 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205...
食材：白蘿蔔、石斑魚、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、米酒
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西瓜綿煮石斑魚湯
Tintin每年大約二月至三月左右，是西瓜疏果的時候，疏果後的未成熟西瓜會被製作成西瓜綿，天然的果香味，自然發酵，酸酸鹹鹹的味道很開胃。炒肉片...
食材：鮮魚片、薑片、西瓜綿切薄片、鹽、雞粉(可略)、米酒、清水
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牛蒡鮮魚石斑湯
實習料理生香甜好喝，鮮魚的甜經由枸杞、紅棗、牛蒡的熬煮，更為出色！
食材：石斑魚、牛蒡乾、枸杞、紅棗、薑適量、鹽、鰹魚粉
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石斑魚片皮蛋湯
戎的魚店魚皮Q彈，魚肉鮮甜，這樣的湯誰能不愛？ 完整料理影片請看： https://youtu.be/pad0mB8bBzg
食材：石斑魚片、皮蛋、米酒、油條、魚露、薑絲、鹽、芹菜
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養生石斑魚湯
溫刀灶咖紅棗、枸杞、黃耆、當歸這些中藥材不難取得且價格實惠，只要備一些在家中，雞湯，魚湯、排骨湯都可以用來搭配。 湯底加入了煎香的蔥白及蔥...
食材：深海石斑（或其他）、黃耆、當歸、紅棗、枸杞、薑片、蔥、水、鹽
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石斑巧達湯-鱻活一號
鱻活一號石斑魚巧達湯~以巧達湯為基底加入鮮美的石斑魚片，帶有海味的海鮮巧達湯佐以酥脆麵包入口，濃郁又有口感，可當主食也可當餐前濃湯!
食材：龍虎斑魚片(鱻活一號)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、鮮奶油塊、牛奶、麵粉、月桂葉、海帶芽粉、黑胡椒粉、鱠煲湯(鱻活一號)
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不知道從何下手？看看「石斑湯」的零失敗食譜
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酸菜龍膽石斑魚湯
蔣龐嚴選新鮮魚湯自己來
食材：龍膽石斑魚塊、洋蔥、芥菜酸菜、鹽或雞粉、米酒
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石斑芥菜湯-鱻活一號
鱻活一號芥菜湯，長年菜湯；過年去油解膩必喝的一道湯品😊改用石斑骨丁熬煮，湯頭清爽濃郁又回甘，跟雞湯敖煮的完全不一樣喔😏 其他料理請看: ...
食材：芥菜、石斑骨丁、蔥段、薑片、蒜苗、鹽、米酒
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石斑紅棗湯-鱻活一號
鱻活一號天氣好冷☔喝熱湯的季節來了😋😋 來碗石斑紅棗湯吧🍲🍲🍲 其他料理請看: Youtube頻道:https://goo.gl/kad...
食材：鱻活一號龍膽石斑魚骨切丁、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、鹽、米酒
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♡青蒜石斑魚湯♡
♡Chen Angel♡另一鍋先把雜雜燙出來，另鍋用食用水+石斑魚慢慢煮把精華煮出來，最後下大蒜（白）葉後下起鍋下少許米酒即可
食材：石斑魚、青蒜（大蒜）、米酒、鹽
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明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】
豆豆大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯：【張燈結綵迎狗年，雨生蛟龍遊澎湖】，以聲音高亢著稱，成名曲為大家朗朗上口的【我的未來...
食材：巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄，青蔥、水、塩
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龍膽石斑魚湯
幸福料理龍膽石斑魚湯含豐富DHA、膠質與膠原蛋白 能給予發展中的幼兒、青少年 以及老年人最佳的營養補給 自己煮一碗石斑魚湯 新鮮好喝又營養
食材：龍膽石斑中段魚肉、薑絲、鹽、蔥花、米酒
