皮

蝦皮清炒蘿蔔絲

秋天新出的白蘿蔔特別清脆，簡單清炒就是一道小菜。 🥬相關食譜：「清炒蘿蔔絲(五辛素)」、「清炒茭白筍(五辛素)」、「蝦皮清炒白菜...

食材：白蘿蔔、青蔥、蒜泥、蝦皮、香油、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉

❄️泡菜雪花炒水餃皮🍽️

想到吃素前有吃過幾次炒水餃皮的料理，最近逛市場時走到買麵條的攤販，決定料理純素的炒水餃皮🤤，同時又想吃豆腐，將豆腐捏碎後與水餃皮及...

食材：白菜、牛番茄、豆腐(捏碎)、四季豆、水餃皮、香菇、泡菜、杏鮑菇、油、鹽、水

舞菇豆皮燒

好菇道-舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,用醬燒方式料理,更入...

食材：好菇道舞菇、豆皮、醬油膏、薑絲、細沙糖、香菜、味淋、辣椒、水

雞腳凍/雞爪凍｜壓力鍋煮輕鬆入味皮Ｑ彈

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 平民美食雞腳凍/雞爪凍超美味配方公開 用壓力鍋煮更方便省時又皮Ｑ入味 嘴巴一抿骨肉輕鬆分離～ 很推薦...

食材：雞爪、蔥段、醬油膏、薑、素蠔油、蔥薑邊角料、蒜頭、醬油、米酒、滷包、味醂、水、花椒、八角、紅辣椒、冰糖、胡椒粉

巧克力油酥塔皮

巧克力塔皮很適合搭配生巧克力或莓果內餡，深色塔殼視覺上更時尚，是一款口感酥香且吃得到濃郁可可風味的塔皮！更多作法細節：https:...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、可可粉、蛋、鹽

日式滷豆皮

吃過很多次豆皮卻從來沒有自己煮過！ 一般的日式滷豆皮都會使用日本的那種炸豆皮，這次使用菜市場賣的這種傳統豆皮吃起來也很棒 雖然少了...

食材：腐皮、生香菇、醬油、三溫糖、昆布高湯、水、鹽

韭菜盒子（水餃皮版）

食材：絞肉、韭菜、雞粉、冬粉、水餃皮

油揚豆皮炒小松菜

拒絕煮湯的夏天，將冰箱裡最後一點油揚豆皮清掉。調味超百搭！

食材：小松菜、油揚豆皮、醬油、味醂

10分鐘上菜-虱目魚皮粥

虱目魚肉富含蛋白質，魚皮更含有豐富的膠原蛋白，透過專業處理的虱目魚皮不會有魚刺，拿來煮粥剛剛好，10分鐘煮一碗粥真的非常方便，不但...

食材：虱目魚皮、白飯、鹽巴、香菜、薑、雞蛋

糖醋豆皮

食材：豆皮、紅椒、蕃茄醬、黃椒、醬油、小黃瓜、烏醋、薑片、水、鹽

彩色蔬菜豆皮卷+田原香靈芝滴雞精

把針針菇、杏鮑菇、小黃瓜、彩椒與豆皮卷在一起煎熟，有高植物性蛋白質，還有高纖維金針菇，是一道減脂料理低卡高蛋白營養食譜喔。 搭配一...

食材：金針菇、杏鮑菇、醬油膏、小黃瓜、番茄醬、紅彩椒、黑糖蜜、豆皮、田原香靈芝滴雞精

粉漿蛋餅皮

好吃的 #粉漿蛋餅皮 自己來so easy 我都一次做個10來片 ，冷凍起來 要吃就有。而且是外酥香內Q軟 ，不是吃起來爛爛的那種

食材：都在步驟裏

涼拌豆皮★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/or-or-okane.html

食材：豆皮、紅蘿蔔絲、香菜、薑絲、全素辣椒醬、醬油

塔皮

買了新玩具，照著附的食譜試試看！沒想到很成功🤭圖上只有8個，因為太香，一個先被兒子摸走了😅

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、鹽巴、雞蛋

蔥燒豆瓣拌豆皮

食材：豆皮、蔥、蒜末、豆瓣醬、水

自製春捲皮

清明節被各家春捲洗版，突然好想吃春捲啊！想起家裡有春捲皮機，那就來試試吧！沒想到大成功

食材：高筋麵粉、水、鹽、油

沙茶涼拌米血豆皮

夏天很適合涼拌菜，涮嘴的沙茶醬為這道簡單涼拌菜加分不少。

食材：米血糕、生豆皮、沙茶醬、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、香菜、辣椒