白豆腐

醬燒九層塔百頁豆腐

食材：百頁豆腐、九層塔、醬油、蒜末、白胡椒粉

油潑辣子(簡易版)

辣椒油的食材很單純，因此必須使用優質的植物油和辣椒粉，才能吃出辣椒本身的香氣！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「油潑辣子&a...

食材：細辣椒粉、白芝麻、嫩豆腐、花椒粉、素蠔油、粗辣椒粉、油潑辣子、五香粉/十三香、蔥末、鹽、高粱酒、植物油

高蛋白「鮭魚味增湯」

潮濕的雨天，最適合來碗暖呼呼的熱湯 味增是由黃豆製成。 含有大豆異黃酮，是一種天然的雌激素可以幫助平衡女性荷爾蒙 此外，味增發酵後...

食材：洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚丁、豆腐、味增

lanni 肉燥魯蛋豆腐燒

爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧！這是一道大人小孩都愛...

食材：豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末

麻婆豆腐(不辣版)

今天用"十全豆瓣醬"煮麻婆豆腐，醬香濃郁、豆腐軟嫩，麻而不辣的口味老少咸宜。 🌶️相關食譜：「椒香麻婆豆腐」、「川味麻婆豆腐」、...

食材：家常豆腐、豬絞肉、植物油、蔥、十全豆瓣醬、薑、米酒、蒜頭、醬油、熱水、砂糖、雞粉、白胡椒粉、香油、花椒粉、太白粉

麻婆豆腐

食材：雞蛋豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、味醂、薑、清酒、花椒粒、水、食用油、白胡椒粉

豆瓣魚

食材：吳郭魚、雞蛋豆腐、薑、蔥、醬油、蒜頭、素蠔油、太白粉、米酒、鮮味抄手、味霖、白胡椒粉、水、鹽巴

“蒸”鹹蛋豆腐瓜子肉

突然想吃瓜子肉，想要健康又不浪費，所以把鹹蛋白和豆腐加入試試看，成果還不錯，不膩很下飯唷！推薦給你們😉

食材：豬絞肉、蔥花、脆瓜醬汁、中華火鍋豆腐、醬油、脆瓜、香油、鹹蛋、米酒、蒜末薑末、砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒粉

蕃茄豆腐湯

Keto friendly 生酮可

食材：蕃茄、嫩豆腐(切小塊)、舞菇(或喜歡的菇)、水、蔥花、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬酒、玉米粉水/太白粉水、蛋(略打)、香菜、麻油

炎炎夏日～電鍋版滷味好方便

原生家庭習慣利用瓦斯爐控制火候，滷雞翅、滷牛腱等等⋯ 陽台充當廚房的海蔘喵常常輸給烤箱的溫度。 所以決定挑戰用電鍋滷味，不用陪烤、...

食材：二節翅、豬里肌肉片、蔥段、花椰菜、薑片、薄鹽醬油、白蘿蔔、蒜頭、開水、鴨肉丸、海鮮辣椒醬、豬肉貢丸、砂糖、豆腐、杏鮑菇、豬血糕、滷包

金沙肉末豆腐

是一道適合下飯的菜唷～

食材：豬絞肉、白豆腐/雞蛋豆腐、香菇素蠔油、鹹蛋、九層塔

紅燒豆腐

食材：板豆腐、大蒜、米酒、薑、萬用熱炒醬、醬油、青蔥、白胡椒粉、素蠔油、洋蔥、糖、二砂糖、紅蘿蔔、太白粉、食用油、水、四季豆、香油、烏醋

❤️韓式嫩豆腐鍋❤️

洋蔥丁、蔥花+1匙辣椒粉 一起炒出辣油、半匙鹽、1/3匙糖、1匙蠔油、0.5匙醬油、400ml高湯， 水滾下櫛瓜丁、生辣椒、蒜末...

食材：洋蔥、櫛瓜（厚1cm)、韓式辣椒粉（粗）、蔥花、鹽巴、雞蛋豆腐、蠔油、蒜末、醬油、蛤蜊（白蝦）、高湯、生辣椒、植物油、芝麻油

塔香蒜味雙醬白切肉

今天分享白切肉和紫菜湯的做法，再搭配下列食譜就是簡單的一餐🧡 🐷蒜泥白肉、香辣蒜泥白肉、蒜泥白肉(清蒸版) 🥗韓式涼拌海帶芽、韓...

食材：豬胛心/豬五花、薑、蒜頭、蔥、醬油膏、米酒、冷水、辣椒、紫菜、鹽、香油、九層塔、豆腐、白胡椒粒、醬油、烏醋、清水、砂糖、雞粉、白胡椒粉

醬燒豆腐

巴上紅燒醬汁的煎豆腐，配上煨煮入味的滑嫩洋蔥，不僅適合帶便當也是道下飯的家常菜。

食材：家常豆腐、蒜頭、醬油、洋蔥、素蠔油、秀珍菇、白胡椒粉、蔥、砂糖、麵粉、水

咖哩麻辣魚蛋豆腐麵

充滿咖哩香與花椒香～ 麵、魚蛋、豆腐吸收了咖哩與麻辣的味道，非常的入味、好吃！

食材：S＆B特製咖哩粉、高麗菜塊、雪白菇、洋蔥丁、白蘿蔔塊、油豆腐塊、板豆腐塊、魚蛋、麵、蒜頭酥、油蔥酥、素蠔油、沙茶醬、麻辣醬、鹽、水

居家簡單牛肉壽喜燒

超新手✖️簡單料理 在家也可以吃到壽喜燒～ 喜歡什麼食材，就吃什麼食材 在網路搜尋多種食譜後 整理成符合自己喜好的食材壽喜燒

食材：洋蔥、紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、高麗菜、板豆腐、白蘿蔔