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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯,食慾不振的OL都能吃兩碗,吃不完冰起來,又是一道涼拌好菜。 而且馬鈴薯好便宜😋
食材:馬鈴薯、蔥(白)、糯米醋(或白醋)、辣椒、烏醋、蒜頭、糖(推薦二砂)、鹽
老少咸宜的魩仔魚烘蛋, 單吃、配稀飯, 或是當下酒菜, 廣受歡迎耶。 蔬菜的鮮甜, 濃郁的蛋香, 再加上滿鈣的魩仔魚, 色香味俱全...
食材:魩仔魚、雞蛋、白胡椒鹽、胡蘿蔔、蔥、蒜末
牛肉清燉白蘿蔔的口感通常是柔軟、嫩滑的。牛肉經過長時間的悶燉,變得非常軟嫩,而白蘿蔔則因為烹煮時間也變得軟化,但仍保留一些蘿蔔的纖...
食材:牛肋條、白蘿蔔、蔥、薑片、大蒜、桂皮、月桂葉、白胡椒粒
食材:豆皮、絞肉、鹽、薑片、米酒、醬油、蒜頭、胡椒粉、蔥、糖、蛋汁、水、白芝麻、太白粉
今兒拿自家醃下焦黃焦黃的酸白菜,做一個東北農家菜「酸菜燉粉條」。濕冷雨天來一盆子熱乎的酸菜湯,泡點大米飯、蘸點蒜醬油,簡直香沒治、...
食材:東北酸白菜、豬五花薄片、八角、紅薯粉/韓國冬粉、乾辣椒、白醋、豬油、香菜、米酒、豬高湯、蔥、醬油、薑、雞粉、蒜頭、薑母粉、花椒粉、白胡椒粉
食材:白蝦、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、米酒、油、鹽
簡單又快速的美味鮮蝦料理,以鮮嫩多汁的白蝦與香蒜醬烹煮,搭配富有彈性的冬粉,口感Q彈爽口,且富含蝦膏的鮮味,是一道美味健康的佳餚。...
食材:白蝦、冬粉、蒜頭、薑、辣椒、辣椒粉、蔥、優質橄欖油、冷開水、醬油膏或蔭油膏、金美滿醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、蔬果醋
石斑魚肉質Q彈、油脂豐富,蛤蜊口感多汁鮮甜,加上米酒、白胡椒粉、香油提香,讓這道湯更加美味。
食材:石斑魚肉、蛤蜊(已吐沙)、蔥段、薑絲、蒜頭、鹽巴、水、橄欖油、米酒、白胡椒粉
茭白筍切絲與煎過的雞蛋ㄧ起拌炒,不但色香味俱佳,而且富含蛋白質和各種營養素,例如鈣、鐵、鈉、維生素B6 和葉酸等,可提高免疫力,促...
食材:茭白荀、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、薄鹽醬油、蔥、黑胡椒粉
食材:玉米筍、蒜末、蔥、鹹蛋、鹽、白胡椒粉
食材:白米、鱈魚、鹽、干貝、白胡椒粉、雞肉泥、米酒、雞蛋、蔥、香菇、薑、蒜、水
開胃又下飯的金沙美人腿! 配上一些B.B.藤椒油口口都驚豔~
食材:美人腿(筊白筍)、鹹鴨蛋、蔥末、辣椒、蒜末、藤椒油
食材:帶肉牛筋、白蘿蔔、胡蘿蔔、八角、冰糖、薑片、蔥結、醬油、蠔油、塩
魚用耐高溫的酪梨油煎八分熟,用冷壓的胡麻油爆香紅燒材料多了芝麻油香氣,好油掌握好油的特性吃的營養健康也安心。
食材:白北魚、酪梨油或玄米油、金弘胡麻油、老薑片、蔥、蒜瓣、辣椒、醬油、米酒、烏醋
韓劇看了這麼多,都常常被韓式食物吸引,尤其是泡菜跟起司,今天就來跟大家分享簡單容易做的泡菜炒飯~
食材:蔥段、泡菜、熟白飯、白舞菇、高麗菜、蔥花、起司、鹽
真不好意思,其實這是清冰箱料理😂 冰箱剩的白蘿蔔跟蔥花跟蛋一起拌拌的烘蛋
食材:白蘿蔔、蔥、蛋、鹽、白胡椒粉
雞腿排用醬汁醃一醃,按下煮飯的開關One Touch,等30分鐘煮熟後撕成雞絲就可以上菜啦~醬汁除了醬油外是很自由的,我還用了蠔油...
食材:去骨雞腿排、蔥(切段)、醬油、薑(切片)、蠔油、熟白芝麻、花雕酒、水、細砂糖
食材:杏鮑菇(大)、蒜頭、白胡椒、鹽、蔥