白胡椒

胡椒鴨

鴨肉高蛋白、低熱量，營養成分完全不遜於雞胸肉！而且鴨肉的蛋白質含量比鵝肉、雞腿、羊肉、牛肉還優秀，只要不要吃太多調味料，就是增肌減...

食材：鴨(也可只用鴨腿部份)、蔥、八角、蒜仁、桂皮、米酒、白胡椒粒、五香粉、醬油、黑胡椒粒、香油、老薑片、洋蔥

老酒麻油雞麵線

天氣轉涼了，煮一鍋酒香四溢的老酒麵線給家人吃，身心都暖活起來了😌 🍗相關食譜：「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」...

食材：帶骨雞肉塊、手工麵線、當歸、高麗菜、黃耆、老薑、紅棗、蒜頭、白胡椒粒、鹽、老酒(黃酒)、雞粉、米酒、熱水、黑麻油

素雞排（杏鮑菇排）

李師傅 指導 用天然的食材，製作出香酥美味的口感👍

食材：杏鮑菇、低筋麵粉、素蠔油、酥炸粉、糖、麵包粉、白胡椒、胡椒鹽、黑胡椒、沙拉醬、沙茶、小紫菜、五香粉

麻婆豆腐🥄

雖然做不出小當家『 六位一體』的魔幻麻婆豆腐 但色香味俱全的麻婆豆腐還是可以完成滴😤 香香辣辣，每次一上桌肯定又要多扒好幾碗飯了！

食材：豆腐、豬絞肉、B.B.美美辣醬、蒜末、醬油、白胡椒、薑末、太白粉、蔥花

茭白筍酸菜炒肉

食材：茭白荀、酸菜、梅花肉、蒜頭、小米椒、醬油、胡椒、米酒、糖

蠔油生菜

清爽

食材：大陸妹、蒜、蔥、蠔油、糖、水、白胡椒、太白粉、醬油

水煎豬肉－水煎料理法不油不膩

水煎法用來製作三層肉能讓肉吃起來不油膩，別看肉好像沒有顏色，卻相當入味~ 這樣煎出來的三層肉外面酥脆裡面QQ，不會有滿滿的油膩感，...

食材：三層肉、紅椒、蔥、黃椒、蒜、蔥花、青椒、辣椒、蒜頭末、番茄、薑片、辣椒末、玉米筍、白胡椒、芝麻、櫛瓜、鹽巴、醬油、醬油膏、烏醋、白醋、糖、水

懶人蘿蔔糕

上集做完懶人薑汁年糕，今集來做懶人蘿蔔糕，不過這次的做法跟薑汁年糕不同，完全不用開火，由備料到做好蘿蔔糕，不用半小時，做法步驟都簡...

食材：白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒

油蔥雞

做法參考網路建議，建議還是買全雞，只是全聯買不到全雞，改土雞塊，成品一樣很好食😋

食材：土雞切塊、蔥段、薑、醬油露、黑豆醬油、米酒、蠔油、胡椒鹽、白胡椒粉、冰糖、蔥絲

薑絲鯛魚湯麵

魚片煎過再煮，湯頭非常美味

食材：全聯鯛魚火鍋片、青江菜葉梗分開、白胡椒鹽、切薑絲、酒、切蔥花、鴻禧菇、油、鮮味炒手、水、蛋（可不加）、香油、方便麵

❤️ 青龍炒豆乾 ❤️

青辣椒 切長條、蒜頭 拍碎、非基因 豆乾 切條狀、 豆乾 先煎香 同時下蒜頭末 辣椒、最後加青龍椒拌勻+一點點水 拌勻收乾，最後加...

食材：青龍椒、朝天椒、豆鼓、白胡椒、水、非基因 豆乾

寶寶下午茶-燕麥馬鈴薯可樂餅

副食品 手指食物

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、白胡椒、蛋、玉米、無鹽柴魚粉、即食燕麥、豬絞肉、奶油

夏日小清新｜低碳小黃瓜鑲肉

小黃瓜鑲肉？打拋肉？ 菜包肉？沙拉肉？ 到底叫什麼名字啊？！ 總之就是好吃，又不升血糖 炎炎夏日吃，他特別合適，不吃西瓜來吃個很...

食材：小黃瓜、豬絞肉、橄欖油、蒜末、鹽、辣椒末、白胡椒、彩椒、羅漢果糖、九層塔、醬油、蘋果醋、檸檬汁

檸檬蝦

食材：白蝦、薑、檸檬、白糖、米酒、胡椒、蔥末

酥脆煎餅

清冰箱的好幫手💪 食譜時間僅供參考，因為我用兩種方法所以不確定時間😳 分享兩種作法👉

食材：洋蔥、紅蘿蔔、不倒翁煎餅粉、進口小型馬鈴薯、水、花椰菜、黑胡椒粒、罐頭的玉米粒、白胡椒、杏鮑菇、太白粉、橄欖油或其他的油

海鮮☆（烏魚子)烏魚子青椒炒飯

食材：烏魚子、飯、雞蛋、青菜、白芝麻、胡椒鹽

Omni新魚堡佐好侍咖哩蔬食糙米飯

素食者的福音～yummy

食材：Omni新魚堡、好侍素食日式咖哩、好侍佛蒙特（中辣）咖哩、水、小牛蕃茄、山藥、茄子、新鮮香菇、好市多冷凍蘆筍、蒜末、長辣椒、朝天椒、二砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒、煮熟糙米飯