白糖

巧克力布丁2

巧克力布丁是一種土耳其很家常的甜點，超市也很容易買到材料包，只要按照說明加上牛奶煮熟就可以吃了。從前我的鄰居奶奶教我做，學會以後就...

食材：麵粉滿匙、可可粉滿匙、細白糖滿匙、牛奶、蛋黃、苦甜巧克力、冰水、椰子粉

芒果糯米飯+芒果鮮奶蛋布丁

天啊～撒瓦迪咖～太久沒有給他吃一下泰式芒果糯米飯整個就是心神不寧的超級想嗑上ㄧ大碗！自己動手做最快所以用了小妙招煮米超神速，三兩下...

食材：芒果、長糯米（或圓糯米）、椰漿、白芝麻、白糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶

越南香茅烤雞

出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e8%b6%8a%e5%8d%97%e9%a6%99...

食材：雞全腿（洗淨抹乾）、紅蔥頭、蒜頭、五香粉、薑、辣椒粉、香茅、魚露、白糖/蜜糖、鹽、玉米粉

南瓜凍🎃

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：南瓜、吉利丁片、上白糖

巧克力豆餅乾

做出來不僅有成就感，還一直被誇獎XDD 大人小孩都愛~哈哈 準備工具: 刮刀, 電動攪拌棒, 冰淇淋挖勺,烘培紙 用小冰淇淋挖...

食材：奶油(常溫)、白糖、黑糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉(嘉禾)、蘇打粉（鹽巴小湯匙）、鹽、巧克力豆

宅在家做烘培~~手工布里歐椰糖肉桂捲

今年初買了一些國外美食作家的食譜、最近有空拿出來看, 突然看到這個用布里歐麵包來做的肉桂卷覺得非常的有趣、就打算趁著在家工作的時候...

食材：高筋麵粉、無鹽發酵奶油、白糖、(Cup 3) 雞蛋、喜馬拉雅岩鹽、溫水、(肉桂糖粉)肉桂粉、溫牛奶、速發乾酵母、(肉桂糖粉)有機椰糖粉、(表面裝飾)有機椰糖粉、(表面裝飾)二號砂糖、(檸檬糖霜)檸檬原汁、(檸檬糖霜) 糖粉

療癒系蔥花卷

第一次發文，多多指教 二寶媽的偷閒時間😂 鬆軟的麵皮 大人小孩都愛吃😋 這是參考網路影片做的，成功率滿高的唷！加了胡椒更香！此食譜...

食材：水、速發酵母、蔥花（取蔥綠)、白糖、白芝麻、中筋麵粉、油、鹽巴、黑胡椒粉

水果涼糕｜戀戀家

發現我們家從老到小真得很愛這種QQ有如史萊姆的小點心 而這個水果涼糕是女兒的最愛， 自從上次便當中幫她準備過一次後， 就一直提醒我...

食材：水、市售葡萄果汁(或柳橙汁)、玉米粉、太白粉、白糖

香料麵包小丸子

因為要去登山想要帶可以比較乾燥的乾糧可以多放幾天, 突然想到去新疆旅行時吃過的新疆饢餅, 其實是因為古代在當地旅行時要帶乾糧,所以...

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、Extra virgin橄欖油、精純橄欖油、S&B黑胡椒粗粒、味好美花椒粉、上白糖、味好美洋蔥大蒜鹽、味好美五香粉、喜馬拉雅岩鹽、小磨坊洋香菜、S&B 四川風辣油、速發乾酵母、水

麥仔煎(2個食譜的綜合)

此配方是先試作蔡季芳老師麥仔煎，個人覺得口感軟嫩，加入另一個古早麥仔煎的配方(忘記在那裡抄錄)，想修改口感，所以綜合兩個配方。剛煎...

食材：A.中筋麵粉、高筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水、B.蛋、低筋麵粉、牛奶、C.泡打粉、小蘇打粉、D.沙拉油(或液體奶油)、E.黑芝麻粉、白糖、花生粉

(星馬料理)香蕉薄煎糕

食材：雞蛋、白糖、自發麵粉、鹽、椰、水、香蕉

﹝網美打卡美食﹞焦糖奶蓋 400次咖啡

最近很流行的韓國飲品「400次咖啡」，食材以1:1:1的比例，用打泡機就可以簡單做出一杯奶蓋咖啡牛奶啦！～試做的過程中很有趣、好玩...

食材：即溶咖啡粉（不含糖.奶）、白糖、無糖可可粉/肉桂粉、常溫開水、鮮奶、冰塊

柑橘檸檬果醬

食材：柑橘、白糖、黃糖、檸檬

蒜苗烏魚子麵包捲

過年的時候家家戶戶應該都會買些烏魚子吧? 但我相信除了碳烤後切成片之外、大部分的人應該不知道還能怎麼利用。烏魚子它的特性我覺得跟外...

食材：[上層裝飾]切達起司絲、高筋麵粉、速發乾酵母、辛味明太子磨成粉、上白糖、蒜苗切很細的斜刀片、extra virgin橄欖油、帕瑪森起司粉、冷開水、黑胡椒粗粒、喜馬拉亞岩鹽、蛋

🔥英式🔥蔓越莓司康

酸甜鬆軟不甜膩~ 蔓越莓司康(厚度2cm/10-11個左右) Youtube影片教學：https://youtu.be/Lo...

食材：中筋麵粉 (過篩)、低筋麵粉 (過篩)、上白糖、奶粉 (過篩)、泡打粉、無鹽奶油(冷藏狀態)、海鹽、冰雞蛋、鮮奶、蔓越莓乾、鮮奶油

京醬肉絲豆腐片

京醬肉絲是與朋友聚餐時必點的北京菜，當時在北京都是配著豆皮襯底，但是附近買不到，改用白豆干代替。 京醬肉絲可以單做主菜，或者把豆皮...

食材：豬里肌肉、蔥白、薑、豆皮/豆乾、大蔥、橄欖油、香菜、米酒、白糖、白胡椒粉、甜麵醬、鹽、清水、醬油、蛋清、麵粉

馬鈴薯沙拉(Avocado oil)

食材：馬鈴薯（切塊）、紅蘿蔔（切丁）、洋蔥（切丁）、小黃瓜（切薄片）、蛋、火腿（切丁）、白糖、Avocado oil