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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本菜裡面極少水果入菜.但有一位師傅做出草莓白味噌湯呢! 好奇嘗嘗看此組合,自己改了涼拌菜,竟然真好搭. 昆布柴魚高湯香氣溫和重草...
食材:去蒂草莓、鹽、白味噌(甜 鹽分5%)、鮮奶油、昆布柴魚高湯
好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯, 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感,好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...
食材:紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水
懷念夜市的素蚵仔煎(蛋素)是以素蚵仔為主要配料,使用豆皮或豆腐皮做成,經過煎炸後,呈現出金黃酥脆的外皮,口感韌中帶嚼勁,蚵仔和豆腐...
食材:鴻禧菇、青江菜、雞蛋、味噌調味醬、白味噌、香菇調味露、開水、海苔絲
孩子之前去夜市就很喜歡的「蚵蛋燒/蚵仔波波」 在家也能用電烤盤簡單完成、自己做想吃多少就煎多少!! Popo小日子FB:http...
食材:蚵仔煎粉、水、蚵仔/小白菜、雞蛋、白味噌、砂糖、番茄醬、太白粉水
食材:小黃瓜、柴魚片、白味噌、味醂、米醋、芝麻油、水、糖、鹽巴
料理勿需太麻煩,是我一直以來的理念。滷牛肚本身料理所需時間籠長,恰好看到有現成的味道適宜,直接拿來作拌麵非常的合適。既是省了時間又...
食材:白味噌、讚歧冷凍烏龍麵、蔥花、美味堂牛肚絲
冬至了! 是時候糾朋友吃火鍋、唱卡拉OK 了! 👬👭🎤 我特別為小朋友煮了豆漿鍋,湯頭濃郁又健 康。😋
食材:猪肉、薑片、油、洋葱(紅葱頭)、葱段、無糖豆漿、水、白味噌、豆瓣醬、柴魚粉(5g)、塩、高麗菜、柴魚片
之前煮味噌湯都是用白味噌煮 喝了覺得顏色和味道都不對 純用赤味噌煮 顏色又整個太黑了 這次試著混合著煮 才煮出我想要的味道 黃金蜆...
食材:黃金蜆、豆腐、海帶絲、白味噌、赤味噌
味噌湯加麵線好吃又特別,日式與中式的結合,結合不同的元素,激盪出不一樣的結果,大家捲起袖子一起烹調素食佳餚吧。 📝拍照後用美圖秀...
食材:高麗菜、櫛瓜、豆包、番茄、白味噌、鴻喜菇、油、玉米筍、鹽、水
買燙過螢烏賊配芥末味噌醋真好搭呢! 與辣椒不同嗆鼻辣香芥末,醋味噌酸甜多溫和腥味. 滋味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:燙螢烏賊、芥末粉、滾水、酒、白味噌(甜 鹽分5~6%)、昆布柴魚高湯、白米醋
自己調咖哩粉其實很簡單.用花椒粉代替香菜籽粉竟然毫無違和感. 亦用味噌調味多提鮮呢! 夠香滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:紫米、香米、蒜碎、花椒粉、薑黃粉、孜然粉、辣椒粉、白味噌(甜 鹽分5%)、赤味噌(鹹 鹽分9%)、昆布柴魚高湯、水
由白味噌作湯頭,再與泡菜湯汁作結合,美味又低脂的一道料理就完成。
食材:讚歧冷凍烏龍麵、雞絲、雪白菇、韓式泡菜湯汁/泡菜、白味噌、小白菜、豆腐、蔥花、白煮蛋
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ll-GRm01VhE
食材:鮭魚、青紫蘇、白味噌、白蘿蔔泥、優格、無糖豆漿、酒、鹽、醬油
每次去日本料理店都想點不如在家裡自己做做看!材料簡單也很下飯喔!這道味噌鱸魚不僅口感鮮美,營養豐富。鱸魚富含蛋白質和不飽和脂肪酸,...
食材:Costco 鱸魚、白味噌、白酒或米酒or sake、Mirin、黑糖或蜂蜜
吞拿魚茸)比吃肉較為健康,在香港(日式激安xx)内已找到,價錢亦算親民、不用醃製,時間上更為方便,大家不妨試試! 附上影片:htt...
食材:吞拿魚茸、蒜頭、日本豉油、白味噌、日本清酒、日本味淋、天使麵、羅勒、清水
沖繩人的飲食中有很多黃豆製品,比方說豆腐與味噌湯。豆腐中的類黃酮有助於心臟健康,且能預防乳癌。發酵的黃豆食物有益腸道生態的健康,而...
食材:老豆腐、香菇、味噌醬(白味噌、紅味噌皆可)、豆苗、米酒醋、干貝、剝皮大蒜、水、去皮生薑、麻油、醬油
使用日式白味噌或韓國大醬煮,口味比較清爽不會過鹹。我不愛用化學調和的調味料,所以沒有用雞粉或烹大師,純粹用食材本身的味道搭配。
食材:虱目魚皮或鮭魚肉丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、柴魚片、板豆腐、青蔥切成蔥花、日式白味噌/韓國原味大醬、醬油、米酒或味霖、鹽
西京燒(味噌烤魚)是日本料理常用的手法之一。 緣自關西地區、京都的西京燒更是頗為盛名 使用的是關西地區產的白味噌較為甘口 市售也有...
食材:鮭魚(其他白身魚、白味噌、味霖、清酒(米酒可替代