異國料理

(無油)氣炸法式吐司

一般聽到法式吐司就離不開油膩膩的高熱量，這款無油的氣炸法式吐司，既簡單又健康，吃起來甚至還有點像熱呼呼的蛋糕呢！再搭配喜歡的水果更...

食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、水蜜桃罐頭

日式昆布高湯

天氣慢慢變冷，熱騰騰的火鍋是很多人的最愛，高熱量的湯底讓您又愛又怕胖嗎？清爽不油膩的「日式昆布高湯」，食材簡單超市就有取得方便，多...

食材：昆布、柴魚、過濾水

清燉牛肉河粉

食材：河粉、牛肉片、蔥、豆芽菜、青江菜、九層塔、辣椒、檸檬、貢丸、高湯、香茅乾、魚露、白胡椒粉

叻沙 （LAKSA）

叻沙（Laksa）是馬來西亞非常通俗的料理，口感較清爽但是氣味香辣，一般會做成湯麵使用。

食材：炸豆乾、高麗菜、印度咖喱粉、腐皮、馬來西亞素食辣椒醬、豆芽、鹽、黑糖、香菇粉、香茅、濃椰漿、咖喱葉、老薑、番茄（可略）

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

古早味海綿蛋糕

綿密蛋糕體，搭配著濃濃的蛋香~就是好吃😋

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油

水果荷蘭鬆餅（無烤箱版）

食材：蛋、牛奶、低筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、加州李、藍莓

韓式焗烤泡菜雞肉炒蛋

如果你愛焗烤這一道你一定不要錯過！ 如果喜歡我們歡迎追蹤我們❤️ 更多食譜請到我們的IG https://www.instagr...

食材：雞胸肉、韓式泡菜、雞蛋、醬油、焗烤起司絲

親子手作:仿泰式香蕉煎餅

利用早餐的蛋餅皮和過熟的香蕉，做出模仿泰式的香蕉煎餅，非常容易製作很適合親子同樂

食材：過熟外皮發黑的香蕉、冷凍蛋餅皮、雞蛋、巧克力醬、煉乳

【氣炸鍋烘培】氣炸胡椒餅/豬肉餡餅

買了氣炸鍋後就開始氣炸人生 詳細內容文章==>http://0rz.tw/O9Kmi

食材：絞肉、洋蔥末、醬油、蔥抓餅或蔥油餅、糖，胡椒粉，五香粉、香油、米酒

韓式生菜豬肉捲

相信嘛？ 只要兩樣食材就可以完成一道菜餚❤️ 那就是豬肉捲啦，生菜豬肉捲淋上韓式醬汁，真的是超好吃。 奇爸比讚不絕口呢👍🏻 用簡...

食材：大陸A菜、豬肉片（梅花肉）、韓式辣醬、醬油、鹽巴、白胡椒粉

爆汁日式厚蛋燒（便當適用）

🇯🇵多這步！排隊名店玉子燒輕鬆做🇯🇵 這其實是我看電視學的😆日本玉子燒名店老闆建議蛋液煎之前要冷藏，這樣蛋白質會發生「改變」（什麼...

食材：蛋、鰹魚露（或日式醬油）、清水、柴魚片（裝飾用）、七味粉（裝飾用）

lanni 韓式小魚乾

最近很愛做些韓國小菜,也會在網路上參考各式作法,小魚乾看似容易,但還是有些細節要注意的！做一些備著當零食或下酒菜會不停的一口接一口...

食材：小魚乾、蒜末、醬油、熟芝麻粒、糖1大匙、米霖、韓國麻油、果糖或料理糖漿

韓式涼拌菠菜

燒開一鍋滾水加入菠菜快速汆燙，撈起冰鎮後加入大量蒜末，淋上鰹魚露與芝麻油，撒上適量白芝麻，ㄧ道樸實無華卻爽脆可口的涼拌小菜於焉完成...

食材：菠菜、蒜末、鰹魚醬油、辣椒丁（可省）、香油、白芝麻

義式香料烤馬鈴薯

Baby馬鈴薯除了軟綿的口感外還帶有Q度，加了蒜頭及香料後以雞湯先燉煮再烤，風味絕佳。

食材：Baby馬鈴薯（全聯）、史雲生雞高湯、黑胡椒、冷壓橄欖油、義式香料、奶油、蒜頭

[YT-MASA]日式唐揚雞(懶人版)

YT頻道-MASA的料理ABC 的 日式唐揚雞丼飯食譜。 非常簡單美味的日式炸雞食譜。 原始影片：https://youtu.be...

食材：去骨雞腿、高筋麵粉、Potato starch、清酒(米酒)、醬油、薑(可增減)、蒜頭(可增減)、味淋

日式舒芙蕾鬆餅

去日本必吃的soufflé pancakes!!! 要解饞只好自己做啦😍，不難做，快來做吧！此食譜可做4個。

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、糖