番薯

地瓜起司餅

食材：地瓜、低筋麵粉、橄欖油、蜂蜜、乳酪絲

隨心所欲地瓜布朗尼

「齁呷欸阿奇毛，嘟嘟阿出爐欸哦～」每個星期二跟六，憨吉阿伯都會開著夯憨吉車來，他的憨吉都會噴蜜，又香又甜口感綿，拿來做布朗尼可以取...

食材：烤地瓜、燕麥片、杏仁片、亞麻仁籽、巧克力醬、可可粉、即溶咖啡粉、蛋、熱水、牛奶、巧克力豆、喜歡的堅果

QQ地瓜球

突然想吃地瓜球 剛剛好家裡有地瓜🍠 那就趕快動手來做唄！ hen簡單的啦～ 只需要地瓜泥、油、砂糖、木薯粉、地瓜粉而已 喜歡QQ...

食材：油、地瓜泥、砂糖、地瓜粉、木薯粉

蔬菜地瓜稀飯

大白菜鮮甜，加上地瓜甜，使白粥發出自然甜味蔬菜味

食材：大白菜段、地瓜塊、鹽、白飯、味精、水

一口地瓜酥（酥皮）

冰箱冷凍庫裡還躺著一包不知何月何日買的酥皮嗎？ 只要簡單的利用酥皮再捲上香甜好吃的地瓜泥或是芋頭泥放入烤箱烘烤就能做出酥脆好吃一口...

食材：酥皮、地瓜泥、芋頭泥、蛋液、黑芝麻

番茄地瓜豬肉

是一道有飽足感，而且下飯的料理喔😋 （不使用鑄鐵鍋的話，加熱時間就拉長5-10分鐘試試）

食材：火鍋豬肉片、鹽和胡椒(醃肉用)、牛番茄，切塊、洋蔥，切丁、蒜頭，切末、地瓜，去皮切塊(不要太厚)、奶油、高湯粉、鹽、胡椒

地瓜球食譜（氣炸鍋）

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/bexvAtv_o7c Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：地瓜、地瓜粉、糖

炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蒜頭、鹽、雞粉

快速黑糖紅豆地瓜湯

每個月好朋友來報到的時候, 相信是女生相對不舒服的時候, 總想來杯熱騰騰的紅豆湯。最近地瓜真的很便宜,菜市場都是一堆一堆的賣, 買...

食材：紫色番薯、黃色番薯、小番薯、全聯日本紅豆泥、黑糖、熱開水

酥炸那個魚

你吃過那個魚嗎？ 「那個魚」叫「小鰭鐮齒魚」以往因為不知道真正名稱，且都在雜漁獲中僅偶爾撿拾 當作自家食用的魚種，所以漁民多隨意敷...

食材：那個魚、鹽巴、米酒、雞蛋、地瓜粉

炒地瓜葉

第一次煮 不知道要去絲== 大家跟我一樣是新手的話記得先爬文料理方式阿...

食材：地瓜葉、蒜瓣、米酒、鹽、香菇(非必要，其他料理剩下的)、水

紫地瓜巴斯克蛋糕

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/023gBxiF5Nw IG:pei_hua712 不定時發...

食材：奶油乳酪、糖、紫地瓜、蛋、牛奶、動物鮮奶油、糖粉、低筋麵粉

迷迭香嫩煎雞佐橙香歐包

帶有微微迷迭香味的嫩煎雞胸肉，搭配糖漬橙皮的歐式麵包當早午餐，清爽而又無負擔。

食材：橄欖油、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、橙香歐式麵包、義大利綜合香料、地瓜、新鮮迷迭香、甜椒、青椒、青花菜、玉米筍、植物油、黑胡椒粒、蘋果、原味優格、鮮奶油

豆乾豉炒蕃薯葉梗《地瓜葉料理4》

蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ht...

食材：地瓜葉梗、絞肉、豆乾末、豆豉、蒜末、辣椒末

QQ地瓜球

防疫在家一起動手做簡單又好吃😋

食材：地瓜、地瓜粉、糖、水、油（炸的時候用）

QQ地瓜球

哈囉 大家有乖乖在家防疫嗎？ 超懷念夜市路邊小吃美食的😭 有人跟我一樣嗎？ 那只好先自己親手動起來吧！ 另外地瓜球也非常適合親...

食材：地瓜、木薯粉、砂糖

水晶芋籤粿

水晶芋籤粿是一道口感豐富的古早味料理。一口咬下可以吃到綿密彈牙的芋頭籤還有Q彈的水晶糕。這道料理滿足了喜歡Q彈口感的我還有喜歡芋頭...

食材：芋頭、地瓜粉、水