2,813 道「番薯」食譜
粉蒸排骨
粉蒸排骨 葉子

把肉醃一醃,地瓜切一切,放入電鍋,外鍋加水,按下開關,簡單的一道料理~ 地瓜,豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便秘

食材:小排骨、蒸肉粉、米酒、地瓜、豆瓣醬、甜麵醬、細砂糖、水

  • 6 說讚
地瓜玉米濃湯
地瓜玉米濃湯 實習料理生

食材:地瓜、火腿、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、蔥、蛋、鹽、奶粉、黑胡椒粉

  • 6 說讚
芋圓地瓜圓
芋圓地瓜圓 Vina的夢幻小廚房

炎炎夏日,將煮好的芋圓、地瓜圓淋上黑糖水、再加點挫冰,就是我最消暑的天然甜品😋

食材:地瓜、地瓜粉、芋頭、太白粉、糖

  • 48 說讚
  • 2 跟著做
寶寶點心-地瓜芝麻燕麥煎餅
寶寶點心-地瓜芝麻燕麥煎餅

食材:地瓜、芝麻燕麥、雞蛋

  • 9 說讚
燙地瓜葉
燙地瓜葉 美美

自己種的有機地瓜葉,簡單、健康又方便。

食材:地瓜葉、鹽、水、醬油

  • 7 說讚
免油炸的Q彈地瓜球
免油炸的Q彈地瓜球 白櫻樹的香草廚房

食材:地瓜、樹薯粉、砂糖、牛奶、無鹽奶油

  • 77 說讚
  • 2 跟著做
雞肉豆腐蕃薯餅(bb食譜)
雞肉豆腐蕃薯餅(bb食譜) 沙魚廚房

有營有益,簡單易做, 軟硬適中,寶寶手指食品(fingerfood)必備!

食材:雞柳、豆腐、蕃薯、洋蔥

  • 8 說讚
{地瓜} 粉蒸排骨<電鍋搞定>
{地瓜} 粉蒸排骨<電鍋搞定> Jo

排骨+地瓜 好味!

食材:豬小排(軟骨)、地瓜、甜酒釀、蒜頭、酱油、老薑、辣豆瓣醬、青蔥(調色)可不用、蒸肉粉、飲用水

  • 11 說讚
日式風-夏日清爽蜂蜜檸檬地瓜
日式風-夏日清爽蜂蜜檸檬地瓜 MOMO媽

夏天清爽不甜膩的甜品 檸檬的微酸.蜂蜜的香甜 地瓜的鬆軟 清清爽爽無負擔 酷暑時冰冰涼涼的好消暑 雨季熱熱的吃好暖和 超簡單的日式甜品

食材:地瓜、蜂蜜、檸檬汁、水、鹽

  • 8 說讚
芋圓蕃薯糖水
芋圓蕃薯糖水 最憎洗碗

蕃薯,即是地瓜

食材:紫蕃薯、芋圓、地瓜圓、薑片、片糖

  • 2 說讚
紫地瓜牛奶煎餅 (寶寶食譜)
紫地瓜牛奶煎餅 (寶寶食譜) 桃子小廚 ももこ

家中寶貝是地瓜控,想在地瓜泥之外多加點變化,這道紫地瓜牛奶煎餅,完成後軟Q香甜,寶貝吃起來也相當方便 ,很適合當寶貝的手指食物唷!

食材:紫心地瓜、低筋麵粉、牛奶或配方奶

  • 22 說讚
蘭姆烤番薯
蘭姆烤番薯 喜樂食堂

利用蘭姆酒增加番薯的香氣和風味,非常簡單易做。

食材:番薯、蘭姆酒、檸檬、橄欖油

  • 2 說讚
地瓜球(小份量)
地瓜球(小份量) 寶ㄟ媽

小孩這陣子一直吵要吃 沒法隨時買的到就只好自己做 超級簡單 這個食譜不會太甜 這次女兒指定做全黑的 ※小撇步有比例

食材:黃地瓜、砂糖、天然色粉(竹炭粉)、木薯粉

  • 43 說讚
熱炒地瓜葉
熱炒地瓜葉 快樂媽媽

大人小孩都愛的地瓜葉! 省時程度:★★★★★ 台中林媽媽:從開火到關火,只要5分鐘,省時又省力 簡單程度:★★★★★ 本來只會煮...

食材:地瓜葉、蒜頭、食用油、水、鹽巴、鮮味炒手(可不加)、辣椒(可不加)

  • 1 說讚
乳酪撞地瓜
乳酪撞地瓜 張瑋鴻

因為乳酪蛋糕在現代市場是人人皆愛,許多青年們逛街時都會選擇乳酪蛋糕當作點心,而且蘭嶼幾乎沒有什麼甜點店,因此本組想到了利用當今火紅的...

食材:細砂糖、酸奶、無鹽奶油、奶油乳酪、吉利丁、消化餅、動物性鮮奶油

  • 21 說讚
南瓜地瓜濃湯&薑黃花椰菜🥦
南瓜地瓜濃湯&薑黃花椰菜🥦 Jamie Lim

誰說濃湯就是肥? 來這裡參考健康的濃湯長怎樣👩🏻‍🍳 曾經試做花椰菜濃湯 與卡布奇諾蘑菇濃湯 卻沒嘗試過自己做經典南瓜湯🎃 搭配在西...

食材:南瓜+地瓜、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、紅椒粉、鮮奶油/鮮奶、薑黃粉、高湯、黑胡椒、鹽巴、無鹽奶油、月桂葉、薑

  • 2 說讚
  • 1 跟著做
牛角可頌(地瓜麵糰)
牛角可頌(地瓜麵糰) Vivien Huang

本來是清冰箱,最後變成牛角可頌。

食材:高筋麵粉、地瓜泥、無鹽奶油、水、速發酵母、鹽、糖

  • 11 說讚
地瓜葉蛋燒
地瓜葉蛋燒 🐷妞

在地瓜葉盛產期間除了炒、燙之外多一個選擇!

食材:地瓜葉、雞蛋、麻油、白芝麻、鹽、油

  • 21 說讚