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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄牛腩如果用鑄鐵鍋燉,需要燉上2個小時,而為了省時,使用壓力鍋燉,卻又燉不出濃郁入味的口感。 這次綜合兩個優點,採用先壓力鍋燉軟...
食材:牛腩、滷包、蕃茄、醬油、洋蔥、月桂葉、蕃茄糊(paste)、米酒、鹽、義式香料
最近意外發現我兒子喜歡吃蚵仔煎,但是不敢給小孩吃太多路邊攤的東西,就乾脆自己作吧!我用養生的蓮藕粉取代地瓜粉,不僅營養,口感也不會...
食材:蛋、蓮藕粉、水、蔥花、醬油膏、蕃茄醬
重口味愛好者一定多扒一碗飯 🤣 參考《大象發福廚房》做的 做了一次後決定以後要常做 飯不用擔心有剩了 🤣 🔸️一大匙=15...
食材:牛肉(嫩肩或里肌,挑選油少的肉、洋蔥、粗黑胡椒粒、蒜頭、醬油、香菇素蠔油(或醬油膏)、米酒、奶油、太白粉、橄欖油、番茄醬、烏醋、糖
港式茶樓的點心裡 比起叉燒包 我更愛叉燒酥 您們有吃過檸檬香味叉燒酥嗎? 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http:...
食材:叉燒粒、洋蔥粒、檸檬汁、檸檬皮、雞蛋、烤肉醬、蕃茄醬、起酥皮、芝麻
地瓜高纖、雞腿軟嫩、芹菜番茄香菜好香好開胃。一鍋湯就可以均衡攝取到澱粉、蛋白質、蔬菜,夏天也可以一口接一口地喝光光^^
食材:雞棒腿、牛番茄、番茄醬、西洋芹、乾羅勒葉、紅黃地瓜、鹽、洋蔥、高麗菜、嫩薑或中薑、香菜
之前因為看了ROF-MAO的某一期節目,突然很想煮煮看加賀美社長在節目裡的義式番茄煮魚,參考了網上數個食譜後歸納出我自己的版本,可...
食材:鮭魚、雪白菇、洋蔥、玉米筍、小番茄、蒜頭、白酒、蛤蜊
雞蛋混合切碎花椰菜與切片小番茄,簡單用小鐵鍋一烘,再蓋上濃香的乳酪片,簡單又快速美味的早餐就完成了!
食材:雞蛋、花椰菜切碎、小番茄切片、乳酪片、鹽(可不加)、黑胡椒粒(隨喜)
酸酸甜甜很下飯,包胖食譜
食材:薑末、蒜末、蕃茄醬、牛肋條、糖、番茄、米酒、洋蔥、水
來自紐西蘭漁產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理
食材:淡菜(半殼)、有機蕃茄醬、有機素蠔油、有機蘋果醋、有機紅蔗糖、香油、蒜頭、薑、辣椒、青蔥
美式賣場購入的熱狗、麵包、培根,輕鬆的就可以組成一份豐盛的早餐,方便、簡單、快速。配一杯美式咖啡,剛剛好~~
食材:美式賣場麵包、熱狗、培根、雞蛋、起司、芥末醬、亨氏番茄醬
「冬天吃蘿蔔,越吃越健康。」 零難度白蘿蔔豬肉捲 ,簡單的材料,也能做出鮮甜美味的菜色。 蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」,引發的聯想就是...
食材:白蘿蔔、豬肉片、中濃醋醬、黑胡椒、蕃茄醬、低筋麵粉、糖、葱、水、米酒、鹽巴
超簡單快速上桌的麻婆豆腐,只要先把醬準備好,其餘完全超簡單👌🏻今天大過年年初一,吃素囉!完全超好吃的私房秘笈就是使用亨氏番茄醬完美...
食材:嫩豆腐、素丸子或素肉、亨式蕃茄醬(原味、豆瓣醬、麻油、花椒油、水、醬油
虱目魚皮新吃法! 一直以來虱目魚皮我都是煮湯, 後來覺得太過單調,研究了食譜發現這樣料理小朋友的接受度變高^_^ 微甜的口味讓大家...
食材:虱目魚皮、薑絲、米酒、蒜末、醬油、蔥白、糖、蔥花、亨式蕃茄醬、烏醋、水
低脂高蛋白的雞胸肉與味增一同料理,吃得出雞肉的軟嫩也嚐得出味增的甘甜
食材:雞胸肉、四季豆、味增、醬油、番茄醬、米酒、砂糖、太白粉、水
自從年菜煮了茄汁乾燒蝦被掃光後,一整個廚藝信心滿滿,剛好有朋友送的自製蕃茄醬,趕緊來嚐鮮試試!
食材:沙蝦、蒜末(約2-3瓣)、薑末(約等量蒜末)、蕃茄醬、味霖 5ml、糖、醬油、檸檬汁、油、高湯
簡單又好吃的無水番茄牛腱(保證嫩) 是一道以牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、芹菜、蔥、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉等食材...
食材:牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄(中)、洋蔥、芹菜(可省略)、蔥(可省)、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉
簡單的焗烤料理
食材:馬鈴薯、胡椒粉、蕃茄、雙色乳酪絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根、蕃茄醬、鹽、蘿勒葉、奶油、水
柔軟的五花豬肉片捲起“五色蔬菜”作成色彩繽紛的炸肉捲。也因為加入大量蔬菜,味道、份量都令人心滿意足。
食材:火鍋豬肉片、白蘿蔔、四季豆、紅地瓜、黃地瓜、紫地瓜、蛋、麵包粉、麵粉、蕃茄醬