番茄醬料理

自製黑胡椒麵醬

這是我的第二份黑胡椒醬食譜，用於鐵板麵，自製醬汁香辣過癮！ ※圖為本食譜2倍，約5~6人份 🌶️相關食譜：「5分鐘快炒鐵板麵」...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、鐵板麵/油麵、洋蔥、黑胡椒醬、蒜頭、豆芽菜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、熱水、番茄醬、砂糖、奶油、玉米粉/太白粉

影音| 不需要麵包的薯餅漢堡

不需要高難度技巧即可完成的酥脆漢堡包 難易度:⭐⭐ 邪惡度:😋😋😋😋😋 影片網址: https://youtu.be/hS5t...

食材：生菜、蕃茄、雞蛋、莫札瑞拉起司、切達傑克起司、午餐肉、褐皮馬鈴薯、油、番茄醬&美乃滋

北非蛋

北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚，後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地，做法不難，大家快來嘗試看看😆

食材：雞蛋、培根切段、牛番茄切丁、黑胡椒粉、青椒切丁、孜然粉、洋蔥切末、紅椒粉、香菜、鹽巴、番茄醬、清水

茄汁蛋包飯

食材：蛋、飯、番茄醬、絞肉、高麗菜、玉米粒

軟嫩濃郁好上手的糖醋雞丁 難度★★

大人小朋友都愛的糖醋雞丁，糖醋的味道跟麥當勞糖醋醬非常相似，可以用於各種不同的菜色，或是沾醬都很實用 圖中為20人份

食材：雞胸肉、紅黃甜椒、米酒、洋蔥、醬油、番茄醬、蒜末、太白粉、糖、蔥段、水、白醋

《深夜食堂》純番茄的羅宋湯

酸酸甜甜的滋味～ 好吃下飯又營養❤️ 寶貝超買單！

食材：全聯牛肋條（兩盒）、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、蕃茄醬（可不放）、玉米筍

黑胡椒牛排

🎄聖誕佳節奢侈一下，自己煎牛排。這次做了兩種風味，一是台式黑胡椒醬，二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯，茴香味變更溫和。 ...

食材：梅花牛排、蒜頭、豬絞肉、米酒、胡蘿蔔、奶油、醬油、洋蔥、鹽、烏醋、黑胡椒粉、砂糖、檸檬汁、蠔油、檸檬皮屑、番茄醬、蒔蘿/茴香、熱水、玉米粉/太白粉

茄汁鯖魚乾拌麵

食材：平底鍋、湯匙（或叉子）、茄汁鯖魚罐頭、水鍋、蕃茄醬、麵條、夾子（或筷子）、鰹魚粉、蛋、香油、蔥花（視個人喜好）

韓式炸雞

在家也可以做出邪惡的炸雞

食材：去骨雞腿、黑胡椒、醬油、太白粉、米酒、地瓜粉、韓式辣醬、蛋、高筋麵粉、番茄醬、白芝麻、蒜瓣、蜂蜜、味醂、白醋

美式迷你漢堡_電烤盤料理

小巧的迷你漢堡，可愛魅力無法擋。漢堡排和麵包，全都是用章魚燒烤盤來完成的。夾些小片生菜，和蕃茄起司片，再擠上充滿美式風味的花生醬。...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、小蕃茄切片、糖粉、洋蔥末、起司片、蕃茄醬、海鹽、麵包粉、生菜、花生醬、融化無鹽奶油、鮮奶、溫牛奶、鹽巴、白胡椒粉

自製萬能紅醬

紅醬在義式料理中赫赫有名，很多料理都會用到它，本食譜紅醬可以協助烹調多樣菜色，尤其是紅醬義大利麵和紅醬鳳梨披蕯都很對味，放涼後就可...

食材：豬絞肉、中型洋葱、小磨坊-乾燥迷迭香葉、蒜頭、培根、砂糖、鹽巴、蕃茄醬、水、食用油

螃蟹蛋包飯 （小小孩料理）

家裡的小小孩不愛吃飯，或是有朋友的小孩來玩時，就用簡單的材料做個螃蟹蛋包飯吧。

食材：炒飯、雞蛋、紅蘿蔔、培根或是火腿片、小蕃茄、青椒、花椰菜、番茄醬、橄欖油或沙拉油、鹽巴、白胡椒、米酒或料理酒

糖醋雞腿

糖醋雞是家常菜，簡單容易，卻很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：去骨雞腿肉、牛番茄、洋蔥、糖、醬油、黑醋、太白粉、蕃茄醬

酥脆的糖醋起司豬排（氣炸鍋）

用做藍帶起司豬排的方式做出起司豬肉球，取代糖醋排骨中的豬排，有一次吃到兩道菜的感覺，超級滿足！

食材：火鍋豬肉片、起司、番茄醬、麵粉、烏醋、蛋液、糖、麵包粉、鹽、黃椒、水、紅椒

甜酸鳳梨蝦球🎶

鳳梨入菜， 甜酸口感的蝦球， 獨特的風格。 以蕃茄醬和罐頭鳳梨汁， 調和的甜酸醬汁， 酸V甜美、老少咸宜的好滋味。 蝦有豐富的蛋白...

食材：鮮蝦、鳳梨、蕃茄醬、洋蔥、白醋、蒜頭、水、薑、罐頭鳳梨汁、鹽、砂糖、白胡椒粉、裝飾用青菜

比薩披薩吐司

在家也能輕鬆做披薩吐司，早餐下午茶不用外賣，也能輕鬆解決。

食材：紅蘿蔔、玉米、青花菜、吐司、美乃滋、蕃茄醬、椒鹽粉、瑪茲瑞拉起司、起司片或起司絲

韓式蔬食 天貝拌飯

韓式拌飯 自己發的有機黑豆芽 有機黃豆天貝 杏鮑菇 紅蘿蔔 空心菜 黃甜椒 蔬食韓式泡菜 荷包蛋 精彩亮相 真不錯吃喔

食材：有機黑豆芽、有機黃豆天貝、杏鮑菇、黃甜椒、紅蘿蔔、荷包蛋、韓式蔬食泡菜、空心菜 （綠色菜都可）、韓式辣椒醬、味淋、番茄醬、醬油