番茄蘑菇

義式燉牛肉

清爽的燉牛肉 拌麵很好吃

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、小蕃茄、白洋菇、（小磨坊）義式香料罐、黑胡椒、鹽巴、紅酒、義大利紅醬

肉味濃番茄肉醬

這是一道肉味較重，蕃茄味較淡的，口感不會偏酸的義大利番茄肉醬，喜歡紅醬卻不愛蕃茄味重的人可以試試這道食譜喔！

食材：牛絞肉（可用豬絞肉代替）、豬絞肉、聖雷蒙起司蘑菇麵醬、黑胡椒粉、ORO去皮切丁番茄罐、鹽、牛頭牌原味高湯、義大利香料（可省略）、中型洋蔥、水、月桂葉、無鹽奶油、太白粉水、橄欖油、蒜頭、細砂糖（依個人口味可省略）、鹽（依個人口味可省略）

義式蘑菇蕃茄肉醬（快速煮紅醬義麵的功臣）

想快速做紅醬義大利麵來當早餐的朋友，就一定要學會這道義式蕃茄肉醬，添加了新鮮迷迭香熬煮，不用再加香草粉末就能香氣十足，一次熬煮一大...

食材：豬絞肉、培根、洋葱、蒜頭、蘑菇、牛蕃茄、水、鹽巴、蕃茄醬、迷迭香、橄欖油

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油

【Lin's Bistro】肉丸義大利麵

還記得小時候看過的《小姐與流氓》這部卡通電影嗎 其中最經典的場景就是一起分食一盤肉丸義大利麵的橋段 記得每次看到這幕都會覺得義大利...

食材：義大利麵、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、番茄、乾燥羅勒粉、蔥花、蘑菇、番茄糊、洋蔥、帕瑪森起士(可略)

紅酒燉牛肉

食材：牛腱、紅酒、洋蔥、高湯、紅蘿蔔、花椰菜、奶油、牛番茄、洋菇、月桂葉、蒜末

日日減醣瘦身料理 奶油檸檬時蔬蝦

這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換，利用多元豐富 的食材，帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟 的蔬菜稱為「時蔬」，無論口感還是營...

食材：大蝦仁、蘑菇、櫛瓜、茄子、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、橄欖油、無鹽奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、紅椒粉、小番茄、檸檬

焗烤番茄蘑菇盅-烘焙展食譜募集

健康手工料理-焗烤番茄蘑菇盅 步驟簡單,食材健康,適合夏日午後想自己開伙做料理的你:)

食材：洋蔥、大番茄、蘑菇、乳酪絲、胡椒、義大利綜合香料

螃蟹番茄🍅麵包布丁

因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後，為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁，其實這種鹹布丁...

食材：歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油

蕃茄肉醬義大利螺旋麵

小朋友愛吃的蕃茄螺旋麵在外面不好買到，只好自己動手煮啦～

食材：蕃茄罐頭(剝皮蕃茄)、蒜頭、豬絞肉、洋蔥、義大利螺旋麵、花椰菜、洋菇、新鮮蕃茄、紅蘿蔔、鹽巴、味精、番茄醬

減脂便當🍱雜菜焗蛋

食材：雞蛋、紅椒、韭菜、蘑菇、小蕃茄、黑椒粉

義大利肉醬

好吃的肉醬自己做， 不油膩義大利肉醬，配飯配麵都好吃😋

食材：碎肉、芹菜、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、辣椒、番茄、蒜頭、新鮮蕃茄罐頭

營養素早午餐#2 - 番茄湯

如同廣告說的，義大利的番茄紅了，醫生的臉就綠了，多吃番茄沒事，沒事多吃番茄囉！ https://www.facebook.com...

食材：番茄、洋蔥、鹽巴、洋菇、雞粉、花椰菜、蝦子

波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯

一道美味法式燉飯

食材：牛肋條，切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥，切小丁、馬鈴薯，切小塊、無鹽奶油、洋蔥，切塊、米、芹菜，去絲，切小段、蘑菇，切末、紅蘿蔔，切小塊、雞高湯、蒜頭，切末、鹽、牛骨肉汁（牛高湯）、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉

法式鹹派

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：塔皮140公克、蛋液、洋蔥🧅丁、白洋菇、彩椒 兩色 丁、馬鈴薯🥔丁 小顆、煙燻培根🥓丁、甜羅勒、小番茄🍅 對切、胡椒、橄欖油、全蛋、白胡椒、鮮奶油、乳酪絲、羅勒葉、雞高湯、鮮奶、鹽巴、白胡椒粉

起司煎蛋

食材：青椒、番茄、蘑菇、起司絲、鹽、蛋、油、奶油（可省略）

義式蔬菜湯

每天忙碌的工作，三餐都以外食為主，常常會忘記要多吃點蔬菜，只要煮一鍋蔬菜湯，就能同時攝取多樣蔬菜，好吃又營養！食譜內沒有特別加上高...

食材：牛番茄、洋蔥、義大利香料、胡蘿蔔、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、蘑菇、大蒜、西洋芹、培根、水