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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全素湯品,簡單的菠菜、蕃茄和豆腐,與鹽巴相搭,即完成。
食材:菠菜、家常豆腐、蕃茄、鹽巴
「當我首次吃到這款德系起司義大利麵, 才認知它的美味足以媲美Macaroni」 德式義大利麵 Spätzle 是雞蛋麵也是麵疙瘩...
食材:spätzel 蛋麵、洋蔥🧅、裹粉雞胸肉排、蘋果🍎、黑胡椒粉、baby spinach、Mozzarella 起司絲、鹽、baby lettuce、小黃瓜、胡椒粉、小番茄、歐芹碎、滷豆腐乾、橄欖油、紅酒醋、無鹽奶油、初榨橄欖油、雞高湯、黑糊椒粉
這個份量是170ml*5天份
食材:熟飯、番茄、紅蘿蔔、牛肉高湯、洋蔥、菠菜
🇬🇷愛琴海的美味懶人包🇬🇷 Gigantes Plaki是希臘一道簡單到不行的茄汁燉豆,幾樣食材切切放一鍋煮煮就好,唯一有難度的步...
食材:橄欖油、洋蔥、大蒜、新鮮巴西利、蕃茄糊罐頭、白腰豆罐頭、高湯塊、月桂葉、匈牙利紅椒粉、乾燥奧樂剛、百里香粉、菠菜、鹽、胡椒、菲達起司Feta
今天的咖喱,住著主廚靈魂 .ᐟ.ᐟ 搭佐 法棍、烤餅、拌飯拌麵都 超、絕、配~ 以煉奶取代鮮奶油,咖哩更香醇更濃郁🍛 舒...
食材:洋蔥、蒜、菠菜 (其他同蕃茄鷹嘴豆咖喱)、薑、咖哩粉、牛番茄、紅椒粉、蘑菇、辣椒粉、熟鷹嘴豆、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、飲水(或高湯)
不拘限調味的醬汁,廚房裡有現成各國調味醬皆可嘗試。
食材:菠菜麵條、牛蕃茄、台灣米酒、剝殼鮮蝦、日本柴魚醬油、紅甜椒、鹽、蒜仁、湯用胡椒粉
做燉飯切記三件事: 1. 高湯是不可或缺的好朋友 2. 一定要用生米直接下去炒 不然會變燴飯 3. 加入飯之後看到飯開始收汁一定要...
食材:生米、聖女小番茄或牛番茄、菠菜、高湯塊(本次用康寶海鮮款)、巴西里葉、羅勒葉、蒜頭(爆香用)、洋蔥、鴻禧菇或蘑菇、奶油+鮮奶/或 奶油濃湯罐頭、海鮮/三鮮
以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後,拌入Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄,撒上焗...
食材:義大利米、洋蔥、火箭葉(芝麻葉)、紅/黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水/高湯、寶貝菠菜、青/白花菜、黃/綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬
吃海鮮想要偶爾換個口味. 第一次做義式軟絲料理. 竟然軟絲熟了多提鮮香呢!吸滿所有材料鮮的菠菜最棒. 配香米,麵包,義大利麵些可,...
食材:軟絲腳、菠菜、紅蔥頭絲、白葡萄酒、昆布柴魚高湯、辣椒、橄欖粒、蕃茄膏、鹽、胡椒粉
紅色番茄既含番茄紅素又含胡蘿蔔素,番茄更可烹飪出許多美味佳肴! 番茄和洋蔥的湯汁鮮甜再加上蛋液的美味組合成美味湯品~~
食材:中型番茄、洋蔥、食用鹽、蛋、波菜、太白粉、蔬菜油
去里仁買全素「泰式香茅冬炎醬」,可以省去湊齊泰式香料的步驟,好吃😋 參考:YOUTUBE《張秋永教你做「泰式酸辣蝦湯」》—型男大主廚
食材:蝦、蛤蜊、蝦高湯、菠菜、豬肉火鍋片、冬炎醬、牛番茄、辣椒、羅勒葉粉、美國黃檸檬、椰漿粉、辣椒粉、薑黃粉
薩格(SAAG)順滑的口感以及充滿著印度香料的香氣,搭配米飯或者印度Naan餅都非常對味,也可以把雞腿換成鮭魚或是印度paneer...
食材:菠菜葉、雞腿肉、蕃茄、太白粉、洋蔥、Garam masala、Ginger garlic泥、Turmeric Powder、Cumin powder、蒜末、Cayenne、原味優格、Coriander 粉、雞高湯(清水)、紅辣椒(依口味)
過了晚餐時間突然肚子有點餓餓的 ,想要吃個宵夜又懶得去外面吃,翻開冰箱找到番茄、菠菜、雞蛋&豬肉, 那就來個蕃茄菠菜肉片蛋花湯吧!
食材:豬肉、菠菜、小蕃茄、蛋、鹽、高湯
使用鑄鐵條紋鍋烤製,是製作帕里尼的鐵則。如果沒有烤網的話,也可以用平底鍋製作。以蛤蜊鮮甜所熬煮出的湯汁,讓人一喝就微笑。葡萄籽油所...
食材:番茄、莫札瑞拉起司、蛤蜊、羅勒、洋蔥、麵粉、鹽、粗粒黑胡椒、芹菜、葡萄籽油(可改用橄欖油)、熱狗麵包(橄欖油款)、胡蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、大蒜、蘑菇、菠菜、高湯、鹽
常見的義大利蕃茄肉醬 石神的私房絕招就是加入菠菜 菠菜先用熱水燙過擠乾 就不會有澀澀的苦味 再利用培根逼出來的油去炒香洋蔥 會讓整...
食材:豬or牛絞肉(肥瘦各半)、牛蕃茄、高湯(或水)、洋蔥丁、黑胡椒、菠菜葉、白酒(去腥用)、培根(可略)、蕃茄糊(或義大利麵紅醬)、紅蘿蔔、鹽、辣椒
放很多菜去煮的麵 食材可以酌量添加 有什麼菜放什麼菜
食材:義大利麵、番茄義大利麵醬、雞高湯、奶油、義大利香料、蒜頭、辣椒、洋蔥、番茄 紅蘿蔔 綠花椰、菠菜 玉米筍、豬絞肉、培根
蕃茄的酸香搭配蟹肉的鮮美,以黃花、綠葉點綴,大大提升蕃茄料理值感。黃金番茄融合蔥風味油製成醬汁,不但以油脂使茄紅素保持完整,更使番...
食材:牛番茄、黃金番茄、小磨坊蔥風味油、蟹肉、糖、菠菜葉、鹽、菊花瓣、雞高湯、吉利丁片