《番茄盅》食譜與做法，共 88 道第 4 頁

蕃茄肉盅

杜迪麻麻的廚房

有肉，有蔬菜，營養滿分也可作為較大寶寶的副食品

食材：蕃茄、絞肉、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、芹菜、木耳、鹽巴、胡椒粉、高湯

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玉米花椰蕃茄盅#綠巨人玉米

廚娘邱韻文

像是珠寶盒般，裝滿綠巨人有機玉米粒，蕃茄和青花菜，搭配薯泥營養均衡，擁有蔬食的豐富維生素和養分，由內而外的讓女人閃耀美麗光采。用...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、綠花椰、橄欖油、鹽巴、牛番茄、馬鈴薯泥、現磨帕瑪乳酪Pamagiano

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蕃茄盅蒸蛋

致菁

蕃茄含維他命C，具活血化瘀作用(涼血)。蛋對人體具寧心安神、補氣補腦的作用。蛋及蕃茄都具協助男性機能的作用，夫妻要幸(性)福，過年...

食材：大蕃茄、雞蛋、鹽、蝦皮、香油、蔥葉、溫開水

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30 分

低卡毛豆藜麥蕃茄盅【淬釀全菜單挑戰賽】

美味 Fit daily😄

藜麥和蕃茄都是公認的超級食物，對身體好處多多，一次可多做一些毛豆藜麥直接冷凍，想吃也不用加熱，只要退冰就可以了～真是方便哩😀 使...

食材：彩虹藜麥、毛豆、醬油、紅椒、橄欖油、黃椒、黑胡椒、牛蕃茄、蜂蜜、檸檬汁（可略）

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20 分

焗烤蕃茄盅

庄腳人ㄟ灶咖

每個蕃茄盅鑲滿了肉餡，蕃茄丁加入肉餡裡，讓肉變得軟嫩不油膩，上面加上烤過的比薩起司⋯會牽絲喔！焗烤過的蕃茄多了一份香氣，一人一盅份...

食材：內餡、絞肉、起司片、義大利綜合香料、黑胡椒、醬油、挖出的蕃茄肉切丁、挖出蕃茄的汁液、鹽、香菜、糖、太白粉、預備食材、蕃茄中型、撒蕃茄的太白粉、披薩起司

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【信豐農場】紅藜番茄盅

信豐農場SinFongFarm

一秒變大廚！看似複雜但其實很簡單的烤箱料理，擺上餐桌絕對閃光燈不停、稱讚不斷！鮮甜的肉汁從大番茄中溢出，好想吃好想吃啊～官網...

食材：牛番茄、蛋、豬絞肉、洋蔥丁、起司粉、熟紅藜

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30 分

焗烤起司蕃茄盅

蜜蜂媽廚房

食材：牛蕃茄、豬絞肉、快樂牛起司片、洋蔥、蒜頭

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20 分

焗烤蕃茄盅【芝司樂起司】

肉桂打噴嚏

早餐對孩子來說，可說是一天當中最重要的一餐，經過一晚的飢餓，身體需要補充足夠的能量和均衡的營養才能一整天都充滿活力。孩子起床上學，...

食材：芝司樂起司煙燻口味、蕃茄、義大利肉醬、小蕃茄、九層塔

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15 分

【味道福爾摩莎】電鍋番茄盅

AH

因為家中沒有烤箱，所以用電鍋料理後來發現用電鍋煮這道菜真的很方便!!! 只要先備好料，放入電鍋，既不用照看，同時也能用瓦斯煮菜 ...

食材：牛番茄、豬絞肉、木耳、杏鮑菇、金針菇、玉米粉、醬油、鹽

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15 分

螃蟹番茄🍅麵包布丁

Justina 賈斯汀娜

因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後，為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁，其實這種鹹布丁...

食材：歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油