番茄火鍋

【居酒屋料理】夏野菜蕃茄壽喜燒

夏天吃火鍋太熱，換個口味品嘗看看壽喜燒的美味吧！滑嫩牛肉與夏季野菜一同入鍋，營養成分滿滿的牛蕃茄更為湯底加分增色不少。炎炎夏日不知...

食材：壽喜燒牛肉片、白菜、鴻禧菇、牛蕃茄、豆腐、紅甜椒、黃甜椒、栗南瓜、蘆筍、玉米、蒟蒻絲、蕃茄糊、濃口醬油、清酒、砂糖、柴魚精、清水、洋蔥，磨成泥

清蒸鱸魚片

鱸魚有豐富的胺肌酸及蛋白質，對於美容及傷口的癒合有很好的食補功效。 清蒸鱸魚是一道很適合運動後吃的減醣料理，很快速就能完成，非常健...

食材：去骨鱸魚片、牛蕃茄、塩、蔥、黑胡椒、薑絲、壽喜燒醬油(清醬油也可）、蒜末、米酒、洋蔥

蔬菜湯底火鍋+蓮藕沙拉

想說對抗嚴寒，煮了大份量的火鍋讓家人儲備熱量~用康健雜誌介紹的洋蔥番茄的護心湯底，加上高麗菜燉煮，喝起來清爽微酸。 火鍋丸料對身...

食材：洋蔥、番茄、高麗菜、菇類、香菜、火鍋料、蓮藕、小番茄、生菜、沙拉醬、無調味白芝麻醬、白芝麻

番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47185436 這料理是個番茄炒蛋+番茄牛...

食材：牛肉丸、牛番茄、蛋、義式香料

番茄肥牛燴飯

冬天吃一點熱熱的燴飯，暖胃又好吃！孩子老公都愛吃😋

食材：牛番茄、大蒜、番茄醬、肥牛片（火鍋肉片、醬油、馬鈴薯、蠔油、綠蔥、鹽巴、水

自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食。

只要用超市食材就能製作海底撈隱藏版美食「響鈴蝦滑卷」 咬下去帶汁又鮮美，真的很好吃唷！！ MissQ My Little Kit...

食材：鈴鈴卷、花枝蝦漿、海底撈番茄湯底、蔬菜及火鍋料

蘿蔔糕（菜頭粿）雞胸肉湯

菜桃貴不要只是吃乾煎的，加配菜煮成湯也很美味😋～

食材：義美蘿蔔糕、雞胸肉、番茄、木耳、大白菜、加蛋、貢丸、火鍋豆皮、蔥、蒜頭、辣椒、水、鹽、油

豬肉漢堡

營養滿分的漢堡，加上煉乳增添奶香味～

食材：雀巢鷹牌煉乳、豬肉火鍋片、鹽、小黃瓜片、黑胡椒粒、蕃茄片、七味唐辛子、糖、玉米、山茶菇（段）、麵包、美乃滋

番茄燉羊肉湯

鮮甜濃郁的番茄湯頭，軟嫩的羊肉補氣， 女生很適合喲！ 減肥不吃飯所以加了蒟蒻🤤 好喜歡脆口的蒟蒻的嚼勁👍🏼 羊肉湯可以直接加入麵...

食材：羊梅花里肌、蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻塊、安食小品黑豆醬油

蕃茄雜菌煲

懶人料理 口味偏淡，可按需要加鹽

食材：蕃茄、洋蔥、鮮蘑菇、鮮冬菇、火鍋牛肉片、豆腐

茄汁肉片燴飯

食材：火鍋薄肉片、洋蔥 (切絲)、中濃或大阪燒醬、番茄(切丁)、蕃茄泥罐頭、中筋麵粉、菇菇、醬油、鮮奶、水、太白粉或片栗粉

蕃茄燉羊排

香味四溢，麻辣湯底加薑和酒湯汁好喝，剩下的湯可以下冬粉。

食材：火鍋料、小羊排、蕃茄、薑、酒、德莊麻辣火鍋湯底、蔥頭、白蝦、味醂、鮮味炒手

蕃茄火鍋(湯底)

市售蕃茄鍋大多都是加工湯底(番茄醬)~ 自己做湯底健康看的見~ 滿滿茄紅素湯頭香甜~ 在家吃火鍋另類選擇~ 新鮮的蕃茄含有豐富的...

食材：新鮮蕃茄、水、油、砂糖、烹大師、鹽、金針菇、高麗菜、肉片、蛤蠣、貢丸&甜不辣

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露

韓式部隊鍋

韓戰時為解決無肉之苦，當地民眾用現有食材做成類似西方雜鍋的韓國濃湯火鍋。時至今日仍很受歡迎，常加入香腸、泡麵、起司、年糕等。

食材：洋蔥、大白菜、韓國辣椒粉、雪白菇、鴻禧菇、韓式辣椒醬、金針菇、糖、火鍋料、米酒、泡菜、醬油、豆腐、番茄、蔥白、蔥花、起司、泡麵

歡樂農家番茄麵

現摘番茄，純正農家古早味

食材：喜歡的火鍋料、現摘土小番茄、油蔥酥、醬油、雞粉、鹽、萵苣、小卷、肉絲、營養麵

大白菜.番茄鮮菇豆腐湯(火鍋白湯底)

清爽蔬菜湯，適合炎炎夏日，可以直接喝，更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。

食材：雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽