番茄梅

梅漬蕃茄

蕃茄吸飽酸梅的酸甜加上蜂蜜的香甜 是一道非常適合夏天的清爽開胃小菜

食材：蕃茄（一盒）、無籽甜梅（甘甜梅）、砂糖、蜂蜜、水

聖誕料理｜聖誕梅醬蔬果烤全雞｜甜梅醬

歡樂的聖誕節，您想和誰一起度過呢？ 無論和誰在一起，美味佳餚都是絕對必備！ 今天就跟小梅一起大展身手， 嘗試這道聖誕歡聚料理──梅...

食材：雞、青蔥、花椰菜、馬鈴薯、梅問屋甜梅醬、蘋果、有鹽奶油、雪白菇、橄欖油、洋蔥、味醂、小番茄、蒜片、鹽巴、蜂蜜、黑胡椒

塔香蚵仔豆腐+涼拌番茄+淺滷蘿蔔

［ 塔香蚵仔豆腐+ 梅子涼拌番茄+燉蘿蔔 ］ 好快又到星期五了！雖然電視一直報導蚵仔漲價，但我看全聯的價錢跟平常一樣吔~ 蚵仔...

食材：蚵仔、嫩豆腐、黑豆豉、蒜、蔥、九層塔、番茄、Q梅或脆梅、白蘿蔔、香菇、海苔

輕奢華風的焗豬扒飯（港式）

這個是健康版的焗豬扒飯 整個醬汁主要是用新鮮的車厘茄煮成 想更少油少糖少澱粉的話， 白飯可用椰菜花飯來代替

食材：茄膏、牛肉湯/豬骨湯、伊比利亞豬梅頭排、茄汁、白飯或隔夜飯、蘋果醋、蘭王雞蛋、鹽、荷蘭連枝小蕃茄、胡椒粉、日本洋蔥、菠蘿粒、喼汁、美極醬油、甘筍

酸甜話梅汁涼麵

天氣太熱，沒有胃口？ 那就吃一個酸甜涼麵吧！

食材：火腿、蕎麥麵、雞蛋、小黃瓜、蕃茄、蟹肉棒、話梅

奧莉廚房 浮誇系爆蔥燒肉+梅子醋番茄

一直很想試試蔥與燒肉疊高高之姐就是豪華不羈燒肉盛😂

食材：醬油、蔥、彩色小番茄、豬肉片、白色的醋、糖、冰糖、馬鈴薯，地瓜，紅蘿蔔、梅子，梅粉、米酒，白胡椒粉、蛋、七味粉

梅釀番茄🍅 ~清涼爽口!

回娘家聚餐時,特意做了梅釀番茄,讓聚餐時吃的油膩立刻清爽一下~~~~

食材：小番茄、酸梅、砂糖、水

夏天來了梅漬蕃茄

食材：湯鍋、可裝800c.c的玻璃盒/罐、梅子、梅粉、小蕃茄一盒（35-50顆）、甘草（可省）、可食冰塊、檸檬汁、糖、飲用水、蜂蜜

梅漬蕃茄

最近天氣真的熱到不行，這時候吃飯就很想搭配點冰冰涼涼的漬菜，剛好冰箱買了不少的牛番茄，於是就揀了兩個來做一道爽口又酸甜的梅漬蕃茄，...

食材：牛番茄、水、蘋果醋（可用白醋代）、砂糖、甘甜梅

【親子料理】梅漬小蕃茄

自家種的小蕃茄最近豐收，拿來做梅漬放冰箱，酸酸甜甜，非常好吃。

食材：小蕃茄、話梅、檸檬汁、冰糖、水、冰塊

冰釀梅漬番茄

夏天消暑解渴的點心🍅

食材：材料： 小番茄、話梅、冰糖、蜂蜜、蘆薈汁、開水

冰心蜜梅茄

此道盛暑的開胃小菜是家人們吃過後讚不絕口的料理之一，番茄也是女兒的最愛，做法改變讓她嚐鮮之後，餐餐都跟我要著吃😋

食材：Costco 賣的小蕃茄、去籽的話梅、蜂蜜、檸檬汁、砂糖

梅漬番茄

清爽的梅漬番茄，非常開胃 雖然是夏日小食，但冬天有時也想吃吃啊~

食材：小番茄、甘甜梅、砂糖、蜂蜜、水

紅酒燉牛肉湯

蔬菜加入燉煮帶出湯的鮮甜 紅酒不僅增加香味更軟化牛肉增加軟嫩度

食材：牛肉、紅蘿蔔、玉米、牛番茄、紅酒、番茄醬、黑胡椒、紫蘇梅、鹽、水

紅酒釀番茄

日式居家屋常見的開胃小菜，其實非常簡單就可以完成。真的太好吃了，小心嘴饞一下就吃完了。

食材：紅酒、梅粉、味醂、小番茄

梅漬蕃茄

酸甜解膩

食材：小番茄、紅糖、蜂蜜、話梅、水、檸檬汁

梅漬小蕃茄

這道梅漬小番茄是餐廳裡的冷盤前菜或去油解膩的必備小菜，酸甘甜2的滋味，不管大人小孩都非常喜愛。加了話梅以及梅粉可以讓酸甘甜更有層次...

食材：小蕃茄、甜梅、梅子粉、檸檬汁、冰糖、水