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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鱸魚片搭配雪白菇豆腐味增湯 烹調出更濃郁鮮甜的營養湯品
食材:鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、雪白菇、薑片、味增、柴魚片
十穀米的纖維及維他命B雜等含量較白米豐富,纖維較豐富,每100克含6-8g纖維,是白飯的6-8倍,亦是薯仔和粟米的2-3倍,還富含...
食材:十榖米、綠巨人 生機無鹽玉米粒、洋蔥、虱目魚柳、紅蘿蔔、毛豆仁、柴魚片
在清蒸魚時,另一個爐子在煮『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』,同時用另一個爐子炒『日式牛蒡絲』當成今日的開胃小菜,哈哈...
食材:牛蒡、醬油、香油、味霖、米酒、柴魚片、白芝麻
甜鹹香濃的照燒雞,搭配Q彈爽滑的烏龍麵,每一口都讓人回味無窮,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、鴻喜菇、黑胡椒粉、魚板切條、鹽巴、味醂、糖、柴魚片捏碎
作法請參考:↓ https://youtu.be/VHERUxPtz_k 溏心蛋「水煮法」 🥚市溫蛋,不可用冷藏/冰冷的雞蛋 ...
食材:水、醬油、雞蛋、米酒、冰糖、柴魚片、八角、花椒粒
高湯是重點,熬高湯很重要。 熬起來冷凍著,以備不時之需。
食材:蛋、柴魚片、蛤蜊、蝦子、雞肉、火腿
番茄酸甜的味道超級迷人, 而且吃多也不會感覺對身體負擔很大, 跟柴魚片一起煮過之後,湯頭還可以拿來喝,非常美味。 讓我們一起來學習...
食材:牛番茄、柴魚片、鹽巴
超級簡易又好吃的茶泡飯 這款茶泡飯簡單易做 只需一些簡單食材 看有什麼罐頭都能變化口味 鮪魚罐、鯖魚罐、明太子都可以 想吃隨時都能...
食材:白飯、柴魚片、綠茶茶包、海苔酥、熱水(泡茶包用)、烹大師、熱水(額外加入用)、鮪魚罐頭
馬鈴薯及紅蘿蔔經過燉煮後有著滿滿的醬香及牛肉香氣,在冷冷的天吃起來超級幸福,各位快來嘗試看看😆
食材:雪花牛肉片、馬鈴薯切塊、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切塊、味醂、清水、糖、柴魚片
山苦瓜夏日盛產吃了退火,非常適合夏天來一盤, 無論當主角或是下酒菜,以日本沖繩的料理方式,入菜午餐肉,前置作業先完成,烹飪過程只需...
食材:台灣山苦瓜、午餐肉/火腿/豬肉片/擇ㄧ、鰹魚醬油、板豆腐、鰹魚調味料、雞蛋、鹽(殺青)、柴魚片(後放)
任何魚片都可以~鯛魚、鱈魚、龍虎斑···等~都適合用這作法。無敵好吃😋又可以配上好幾碗飯~
食材:魚片、雞蛋豆腐、鰹魚醬油、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥絲、辣椒絲、鹽
忙碌的煮菜,最喜歡可以忙裡偷閒的料理, 尤其最近天氣越來越熱, 能簡短在廚房的時間真的非常重要。 地瓜葉這樣做差不多5分鐘內就可以...
食材:地瓜葉、柴魚片、素蠔油
秋天吃「平民人參」白蘿蔔抗過敏, 換一個日式口味吃起來就像超商的關東煮一樣哦~
食材:白蘿蔔、水、鹽巴、味霖、咖啡濾紙、醬油、柴魚片
馬鈴薯沙拉結合鮪魚罐頭,調味都是現成的,也不必壓馬鈴薯泥,保持塊狀就好。夏天冰冰涼涼享用,也可以夾在麵包裡,搭配排餐等,非常實用。...
食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭、美乃滋、醬油、柴魚片、香鬆
有豆腐又有魚片,蛋白質滿滿的一道菜,吃起來不油膩,還香香甜甜的喔! 看起來賞心悅目,做法卻是很簡單~歡迎一起動手做做~ 更多小故事...
食材:魚片、豆腐、蛋白、生薑、白胡椒粉、水、青蔥、鹽、醬油、乾辣椒、玉米粉、蠔油、砂糖、麻油、太白粉液
簡易好上手宅在家也可品嚐 美味的泰式料理 魚片用清蒸方式來料理 備好泰式魚露檸檬醬汁 美味的泰式風味料理 10分鐘即可完成上餐桌 ...
食材:鱸魚魚片、薑片、魚露、青蔥、檸檬汁、香菜、白細砂糖、辣椒、蒜頭
青蔥切圈、柴魚灑上、淋上香菇素蠔油及香油,美味簡單的一道菜就完成了。不開伙、零廚藝,既低卡又有豐富的蛋白質。
食材:傳統豆腐、蔥花、柴魚片、香菇素蠔油、香油
食譜【竹輪炒青椒】 竹輪可以烤、煮湯、炒菜,今天跟你們分享一道日式風味的竹輪炒青椒,非常爽口,開胃 影音食譜:https://...
食材:竹輪、青椒、蒜末、白芝麻、柴魚片、醬油、味醂