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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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講求低GI的料理燕麥就是榜上有名代表之一,煮一碗燕麥粥,要有粥的香氣及口感,卻不能使用白米,這時候搭配到食材就很重要啦!這一次ch...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、燕麥、水、雞胸肉、紅蘿蔔、青江菜、雞蛋、鹽巴、小磨坊純白胡椒粉
蝦仁炒甜豆是一道很美味可口的料理!鮮美的蝦仁、清脆的甜豆配上微甜的紅蘿蔔...真的是好好吃!而且這是一道可以快速完成的料理,非常適...
食材:蝦仁、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、烹大師、白胡椒(醃蝦仁用)、米酒(醃蝦仁用)
原本超方便的北極甜蝦,退冰撥殼就可以吃囉!推薦來試試不一樣的吃法! 最近早晚溫差大,很適合來點藥膳增強免疫力,特別適合手腳亦冰冷的...
食材:南海豐 北極甜蝦、水、枸杞、紹興酒或花雕酒、桂枝、當歸、薑、川芎、黃耆、甘草、鹽
麵包房的甜麵包櫃子裡怎麼可以沒有菠蘿包?菠蘿包源於香港,因為外皮經過烘烤後會呈現類似菠蘿的金黃酥皮而得名。其中分類也很多,有港式的...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、大號雞蛋、乾酵母、香草精、砂糖(topping)
我分兩天做,先做流心跟奶黃。 因為我冰了一個晚上流心才變硬。
食材:鹹蛋黃、奶粉、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、蛋黃、芝士片、煉乳、水、玉米粉、香草粉
每個人炸年糕的方法不盡相同 有些人用酥炸粉、有些人用餛飩皮、有些人用酥皮 而我自己則是習慣用麵粉來製作 這也是我從小到大習慣的炸年...
食材:年糕、中筋麵粉、水、蛋
這完全就是一個瘋狂消耗菇類蔬菜的好方法, 但其實也是太懶惰, 因為天氣很熱完全不想要開火煮菜、也懶得站在瓦斯爐前面只想要攤在沙發上...
食材:舞菇撕成小塊、杏鮑菇一撕成小塊、喜馬拉雅岩鹽、紅椒切絲、黑胡椒粗粒、青椒切絲、黃椒切絲、蒜頭拍扁切末、(裝飾用)蔥花、(裝飾用)香菜
今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎? No No No. 雖然兩者食材大約相同 份量的不一樣 便造...
食材:雞蛋、牛奶、水果、植物油/熔化奶油、鮮奶油、白糖、糖霜、鹽、低筋麵粉、卡士達粉
冰冰涼涼~汆燙過的蔬菜和雞絲,搭配脆口的果凍口感,讓雞絲蔬菜凍吃起來相當脆甜,可以拿來做開胃菜或宴客菜,清爽又美味~
食材:雞里肌肉、「烹大師」昆布風味、蘆筍、玉米筍、黃甜椒、大紅辣椒、果凍粉、水
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、萊姆汁、鹽、全素美乃滋、煙燻紅椒粉、香菜
甜甜又鹹鹹的鮮蔬玉米肉團子,製作起來超簡單,青菜切一切,打開綠巨人天然特甜玉米粒,與絞肉、簡單調味料拌勻,捏成丸子狀、蒸熟,一道簡...
食材:絞肉、紅蘿蔔粒、白胡椒、木耳粒、鹽、洋蔥粒、醬油、綠巨人天然特甜玉米粒、芝麻油
承上篇,將剩餘的吐司邊烤至酥脆後加入沙拉中,就是一道美味健康的輕食料理。
食材:白玉馬鈴薯、櫛瓜、雞胸、玉米筍、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、吐司邊、香菜、蔥、燒肉醬、辣椒面
蘿阿姨特調四味醬, 將冰箱剩下的杏鮑菇和甜椒拌炒成一道下飯菜,配個啤酒變成下酒菜也很推薦喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書...
食材:杏鮑菇、甜椒、蒜頭、薑、蔥花、安食小品黑豆醬油、番茄醬
簡單清過年年糕料理,美味又好吃
食材:義美年糕、蛋黃、酥皮
早餐吃這個配杯咖啡最棒了,有甜有苦就是人森阿~~
食材:中筋麵粉、水、速發酵母、無鹽奶油、蛋液、奶粉、低筋麵粉、糖、糖粉、鹽、蔓越莓
南瓜煮甜的也好吃🎃
食材:南瓜、砂糖、芋圓&地瓜圓、清水
1.一定挑選軟絲(梗)的高麗菜。 2.把外面幾片綠色葉子剝掉即可,不必清洗。高麗菜只需要把外面幾片葉子剝除,裡面的葉子是非常乾淨的...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、辣椒、甜菊葉、花椒(裝入茶葉袋中)、檸檬汁
天氣慢慢變涼快~這時候就非常想喝熱熱的湯品。 用簡單的昆布+柴魚+排骨,就可以煮出海陸鮮甜感的高湯~再加上自己喜歡的蔬菜和配料,整...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、乾昆布、新鮮香菇、柴魚(自行放入茶包袋)、貢丸、排骨