甜點餅乾

黑白雙層巧克力慕絲蛋糕

身為大型重機教練的愛人是典型的「歹看臉」（台語），不苟言笑時看起來殺氣騰騰，是個陽剛氣息相當濃厚的人😅，因此為他準備了以黑白雙色為...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、白巧克力、鮮奶、鮮奶油、吉利丁、砂糖

美式抹茶餅乾

美式餅乾的鬆軟、搭上日式的抹茶～當作下午茶點心很適合喔！ 重點是作法簡單，半小時完成！

食材：融化的無鹽奶油、中筋麵粉、抹茶粉、小蘇打粉、鹽、白砂糖、二砂糖、全蛋、紅豆碎（可無）

OREO生乳酪蛋糕

集所有好吃食材於一盤的甜點

食材：OREO(餅乾底)、OREO(裝飾用，不含夾心重)、牛奶、鮮奶油、糖、無糖優格、冷水（吉利丁用）、奶油乳酪、無鹽奶油、吉利丁粉

🧡脆皮餅乾卡士達泡芙🧡 (實作影片)

圓圓胖胖的脆皮餅乾泡芙，每一顆的肚子裡都裝滿卡士達鮮奶油，一口咬下酥脆外皮後，滿是冰涼滑順的口感，配方甜度很適中，吃起來完全不膩，...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖a、牛奶、牛奶(或水)、玉米粉(或低筋麵粉)、鹽和糖、香草豆莢(或香草精1小匙)、低筋麵粉(或中筋)、動物性鮮奶油、全蛋液、細砂糖b

菲律賓提拉米蘇

這道料理是跟我在竹科工作時的菲籍外勞學到的，所以非常的道地～ 幾乎食材也都是到EEC（異國超商）買的，我超愛的！家人也是⋯雖然很甜...

食材：威化餅乾、總合水果罐頭、無鹽奶油、當季水果、咖啡專用奶油、煉乳

《甜蜜蜜》花朵🌺糖果餅乾

小朋友過生日 喜歡糖果餅乾的他們 一定很愛將糖果夾入餅乾 脆脆的 別有一番風味 此次份量做的比較多 各位可以依據比例換算您需要的份量

食材：低筋麵粉、白糖、蛋、無鹽奶油、小熊軟糖、蔓越梅

酥 餅乾

香酥的口感，真讓人想來點下午茶時間。

食材：低筋麵粉、糖、蛋、無鹽奶油

麻辣味餅乾

哈~沒想到吧!把李錦記麻辣烤肉醬加入餅乾面糊裡,在烘烤時,可以聞到餅乾香味,一出爐就趕緊試試味道,餅乾一咬下口,起初有點麻辣味,之...

食材：無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、鹽、李錦記麻辣烤肉醬、黑芝麻粒

簡易擠花曲奇餅乾

非常簡單，食材容易取得，成功率非常高的一道甜點餅乾

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶

【影片】青檸批 Key Lime Pie

Key Lime 是美國Keys 地方出產的青檸，外形較少，味道較酸。買不到Key Lime，用普適青檸或檸檬做都同樣美味！ 這個...

食材：消化餅乾、溶化奶油、煉乳、蛋黃、鮮奶油、青檸汁、青檸皮屑

手指餅乾-分蛋打發無泡打粉

手指餅乾，不要烤太乾(烤八分鐘)就根本是雞蛋糕了。 烤乾一點(烤12分鐘)是餅乾，擠出長條是做夏洛特蛋糕的圍邊餅乾，或是慕斯蛋糕...

食材：雞蛋黃2個、糖粉或細砂糖A、雞蛋白2個、細砂糖B、鹽少許可省略、塔塔粉（今省略）、低筋麵粉

大人味提拉米蘇Tiramisu(清爽版)

淡淡酒香氣，蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒~

食材：蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉

五彩繽紛冰淇淋餅乾

我做的是24人份量喲！ 看起來真的很簡單， 做起來還是覺得有一點搞剛的捏~

食材：餅乾、棉花糖、無鹽奶油、喜瑞爾五彩球、煉乳、烘培紙

巫婆手指＆南瓜餅乾

#阿洪詩 #莎莎來了 萬聖節要到囉～參加派對之前不妨動手做超應景的餅乾吧！ 這次特別請到師姐莎莎來教我做點心，究竟我能不能成為跟莎...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、烤過的杏仁、巧克力

香酥奶油曲奇餅乾

參考香港曲奇餅乾的獨門配方 又鬆又酥入口即化又有奶香味 一口接著一口的吃好滿足😋 做法很簡單一學就會喲👍 歡迎大家來我的粉絲專頁...

食材：低筋麵粉、玉米粉、糖粉、奶油

抹茶雪Q餅🍵

之前一直都很想做做看這款點心，不論是送禮或是當下午茶的小點心，都非常適合呢！(可以切20塊左右) 總熱量2033大卡：碳水243...

食材：棉花糖、奇福餅乾、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉、蔓越莓乾、南瓜子、鹽

堅果餅乾

食材：奶油、雞蛋、鹽、堅果、糖（砂糖或糖粉）、玉米粉、低筋麵粉、奶粉