甜薑

素炒菌菇蔬菜烏龍麵

1.蕈菇蔬菜的種類可以依造自己喜歡的調整 2.若購買冷凍熟烏龍麵，不需解凍，使用錢放入熱水中汆燙20~30秒，撈起備用，也可以用其...

食材：鴻喜菇、紅黃甜椒各、鹽、玉米筍、白胡椒、小黃瓜、水、薑、熟烏龍麵

【雙金營養便當】雞蛋炒飯+薑黃炸雞

工作壓力大,疲勞會讓免疫力下降,身體缺乏許多營養素!自己做便當可以免去外食的多油多鹽,更重要是吃進去身體的油自己決定!日本第一大廠...

食材：雞小腿、蒜片、隔夜飯、薑黃粉、雞蛋、雪白菇、番茄醬、厚培根、鴻喜菇、醬油膏、菜脯、甜椒、鹽巴、蒜末、蔥花、得意的一天日本玄米油1.58L、胡椒粉

玉米排骨湯

熬玉米排骨湯時，多加兩樣東西，有助利尿消腫、清肝利膽，還能排毒喔！而且還能讓湯更清甜有味～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：排骨、甜玉米（含玉米鬚）、鹽、薑、黑胡椒粉、香菜（含香菜根）

油豆腐雞肉味噌煮

這道油豆腐雞肉味噌煮有著滿滿的味噌香氣加上甜鹹甜鹹的滋味超級下飯，不管帶便當或是當主菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：油豆腐切半、雞胸肉切丁、蔥切末、薑切末、鹽巴、柴魚片、黑胡椒粉、味噌、鴻喜菇、味醂、甜豆、糖、熱水

【影片篇】薑黃炒飯

【薑黃粉】在於入廚內說 一般家庭不是常用, 但其實佢嘅益處都很多, 味道上不是太霸道, 所以一般人亦都很容易接受, 今次就將佢加入...

食材：洋葱、蒜頭、迷你小青椒、白露筍、薑黃粉、鹽、米、煙燻甜辣椒片、雞蛋

印度烤雞和薑黃飯

薑黃飯 https://icook.tw/recipes/420736

食材：大雞腿、希臘優格、檸檬汁、橄欖油、鹽、薑泥、胡椒、蒜泥、印式香料、紅甜椒粉、薑黃粉、孜然粉、芫荽粉、肉桂粉、辣椒粉

越南會安雞飯Cơm Gà

東南亞各國都有獨到的海南雞飯，越南當然也不例外！Cơm Gà Hội An主要由雞絲、雞皮、雞雜、香飯、蘸水、生菜和辣醬組成🥘 ...

食材：雞胸/全雞、鹽、薑、薑黃粉、洋蔥、雞油/植物油、萊姆汁、鹽/魚露、雞粉、薑黃/薑黃粉、叻沙葉、薄荷葉、冷水、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉、泰國茉莉香米、Nước Chấm、雞湯、Đồ Chua、泰式甜雞醬

蔬食玫瑰煎餃（ 全素）

浪漫玫瑰花造型餃子做法很簡單！節日時擺上幾朵，就很過節的氛圍囉~內餡是以杏鮑菇、金針菇及乾香菇為主角，先煸香再包進水餃裡，層次更豐富

食材：杏鮑菇、金針菇、鹽、乾香菇、醬油、豆干、醬油膏、豆包、素蠔油、芹菜、白胡椒粉、甜椒（ 紅、黃）、五香粉、薑、香油、水餃皮

廣東炒麵

有蝦味的廣東炒麵, 煎成金黃的黃麵, 淋上芡汁材料,酥酥麵體,拌上芡汁材料 麻煩但好吃, 廣東人名不虛傳, 成功, 這賣250元,...

食材：黃麵、白蝦、香油、家樂福五花肉片、白醋、家樂福綠竹筍、米酒、甜豆、胡椒粉、家樂福紅蘿蔔、鹽、干貝、味精、蒜、蔥、地瓜粉、水、薑、素蠔油

有機薑黃粉豆腐大豆芽蕃茄湯

酸甜開胃的家常小菜😘😋配上有機薑黃粉😘😋再加點黃豆瓣醬及甜豆瓣醬😘😋真的很好食 每天食有機薑黃粉😋有助改善體質及加強免疫系統💪

食材：有機薑黃粉、大豆芽、蕃茄、滑豆腐、蝦米、生薑、蒜頭、黃豆瓣醬、甜豆瓣醬、鹽、白醋

簡易養身午餐

看似簡單的午餐，但裡頭確有著滿滿養份，吃素也可以吃的很健康、無負擔唷！ 今天也是用美善品來料理午餐🥣 喜歡「美善品」的控溫，烹煮過...

食材：16穀米、紫糙米、薑、3色藜麥、皇宮菜、蛋、鴻禧菇、黑木耳、鹽麴、腐竹、油、甜豆、紅蘿蔔、玉米筍、水、素蠔油、醬油麴

酒蒸鯛魚

大部分人認為做蒸魚料理從準備到收尾都會很麻煩。如果是招待客人，還可以試試，但是在平日準備蒸魚會覺得很辛苦。不過料理的方法如果稍微改...

食材：鯛魚（中）、清酒、日本九州甜醬油（濃醬油）、青蔥、薑、切碎酸泡菜、末蒜、青江菜、油

古早味薑泥醬油膏沾牛番茄

原本以為只有台南的口味才是甜甜的, 沒想到2021年的11月底去屏東爬阿朗壹古道的時候才發現屏東的口味也蠻甜的。基於對在地小農食材...

食材：牛番茄、南部的口味偏甜醬油膏、薑泥(視個人口味斟酌)

日式鮮筍炊飯(蔬食)

今天帶來一道清爽的炊飯，米粒分明又飽滿，香氣淡雅。素食者改用純素味醂和昆布醬油即可。 🥘相關食譜：「日式蔬食炊飯」、「素食雞肉飯...

食材：白米、麻竹筍、鰹魚醬油*、美白菇、醬油、鴻喜菇、清酒、甜豌豆、味醂、薑、鹽、蔥、清水*、胡麻油、黑胡椒粉、辣椒絲

一歲食譜：木耳絞肉炒青椒

食材：絞肉、甜椒、青椒、薑、蒜頭、少鹽醬油、白醋、水

冬季進補-首烏靈芝雞湯

冬天到了該是進補的時候，你知道燉補中藥材是有順序和訣竅的嗎？透過不同的入藥材技巧，才能夠讓藥材裡面的營養釋出湯汁中，燉補人人會，真...

食材：烏骨雞、甜河谷生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴

午餐-我的定食

#布的魔法屋-- 先生都說這是 #老婆 #定食 都是好市多買的 看起來好市多我貢獻了不少 （#電鍋料理 #電鍋 #食譜 #自家煮 ...

食材：蛋、牛肉、紅甜椒 黃甜椒、小白菜、薑、蜂蜜芥茉醬.日式山葵椒鹽.、萬用膠鹽.tabasco