22,354 道「甜点」食譜
吃的奶茶!蛋糕奶茶 不藏私製作方法
吃的奶茶!蛋糕奶茶 不藏私製作方法 品元食品粉專家

一起來吃奶茶喝蛋糕 奶蓋晶珠蛋糕奶茶,多層次口感 使用奶泡粉、奶茶粉、布丁粉及晶珠製做網紅飲品吧 (此款應用多款公司產品,也可以根據...

食材:黑糖晶珠、英式奶茶粉、熱水、冰塊、原味奶泡粉、牛奶、餅乾、Q嫩布丁粉、動物性鮮奶油、Oreo餅乾

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可麗露模-開新模養模篇
可麗露模-開新模養模篇 愛吃愛煮愛分享

食材:蜂蠟、白醋、銅模3.5cm、較柔軟的布、小型不沾鍋(有尖嘴)、工人手套(防燙)

  • 9 說讚
黑糖醬油茶碗蒸(偽布丁茶碗蒸)
黑糖醬油茶碗蒸(偽布丁茶碗蒸) 陳夏天

這不是布丁!絕對不是布丁!是偽裝成布丁的茶碗蒸! 飾頂的偽焦糖醬其實是黑糖醬油口味!搭配鰹魚風味的蒸蛋~滑嫩的口感搭配微甜的黑糖醬...

食材:雞蛋、鰹魚粉、醬油、水、黑糖粉、蝦仁、太白粉、魚板

  • 14 說讚
芒果芭蕉乳酪冰淇淋舒芙蕾鬆餅
芒果芭蕉乳酪冰淇淋舒芙蕾鬆餅 伊萊克斯 Electrolux

食材:低粉(過篩)、蛋黃、蛋白、無糖優格、泡打粉、芒果、細砂糖、細砂糖(分三次添加)、芭蕉、蜂蜜、沙拉油(煎餅用)、鮮奶油、香草精、奶油(煎餅用)、奶油乳酪、二砂糖

  • 3 說讚
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕 Tey Shu Teng

食材:蛋黄、牛奶、蛋白、低筋面粉、糖、乳酪片、玉米粉、柠檬汁

  • 8 說讚
紅茶香蕉瑪芬
紅茶香蕉瑪芬 Amber 的烘焙日記

食材:雞蛋、砂糖、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、植物油、紅茶葉

  • 4 說讚
[烤箱料理]減糖黑糖地瓜蛋糕
[烤箱料理]減糖黑糖地瓜蛋糕 小林的幸福廚房

食材:地瓜、低筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、泡打粉、小蘇打粉、蛋、芝麻

  • 12 說讚
伯爵茶戚風蛋糕
伯爵茶戚風蛋糕 楊嬛Yvonne

食材:蛋黃、牛奶(泡5g伯爵茶葉隔夜備用)、蛋白、沙拉油、砂糖、綠山農場鮮奶油、低粉、糖粉、伯爵茶粉

  • 1 說讚
牛奶棒餅乾
牛奶棒餅乾 阿綸甜點

食材:無鹽奶油 40、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、奶粉

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巧克力麻糬餅乾
巧克力麻糬餅乾 An Little

剛出爐外酥內軟Q,隔日則會是軟餅乾像布朗尼的感覺,兩種口感都好吃

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、木薯粉、蘇打粉、鮮奶、砂糖、糖、奶油、蛋(室溫)、耐烤巧克力豆

  • 8 說讚
泰奶口味戚風蛋糕~手標牌的喔
泰奶口味戚風蛋糕~手標牌的喔 Mila愛烘焙

泰式奶茶風味~不甜不膩超好吃

食材:8吋中空烤模、蛋黃、油、蛋白、低粉、糖、奶茶、醋、茶粉

  • 3 說讚
酸奶棉花蛋糕
酸奶棉花蛋糕 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:蛋黃糊材料、蛋黃、蛋白、太白胡麻油、上白糖、糖、白醋、低筋麵粉、酸奶(希臘優格)、玉米粉

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玫瑰檸檬塔
玫瑰檸檬塔 龜龜烘培日記

食材:低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、奶油、細砂糖、杏仁粉、蛋、蛋液

  • 15 說讚
塔香蚵仔蛋煎【自然鮮】
塔香蚵仔蛋煎【自然鮮】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:九層塔、雞蛋、自然鮮 香菇風味調味料、蚵仔

  • 15 說讚
高蛋白雞胸蛋糕🤣
高蛋白雞胸蛋糕🤣 Diagon Alley

鬆軟綿密的絕妙口感😆 🔥可以一次做多一點凍起來慢慢食 🔥蒸雞胸也不怕乾柴難咬 🔥老人、小孩、健身者的好選擇 🔥不用過多的咀嚼能快速攝...

食材:雞胸肉、蛋、醬油、蠔油、樹薯粉、胡椒粉、水

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巧克力戚風蛋糕
巧克力戚風蛋糕 愛音兒

食材:植物油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、可可粉(過篩)、蛋黃、冰蛋白、細砂糖(分三次加入)、檸檬汁或塔塔粉

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寶寶布丁
寶寶布丁 游硯婷

食材:牛奶(或豆漿)、雞蛋、糖(可不加)

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芒果乳酪慕斯蛋糕
芒果乳酪慕斯蛋糕 Honey & Ariel

參考恰媽ㄉ不專業手作甜點(芒果生乳酪) 改了吉利丁、糖的份量和裝飾 真的很適合芒果季做來吃! ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ htt...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、愛文芒果、牛奶、吉利丁粉、水、糖

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