🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道菜做法好簡單!混合所有食材,放進電鍋蒸,出爐就是一道美食。白飯殺手,香氣十足。 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 www...
食材:豬絞肉(粗)、愛之味脆瓜、醬油、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、木薯粉、米酒、白胡椒粉、香油、蔥花、蔥花(裝飾)
一鍋兩菜,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念...
食材:鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)
阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜,自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味,輕鬆就能完...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉
古早味的瓜仔蒸肉,脆口的脆瓜,搭配上鹹香Q彈的絞肉,湯汁更是清甜下飯!這道零廚藝的台式經典料理,只要電鍋就能輕鬆完成哦👌 歡迎追...
食材:粗豬絞肉、罐頭脆瓜、白胡椒粉、蒜頭、脆瓜醬汁、青蔥、米酒、醬油
鮮嫩雞腿肉搭配市售脆瓜, 加入蘋果提鮮引味, 豐富膳食纖維, 表面擺上香菇、鹹蛋黃增添味蕾層次, 雖是簡易電鍋家常料理, 也能升級...
食材:大成安心雞 去骨雞腿肉、蘋果、大茂黑瓜、清水、醬油、太白粉、雞蛋、乾燥香菇、鹹蛋黃
美味的瓜仔蒸肉,其實不需要複雜的調味!! 自製無添加醬瓜 與 肥瘦比3:7的新鮮豬絞肉, 一點點米酒,一點點香油與鹽... 就能帶...
食材:自製無添加醬瓜(或市售醬瓜)、醬瓜湯汁、豬絞肉(肥瘦比約3:7)、雞高湯(或清水)、米酒、麻油、鹽
蒸肉這道餐桌上常見的家常菜餚 烹調的要領在於絞肉及湯汁都能入味 取用市售的脆瓜加入少許的蒜頭來入味及提香 放入電鍋蒸煮 就可完成 ...
食材:豬餃肉、脆瓜罐頭 (小瓶)、醬油、蒜頭、米酒
簡單又下飯的瓜仔肉餅,不油又好吃喔!可以再加個鹹蛋黃增添食材口感豐富度喔!
食材:絞肉、瓜仔罐頭、米酒、蔥蒜、玉米粉、瓜仔罐頭汁、胡椒粉、香油
又是一端出來,就被老公掃台的超下飯好菜:經典台式料理瓜仔肉,加入雪白菇更添營養,脆嫩的口感,沒有菇腥味的特點,都和這道菜十分搭配,...
食材:豬絞肉、好菇道雪白菇、瓜仔、瓜仔罐頭湯汁、薑泥(細末也可)、蔥花、香油、胡椒、米酒、醬油(增色用可略)
作法簡單又下飯,帶便當可是首選呢! 濃郁的香氣, 搭配醬瓜的甘甜脆口,一整個香味撲鼻,忍不住扒了好幾碗飯呢! 歡迎來♥甜姐兒粉絲...
食材:絞肉、脆瓜、脆瓜醬汁、胡椒粉、五香粉、蛋白、蒜末、台灣菸酒紅標純米料理米酒、蛋黃
懷念兒時的餐點,自己也能做出特色風味的獨享杯!
食材:豬絞肉(份量視杯子大小來決定)、蔭瓜罐頭(與絞肉比例約1:8)、蒜頭、麵粉、米酒、醬油、白胡椒粉
一道極為簡易的電鍋蒸肉料理,亦是新手的入門菜,不盡讓人想起家鄉的媽媽菜,滿滿幸福。
食材:豬絞肉、洋蔥切丁、愛之味蔭瓜仔、玉米 (可加可不加)、醬油、米酒、鹽巴、糖、白胡椒鹽、鴨蛋黃
好想念老媽煮的瓜仔肉,是我小時候最下飯的配菜,只要淋上一匙就可以扒上好多口的白飯,現在準備一只馬克杯,跟我一起回味小時候的美好食光!
食材:小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、豬絞肉、蔭瓜、米酒、醬油、麵粉
濃濃的古早味~ 甘醇香脆的蔭瓜配上絞肉就是香~ 小時的記憶只要媽媽煮了一鍋~ 就可以吃好幾碗飯~
食材:豬絞肉、蔭瓜、蒜頭、蠔油、醬油、米酒、冰糖、鹽、烹大師
鹹甜好下飯的瓜仔肉, 花點心思, 家常料理也能升級為宴客菜喔~^^
食材:豬絞肉、洋蔥泥、紅蘿蔔絲、大茂黑瓜(罐頭)、米酒、李錦記特級蠔油、砂糖、太白粉、蒜頭、紅辣椒、油、太白粉水、青江菜(燙熟)
同步發表於部落格:http://u3jp1010.pixnet.net/blog 蒸肉裡有蔭瓜,稱為「瓜仔肉」,暱稱它為「瓜瓜肉...
食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、糖、蔭瓜罐頭