瑪德蓮

巧克力瑪德蓮

食材：融化奶油、低粉、可可粉、香草粉、泡打粉、蛋、黑糖、二砂

原味瑪德蓮

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖(可依個人喜好調整)、泡打粉、全蛋、蜂蜜(可加可不加，上色用)

簡單的「橙香瑪德蓮」淡淡果香好好吃～

好上手的「橙香瑪德蓮」主要步驟就是拌一拌、 非常適合新手一起動手做！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：雞蛋、砂糖、柳橙汁、低筋麵粉、泡打粉、融化無鹽奶油

【超簡單】法式瑪德蓮小蛋糕

🇨🇵貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁，清新不膩。連我的法國朋友都讚好！...

食材：雞蛋、糖、檸檬皮屑、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化奶油

原味瑪德蓮

兒子女兒很喜歡吃這個法式雞蛋糕 作法簡單 而且可以當早餐 覺得很棒

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、牛奶、蜂蜜

瑪德蓮

食材：全蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉‭、無鹽奶油、冰牛奶

伯爵茶瑪德蓮

瑪德蓮是法國來的小點心，一般人會分不清與費南雪的差別，但實際上瑪德蓮略為濕潤的口感個人更加喜歡，撇去費南雪的特色「焦化奶油」、「杏...

食材：奶油、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、常溫蛋、伯爵茶包

瑪德蓮

此食譜約可做6個瑪德蓮

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖或糖粉、蛋、泡打粉

蜂蜜瑪德蓮

簡單的步驟，就可以做出美味的下午茶甜點

食材：雞蛋、砂糖 (黑糖)、融化無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜

焦糖蘋果瑪德蓮

濃濃的肉桂香氣充滿整個廚房，還沒拍完照，我已經忍不住拿了一顆脫模後內餡外露的瑪德蓮直往嘴裡塞。啊，就是這個香甜的奶油味，能吃到濕潤...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、焦糖蘋果醬、蛋、糖粉、楓糖漿、肉桂粉、泡打粉、鹽

杯子裡的瑪德蓮蛋糕

可可榛果醬內餡或苦甜巧克力，加上表面的椰子粉，讓原本的奶油瑪德蓮風味更上一層樓，適合大人。原味的就留給四歲小兒。

食材：奶油、糖粉、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、檸檬汁、蜂蜜

微檸檬瑪德蓮

一款非常刷嘴好食的甜食，製作容易! 奶油、糖、低筋麵粉比例1:1:1， 微焦化的奶油帶有榛果香，半顆檸檬皮屑提升蛋糕小清爽，讓人忘...

食材：低筋麵粉、奶油、糖、雞蛋、鹽、香草精、檸檬皮屑、泡打粉

抹茶紅豆鏡面瑪德蓮

那天我特地泡了一小壺日式煎茶來配，雖然是法式甜點瑪德蓮，但做成抹茶紅豆口味倒像日本點心，總覺得比起黑咖啡好像搭個清爽的煎茶更合適！...

食材：雞蛋、無鹽奶油、白巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆、杏仁粉、砂糖、蜂蜜、泡打粉

法式原味瑪德蓮

一款經典法式小蛋糕。 我的IG:https://www.instagram.com/morningfir/ 我的FB:https...

食材：無鹽奶油、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(日本紫羅蘭)、室溫雞蛋、檸檬皮屑

抹茶瑪德蓮 | 經典巧克力鏡面

抹茶瑪德蓮 經典法式甜點，搭上香濃抹茶巧克力鏡面 https://www.youtube.com/watch?v=lL5NtOO8...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、白巧克力、泡打粉、全蛋、砂糖、香草精、蜂蜜、無鹽奶油

瑪德蓮貝殼蛋糕

吃起來外酥內軟，作法非常簡單，歡迎有興趣的朋友，都可以來試試看唷！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、金桔汁、香草粉

全麥紅藜瑪德蓮蛋糕

法國傳統的常溫蛋糕，剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃，不過放置一天後讓奶油與全麥紅藜完全熟成後，奶油的香氣更濃郁，口感更鬆軟~(...

食材：台灣全麥紅藜風味粉、全蛋、香草糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜