玻璃菜

麻油雞湯

無論在哪裡，天氣漸涼就是要喝麻油雞來補補身！ 悉尼的秋冬就是跟台灣相反，但食譜無國界，做就是了！

食材：米酒、雞腿、薑片、麻油、高麗菜

味噌高麗菜炒肉片

簡單又下飯的一道菜

食材：五花肉片（梅花肉片亦可）、高麗菜、味噌、味醂、米酒、醬油

親子手作：高麗菜捲

利用高麗菜盛產的時候，做一些好吃的料理吧！

食材：高麗菜葉、豬絞肉、鹽、胡椒粉

高麗菜回鍋肉

食材：高麗菜、五花肉、豆瓣醬、香菇素蠔油、水

豬肉高麗菜煎餅

準備早餐不花太多時間。

食材：豬火鍋肉片、高麗菜末、中筋麵粉、洋蔥丁、太白粉、白醋、青蔥、胡椒粉、醬油、雞蛋、鮮味炒手（可不加）、糖、米酒、水、麻油

手切滷肉拌高麗菜

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食材：五花肉、高麗菜、醬油、米酒、胡椒粉、香油、水、蔥花、蒜末

高麗菜蛋炒飯😋

食材：油、蛋、蔥、白飯、高麗菜、木耳、麻油、玉米筍

炒香菇高麗菜

冬天的高麗菜比較清甜好吃～做法也可以很多元，直接炒蒜，或簡單加個香菇和紅蘿蔔一起炒就很好吃了，沒有加香菇也沒關係，只是加了口感比較豐富

食材：高麗菜、香菇（可不加）、紅蘿蔔（可不加）、蒜頭、鹽、米酒、開水

香菇炒高麗菜

剛好有鈕扣菇，冰箱有剩很多高麗菜，就煮這道了

食材：高麗菜絲、鈕扣菇、香菇水、鹽巴1／4茶匙、白胡椒粉、香菇粉

烏魚子炒飯

冷凍庫還有過年沒吃完的烏魚子嗎？運用在家常料理中也可變出一道豪華版烏魚子炒飯哦～

食材：白飯、烏魚子、蛋、高麗菜絲、鹽

清炒干貝高麗菜

當季高麗菜配上生食級干貝怎麼做都好吃

食材：高麗菜、干貝、鹽巴、蒜頭

腐乳高麗菜卷

1.腐乳取代鹽和糖，減少鹽與糖的攝取 2.以水煮烹調搭配各式蔬菜，落實少調味少油高纖的健康原則 3使用擺盤綠花椰菜所剩下的花椰菜梗...

食材：豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、四季豆、綠花椰菜梗、香菇絲

#229 高麗菜飯｜電鍋料理

高麗菜盛產期間就是要多來點高麗菜料理。 把食材香料炒香後，直接加入白米上後入電鍋炊煮～ 起鍋就是一鍋簡單的菜飯啦。 吃起來的口感很...

食材：高麗菜、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、甜辣醬、蒜頭、辣椒膏、青蔥、砂糖、白米、油蔥酥、五香粉、清水（或香菇水）、鹽巴

糖醋高麗菜~簡單隨手做

食材：高麗菜、白醋、砂糖、薄醬油、香油、塩、蒜頭、辣椒

番茄高麗菜炒蛋

番茄+薑絲真的是絕配，比加蒜頭還要好吃，這道菜很下飯喔！😋

食材：番茄、蛋、高麗菜、老薑、蔥、糖、鹽巴

高麗菜炒沙茶咖哩豬

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、醬油、沙茶、白胡椒、黃咖哩、米酒、綠咖哩、味啉(可不加)、鹽、蒜頭、辣椒

枸杞高麗菜

這起碼120, 這個技術的, 技術使商品有了價值,

食材：枸杞、薑絲、鹽、高麗菜、味精、米酒